ミエルシトロン・スタッフブログ
三重県四日市市のゲストハウスウエディング結婚式場

近鉄四日市駅前の結婚式場
ミエルシトロンのスタッフブログをご覧の皆さま
こんにちは！
本日は秋冬もビール派！な
藤本がお届けいたします

９月も大好評だったミエルイベント
来月１１月も開催予定です！
ここ最近日中のお子様向けイベントが多かった中
今回は大人向けイベントです！
イベント担当者はなんと支配人＆料理長！
こんな最強メンバーがタッグを組んだイベント内容は・・









【世界のビールと楽しむガーデングリルBar】
開催日時：11月6日（月）　18:00～21:30
料金：　　大人おひとり3,000円
　　　　　　※飲み放題1,000円
　　　　　　※追加チケット100円～

世界各国のビールをおひとり1,000円で
好きなだけ楽しめるイベントです！
料理長特製のグリルバーもおすすめです！
飲んで食べて楽しい時間をお過ごしくださいませ！
ノンアルコールのメニューもたくさんご用意しております！

ミエルシトロンのお洒落なライトアップガーデンで
食べて 飲んで しゃべって
素敵な秋の夜をお楽しみください♪
スタッフ一同お会いできますことを楽しみにお待ちしております！


MIEL CITRON
藤本 恵美子

ミエルシトロンブログをご覧の皆様こんばんは
本日のブログは菅原がお伝えいたします


朝晩と過ごしやすい時期に入ってきました
少しずつ秋の季節を感じるようになりましたね。
秋といえば【○○の秋】

ちなみに、私の最近は【読書の秋】です
ここ最近は、本屋さんに行くことや、たまにコンビニで売っている書籍に手を伸ばしたり
いろいろな方面から知識を得られる本は個人的に過ごしやすい秋におすすめです



そんな秋にはもう１つ【食欲の秋】
秋には美味しい食材がたくさんあります
そんな旬な食材をふんだんに使った秋のメニューは個人的にも1年の中で一番好きなメニューです
ミエルシトロンでは、春夏秋冬でメニューを変えています
全てがシェフが一から考えたメニューで、その年その年でメニューのテーマが違い
私たちも今年はどんなテーマなのか、、、毎年楽しみにしています


これから秋の結婚式で提供する秋のメニュー
そして、次の季節の冬には冬らしい食材や調理法でまた違った色を出します
そんな次のメニューも楽しみです






冬に結婚式を挙げられる皆様もぜひ楽しみにお待ちくださいね！
本日のブログは菅原がお伝えしました


ミエルシトロン
菅原

近鉄四日市駅前の結婚式場
ミエルシトロンのスタッフブログをご覧のみなさま
こんにちは！
本日は厨房スタッフの
中井がお届けいたします

先日ミエルシトロンのスタッフ数名で旅行に行ってきました
休日に先輩方と遠出するのは初めてだったので
前日から楽しみでずっとわくわくしていました

人生ではじめて淡路島へ行ったのですが天候も相まって
海や空全部が綺麗で心がきれいになった気がします
旅行プランも先輩が考えてくださりこういう所にも
プランニングの力が発揮されるのか、なんて思っていました

行くところ行くところ全てが新鮮で楽しかったので
時間が経つのがあっという間でした



鳴門海峡に渦潮を見にいきました
必死で海面に出てくる渦を探していたので
船から身を乗り出しそうでした

楽しい時間を過ごしながらやっぱりみんな仲が良く
こんな環境で仕事ができるのは幸せだと感じました

そんな幸せな時間を作れるメンバーがたくさんのミエルシトロン！
結婚式はもちろんイベントも行っていますので
ぜひ皆さま来てくださいね！

MIEL CITRON 中井陽多

本日もここミエルシトロンにて新郎新婦が誕生いたしました


せいちさんとみくさん

そしてこの日に2歳の誕生日を迎える
おふたりのお子様であるさらちゃん

今日はさらちゃんのお披露目と
おふたりが夫婦として皆様に愛を誓う1日です





まずはファーストミートから

クラシカルなレースがとっても素敵なウエディングドレスに身を包んでいるみくさん
実はお支度のときからとっても緊張されていたんです

対面後はこの素敵な笑顔



せいちさんもみくさんのこの笑顔がとっても好きだとおっしゃっていました

今日はパパママではなく、新郎新婦としてこの結婚式を楽しんでほしいです＾＾



おふたりが選ばれたのは教会式

家族3人の時間をたいせつにした挙式です

指輪はたくさんのゲストが見守る中
さらちゃんは一直線におふたりの元へと運んでくれました

そして誓いのキスはさらちゃんのほっぺに♡

結婚証明書は3人の手形を入れて、この日の記念になるようにしました＾＾



パーティーが始まりたくさんのご友人と会話が弾む中
ウエディングケーキの登場です

フルーツたくさんのカラフルなケーキ
3つのいちご人形はおふたりとさらちゃんを表しています＾＾

そして今日がお誕生日のさらちゃんと一緒に
ろうそくの火を吹き消し皆でお祝いを♡



その後はいちごをあーん

おいしそうに食べるさらちゃんの様子に会場もメロメロです♡


中座の時間みくさんは妹さんと
なかなか会えていないということもあり良い思い出になればと選ばれました
会えていなくても姉妹は姉妹
ふたりとも涙が止まらず感動的な時間になりました

せいちさんはさらちゃんと
とってもパパっ子のさらちゃん
嬉しそうに抱っこをしてもらいながら中座をされました



お色直しのカラードレスは鮮やかなブルー
さらちゃんもおそろいの色にチェンジされました

皆にハイタッチをしながら歩くさらちゃんはまさにアイドルです




おふたりからのおもてなしお茶漬けビュッフェを堪能していただいた後は
お楽しみイベントをご用意

テーブルで1人、ケーキのお皿の後ろにハートのシールが付いている方が！

その中からおふたりとじゃんけんをして勝者にはお肉の目録がプレゼントされました
久しぶりに大人の本気のじゃんけんを見た気がしました（笑）

その後はテーブルインタビューと題して
ゲストにはサプライズでお祝いのメッセージをいただいていきました
突然ではありながらもしっかりと答えてくださる皆さんの様子を
とても嬉しそうにご覧になるおふたりでした



せいちさん　みくさん

改めましておめでとうございます
子育ても大変な中今日までたくさんの準備をありがとうございます
そして段々と大きくなるさらちゃんの成長を
一緒に見届けさせてもらえてとっても幸せな時間でした
これからもかっこいい可愛いパパママであり
ずっと仲良しなご夫婦でいてください＾＾
またお会いできるのを楽しみにしています！



おふたりの担当：岡田彩友美

ミエルシトロンのスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは

本日もミエルシトロンにて
素敵な新夫婦が誕生いたしました
おふたりの結婚式の様子をご紹介いたします

主役のお名前はたくやさんとしおりさん

明るく笑顔がたえずいつも温和
共通の趣味が多く 何でも一緒に分かち合える
とっても素敵なおふたりです



出会いのきっかけでもあるバレーや
共通の趣味である 自転車やカメラや野球
おふたりらしさがたくさん詰まった1日が始まります！

ゲストには入り口でエスコートカードをお取りいただき
チェキ撮影を行います
もちろんおふたりのカメラと撮影したお写真も飾ってあります
祝福のメッセージを記入いただき待合室へ

待合室にはおふたりの好きな夢の国の手作りウェルカムグッズや
野球のユニフォームが飾ってあります

ウエディングリースやドレス色当て投票など
参加型のイベントもあり
待ち時間も楽しんでいただける工夫が詰まっています

そしていよいよ晴れ姿となったおふたりの対面前
とても緊張した様子のたくやさんでしたが
対面するとしおりさんの笑顔に釣られて思わず笑顔に

2人だけの時間だからこそ
しっかりと「ありがとう」と「これからもよろしく」を
伝え合う様子が とてもおふたりらしい温かいお時間でした



おふたりが選ばれたのは人前式
お越しいただいた皆様が結婚の証人となります

入場の際には
おふたりとも親御様に最後の身支度を整えていただきます
そうしていよいよ挙式のスタートです

おふたりを繋ぐ指輪は
ゲストの皆様にリングリレーでおふたりのもとに
届けていただきます

リボンを通して皆様の想いを込めて送られてきた指輪を
そっと送り合いご夫婦の証として披露します

待合室でご参加いただいたウエディングリースに
おふたりがサインをして完成し
皆様に結婚賛同の拍手をいただきました

その後はソフトバレートスのイベントへ
おふたりが順番にレシーブとトスをしていただき
見事キャッチした方には
それぞれおすすめのプレゼントをお渡しします

そして　結婚式は披露宴へと続きます
オープニングDVDをご覧いただき そのラストには
おふたりで自転車に乗り
ミエルシトロンに来た映像が入っています

そのままカーテンが開きお姿が見えると
なんと自転車を持っておふたりが登場！



大盛り上がりの皆様とゆったり歓談のお時間を過ごしていただき
ケーキイベントへと進みます

おふたりのオーダーケーキは野球場モチーフ！
パティシエのるながユニフォームを来てケーキを持って
登場してくれました
ケーキ打合せの中でるなの好きな野球選手の話になり
その選手のユニフォームを持って来てくださったおふたり

ケーキを喜んでくださるおふたりに るなも喜んでいました＾＾

パーティーは後半となり
おふたりは装い新たにリメイク入場です

色当て投票を行っていたためゲストもワクワクしながら見守ります
イエロー グリーン ブルー パープル…
そしてユニフォームのホワイトという選択肢もありました

そして登場したのは ユニフォーム姿のおふたり！
ではなく しおりさんのお兄さんご夫婦です！
このダミー入場には皆様騙されており
大歓声が沸いていました

実は結婚式を挙げられていないというお兄さんご夫婦
結婚式の入場をプレゼントしてあげたいという想いで
ダミー入場の役割をお願いしました
お兄さんご夫婦も楽しそうにノリノリで入場してくださり
大成功の演出でしたね＾＾



気を取り直して本物のおふたりがご登場
グリーンのドレスに赤いお花がついた秋らしいドレスが
とってもお似合いでした

正解した方にプレゼントをお渡しし
ユニフォームに投票した方にもダミー賞として景品をお渡しします

そしてもうひとつ全員へのプレゼントとして
デザートビュッフェタイムが始まります

最後まで皆様とのお写真や歓談をゆったりお楽しみいただき
あっという間にクライマックスへ

お手紙のかわりにサンクスムービーを上映
曲に合わせて感謝の想いを届けます

そして親御様へ直接感謝状と体重米を渡し
たくやさんから新郎謝辞を頂戴し
パーティーはめでたく結びとなりました

たくやさんしおりさん
改めてご結婚誠におめでとうございます

おふたりと初めてお会いしたのは1年以上前でしたね
とても話しやすくどんな事でも笑い合える
素敵なおふたりだなと第１印象から感じておりました

打合せが進むたびにおふたりとの距離が縮まり
一緒に創り上げてきた1日を
1番近くでサポートできたこと とても嬉しく思います

お仕事もおいそがしい中
手作りのものもたくさん作成いただき
打合せへの宿題も完璧で優秀なおふたり
これまでたくさん結婚式のために頑張っていただき
ありがとうございます

これからも体調にはお気を付けて
おふたりらしく笑顔で温かい家庭を築いてくださいね

改めておふたりのたいせつな1日を
ミエルシトロンのスタッフにお任せいただきありがとうございます

また夏祭り等でお会いできますことを
スタッフ全員でお待ちしております！



末永くお幸せに♪

おふたりの担当プランナー
高橋美央（みおち）

みなさんこんにちは

今日もとっても素敵で幸せな新郎新婦が誕生いたしました
「たくやさん＆みほさん」

テーマは「結び〜お料理を通して」です
おふたりは出会い　惹かれあって
そして結婚へと結ばれました
今日という1日を通して
おふたりが結ばれたのはまさに運命なのだと
実感していただける日にしたい…
また　本日はご両家のご家族との家族式になります
ご両家のご家族がおふたりの好きな”お料理”を通して
絆がより強く結ばれる日にしたい…
そんな想いを込めさせて頂きました

＊ファーストミート
素敵な1日のはじまりは
ファーストミートから
お互いの衣装はご存知でしたが
改めて新郎新婦となったおふたりの姿を挙式会場でしっかりとご覧いただきます

なんと　ここでみほさんからたくやさんへ
お手紙のプレゼントがあります

たくやさんもみほさんの気持ちに応えるかのように
そっとみほさんのことを抱きしめました

とてもかけがえのない時間を過ごされたおふたり
私も最幸の1日が始まることを確信しました

＊家族対面
ご両家の親御様にとっては
今日の結婚式は子育ての卒業式でもあります
新郎ご両親
新婦ご両親
とそれぞれの家族との時間をつくりました

披露宴で新婦手紙を読まれることが多いですが
この家族だけの時間だからこそ
伝えられることがあります。
この家族対面の時に
みほさんから親御様への感謝の気持ちを届けて頂きました

＊人前式
ご両家のご家族にふたりの結婚式を認められたい…
そんなお気持ちからおふたりは人前式を行いました

挙式が始まる際に
実はここで私たちからおふたりへ”ファーストページ”のサプライズを贈ります

おふたりがお産まれになった瞬間
あの奇跡的な時間に親御様がどんなお気持ちだったのかをヒアリングさせて頂きました

おふたりの物語が始まる瞬間
まさにファーストページです
そして今日からは夫婦として歩む物語が始まります

誓いの言葉では
待合室でご両家のご家族が誓いの言葉として問いかけて頂く内容を考えて頂きました

たくやさんの甥っ子さん＆姪っ子さんに一つずつお選び頂き
おふたりはしっかりと「はい！誓います」と皆様の前で誓い合って頂きました
ご両家のご家族におふたりのもとまで指輪を届けて頂くリングリレーをし　指輪の交換を行います

秋をイメージして皆様には紅葉のウエディングツリーを完成させて頂き
披露となります

おふたりの退場時には
たくやさんの姪っ子さんがフラワーガールとして頑張ってくれました

＊ウエディングパーティ
手作りのオープニング映像が流れて
おふたりのことをより知って頂いてから…
パーティがスタートします

オープンキッチンでは
なんと！
たくやさんがコックコートに着替えて
フランベの演出を披露して頂きました
たくやさんの愛情を込めて
みほさんへお料理を届けて頂きました
たくやさんのコックコート姿とても似合っていましたよ♪

お料理を楽しんで頂きながら
パーティ中にご親族紹介を行いました

和やかな時間が流れる中
ガーデンでお写真タイムです
お子さん達も多かったので
シャボン玉に包まれる中
お写真を楽しんで頂きました

そして
メインのお肉料理前に
お料理の格付け大会を行いました

高いお肉と安いお肉
高いお米と安いお米
を皆さんにたべ比べて頂きます

もちろんおふたりにも参加して頂きました

格付け大会は大盛り上がり！
どちらも正解されたのはお一人だけでした

食材の違いが分かったところで…
高い方のお肉を使ったメイン料理を楽しんで頂きます
高いお米も一緒に^^

結婚式のクライマックスでは
おふたりから親御様へ感謝の気持ちとともに
花束もブートニアをプレゼントされました

感動的な空間に包まれる中
一人一人に感謝のお気持ちを届けて頂きながら
おふたりの門出となります

たくやさん　みほさん
本当におめでとうございます！

あっという間の準備期間
短い期間ではありましたが
その中でもおふたりとの過ごす時間はとても濃く
決して短い期間とは感じさせられないほどでした

本日おふたりの1番近くで
笑顔や感動をされている姿を拝見することができて
本当に幸せでした
担当をさせて頂き　本当にありがとうございました！

結婚式後もイベント等でぜひミエルシトロンに遊びに来てくださいね
スタッフ全員でお待ちしています

たくやさん　みほさん
お幸せに！！！

担当プランナー　久野

2023年10月7日
ミエルシトロンで幸せな新夫婦が誕生しました

主役のおふたりは
じんさん＆しおりさん

 



しおりさんがお花がだいすきだから
そしておふたりの思いやりや愛
素敵な人柄を結婚式を通して
お互いのたいせつなゲストに伝わってほしいという想いから

「Bouquet filled with Love」（花束に沢山の愛をこめて）
というテーマをおふたりに提案しました

華やかなお花に囲まれてすごす
お洒落な1日はファーストミートからはじまります

紋付をお召しのじんさん
ソワソワと挙式会場では落ち着かないご様子

一方しおりさんはいつもと変わらず
元気で緊張されていないご様子

むしろ白無垢を着てヘアメイクも仕上がり
いつもに増してルンルン気分でしたね♪

とても素敵な和装姿をお互いにお披露目し
ここでしおりさんからじんさんへ
サプライズでお手紙をお読みいただきました

そしてなんとじんさんからもサプライズが！
お手紙と花束が贈られました

お互いを想いあうおふたり
本当に素敵で見ている私も涙が止まらず…

とても素敵な時間になりましたね

 



 

おふたりでの撮影時間を楽しんでいただき
大好きな親御様にも晴れ姿をお披露目しました

おふたりを迎える前から親御様の目には涙が浮かんでいました
おふたりの事をたいせつに思われている証拠ですね

ギュッとハグをして
ありがとうの想いを伝えていただきました

そしてあっという間に挙式のお時間です

和装での人前式を選ばれたおふたり
アットホームな雰囲気で挙式が進んでいきます

挙式の入場時　新郎じんさんは
お母様に羽織を着せていただき
お父様より末広をお渡しいただきました

そして新婦しおりさんはお父様とご入場し
中でお母様より紅差しをしていただきました

誓いの言葉は
10月7日の誕生花の花言葉を用いて
考えてくださいました

そして指輪の交換では
おふたりの姪っ子ちゃんに
届けていただきました

ゲストの皆様にご参加いただいた
ドライフラワーの結婚証明書に
おふたりがサインし世界で1つの証明書が完成しました

花言葉を通しておふたりらしさを再現した
アットホームな挙式はめでたく結びとなりました

そしてパーティのスタートは
ガーデンからシャボン玉の中ご登場です

ご友人からのスピーチや歓談タイムを
楽しんでいただきあっという間に中座のお時間です

しおりさんは第二の母であるおばさまとおばあさまを
じんさんはおばあ様をエスコート役に選びました

それぞれお祝いのお言葉をいただきお色直しに進みます

披露宴後半はタキシード姿のじんさんが
先に披露宴会場にご登場です

各テーブルを回り代表のゲストの方から
１輪ずつ花を集めて回ります

ゲストの皆様1人1人にハグをしながら
想いを伝え合うとても素敵な時間でした

最後の１輪は私からお渡しさせていただき
12輪の花でブーケを作成しました

そしてお花が散りばめられたキラキラのドレスを着た
しおりさんのご登場です

じんさんからしおりさんへブーケをお送りいただき
会場内をラウンドしていきます

メインに着くとカーテンが開き
ガーデンに並べられたキャンドルのお披露目です

 



ガラッと雰囲気が変わったおふたりの姿は圧巻でした

そしておふたりのお色直し中に
ゲストの皆様がフルーツを乗せてくださった
ケーキにクッキーを乗せてケーキ完成です

 



お互いに食べさせあいっこをし
ありがとうを伝えたい相手に
サンクスバイトも行いました

後半も歓談タイムをお楽しみいただき
あっという間に結びのお時間になりました

ご家族へお手紙をご準備いただき
それぞれ想いを届けていただき
めでたくお開きとなりました

じんさん　しおりさん
改めましてご結婚おめでとうございます

初めてお会いした時から
私のことを妹のように可愛がりながらも信頼し
たいせつな1日を任せてくださったおふたり

打ち合わせでは
ケラケラ笑いながら楽しそうに話すしおりさんと私を
一歩引いて見守りまとめてくださるじんさん
この打ち合わせの時間が大好きでした

だからこそ結婚式が近づくにつれてワクワクが増すとともに
打ち合わせ回数が減っていくことが寂しかったです

沢山手作りを頑張って準備し迎えた
結婚式当日はいっぱい泣いて笑いましたね！
私もいっぱい泣いて笑いました！

とても幸せそうなおふたりを
一番近くでサポートできたことが本当に幸せでした

改めまして
ミエルシトロンにたいせつな1日を任せてくださり
ありがとうございます

これからも大好きなおふたりに沢山の幸せが訪れますように！
一緒に行く山登りに備えてパワーを蓄えておきます＾＾
ミエルシトロンにも遊びに来てくださいね

 



おふたりの担当プランナー
岡田　美玖

こんばんは！

近鉄四日市駅前の結婚式場

ミエルシトロンのブログをお読みいただき

ありがとうございます！

本日は藤本がお届けいたします

 

明日から3連休ですね！

ミエルシトロンもありがたいことに

たくさんの幸せのお手伝いをさせていただきます

毎週一組一組ちがった結婚式

その新郎新婦らしさが出るよう

お打ち合わせでは担当プランナーがしっかりヒアリングし

結婚式のプランニングをいたします

このプランニングのお打合せがとっても重要なのです

その為にはプランナーも日々勉強が必要です

ということで、本日はプランナー全員で演出勉強会に参加しました

 

お世話になっている演出会社はたくさんあります

その中でも人気の花火系や光系などが得意な

演出会社の社長にお越しいただき

定番の演出から、私たちスタッフが見たことのない演出まで

数多くの演出実演していただきました

 



 



 

実際の披露宴会場で見る数々の演出に

私たちはゲスト目線で感動したり興奮したり・・

特に初めて体験する演出にプランナーで大盛り上がり！

「こんなお客様にどう？」「この曲が合うかも！」

など想像が膨らみます

 

「食事をゆっくり楽しんでもらえたらいい」

「結婚式はシンプルがいい」

という新郎新婦もたくさんいらっしゃいます

でも演出を一つ入れると結婚式にメリハリが出るのです

美味しいお料理や喜ばれる引出物のご用意など

おもてなしの方法は様々ですが

ゲストに感動を与える演出もおもてなしの一つだと思います

ド派手な演出だけが全てではありません

上品で綺麗なものや新郎新婦の想いが伝わる演出も

いくつかあります

 



 

その演出をどこのタイミングでどのように取り入れるか、

プランナーの腕の見せどころ！！

お任せくださいませ♪

新郎新婦とプランナーの3人4脚で、

楽しく結婚式について考えましょう！

 

本日もさいごまでお読み頂きありがとうございます！

MIEL CITRON
藤本 恵美子

 

 

 

 

 

 

 

近鉄四日市駅前の結婚式場
ミエルシトロンのスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは

本日のブログは金井がお届けします

先日姉妹店にいる同期とご飯に行ってきました
最近は予定が合わず　中々会えていなかったので
久しぶりに会えるのが凄く楽しみでした

5時間ノンストップで話し続けるほど盛り上がり楽しかったです
結婚式の話がほとんどだったのですが　同期だからこそ
共感する話も多く　あっという間の5時間でした

最後には　一緒に頑張ろうと励ましあい
結婚式に対するモチベーションを高めあうことができました

結婚式のことだけでなく自分が働いている店舗についても話をしました
みんな一緒に働くスタッフのことが大好きで　
目をキラキラさせながら　店舗愛を存分に語り合いました

店舗のいいところが次から次へと出てきて
改めてミエルシトロンのスタッフのことが大好きだなと感じました

結婚式に対するモチベーションを高めあえる同期や
どんなときも優しく寄り添ってくれる店舗の先輩がいて
私は幸せ者だなと感じました

皆様もそんな素敵なスタッフに会いに
ミエルシトロンに来てくださいね！



本日も最後までお読みいただきありがとうございました
金井　俊汰

ミエルシトロンスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
キッチンスタッフの歩里です。

長い夏も終わり、涼しさを感じる季節となってきましたが、季節の変わり目は特に体調を崩しやすい時期ですのでお身体にお気をつけください。

さて、私は先月末に実家の方へ帰省しておりました。
私の地元はごんぎつねの作者の新美南吉が有名な地域で、そのお話には彼岸花がよく出てきます。
それにあたって、地元の学生さん達が彼岸花の球根を河原沿いへいける活動をしています。
球根ですので毎年毎年お彼岸の時期になると、その彼岸花が綺麗に開花します。
その彼岸花を遠方から観にくるお客さんも多く、外国人の方や、衣装で着飾り撮影をしている人もいました。

私も母と見に行きましたが、もう終わりがけのようで、少し枯れてしまっている彼岸花が多かったです。
ただいつもは車越しに見ている景色でしたが、今回は河原沿いに歩きながら見たので、いつもと違う感覚で見ることができました。





またこの日は母の日の誕生日だったので、甥っ子も一緒にお祝いをしました！
ケーキのフルーツなどの飾りなどは甥っ子にしてもらいましたが、イチゴ大好きなはずなのに今年は主役の母に譲っていたのを見て、知らぬ間に成長したな、と感じました(^^)

父の誕生日の時もショートケーキを作ったんですが、いつかはシェフのようにコースを考えて、私オリジナルの誕生日ディナーコースもいいなと最近は思い始めております！(

そしてちょうど今ブラスでは全キッチンスタッフ対抗の‘C-1グランプリ’というものが開催されております。
今回は『結婚式場に出すコースの一品』というテーマとなっており、このようなコースの一部を考える機会をいただけることはとてもありがたいことだと思います。

まずは第一選考を突破できるように、頑張りたいとおもいます！
そして、シェフのようにおいしくて素敵なお料理を作れるように日々精進していきます。

ここまでお読み頂きありがとうございました。