ミエルシトロン・スタッフブログ
三重県四日市市のゲストハウスウエディング結婚式場

近鉄四日市駅前の結婚式場
ミエルシトロンのスタッフブログをご覧の皆さま
こんばんは！
人生において「お願いごと」が山程ある
藤本がお届けいたします



先日ふと子どもの本棚を整理していた時のことです
自由画帳がでてきました
数ページのみお絵描きがしてあるだけで
まだまだ使えるなと思いながら
ページをペラペラめくると・・




思い出した〜！！
半年程前に子どもと散歩していた時の〜！！！


なかなか出会うことのない四つ葉のクローバーを
たまたま子どもと「あるかな〜　あったら奇跡やな〜」と
話しながら探していたら
なんとたくさんの四つ葉のクローバーを発見したのです
（この写真以上の数でした）

私も子どもも興奮しながら
「幸せを運んでくれるクローバーだから 何かお願いごとしよ〜」
などと言いながら
綺麗に残るように自由画帳に挟んだのでした



それから数ヶ月・・
親子共にすっかりわすれていましたが
しっかり押し花となり残っているクローバーを見て
うれしくなりました
そしてその時話していた何気ない会話まで蘇ってきました
愛おしい思い出です



結婚式の思い出も押し花にして残せます
花嫁の憧れの綺麗なブーケ
押し花にしてお部屋に飾ることができます
その時の最高に幸せな記憶が鮮明に思い浮かんできて
あの時誓い合った言葉
あの時たくさんいただいた祝福の声
感動まで蘇えります
いろんな思い出がこの押し花ブーケに詰まっているのです




ドレスを残すことはできませんが
花嫁の象徴でもあるブーケ
是非たいせつな思い出と一緒に残しませんか
気になる方はプランナーまでご相談ください


本日も最後までお読みいただきありがとうございます



MIEL CITRON
藤本 恵美子

近鉄四日市駅前
結婚式場ミエルシトロンのスタッフブログをご覧のみなさん
こんにちは

本日は松原がお送りいたします

幼馴染の結婚式が12月にあります！
ワクワクしている松原です！

列席できることが嬉しくて
招待状が届いただけで楽しみがいっぱいです＾＾

どんな1日になるか
どんなことをするのか
何よりドレス姿を見ることが楽しみです

久しぶり友達のお母さんにも会えるため
そこも楽しみポイントですね

小さいときを知っているからこそ
より大人になってからの姿に感動するんだろうなと思います



久しぶりに他の友達にも会えるので
そこも楽しみです

そう考えると
結婚式って楽しみしかないですよね

結婚式準備で大変なこともあるかもしれませんが
列席してくださるゲストのことを思うと
準備頑張れたという声もよく聞きます



一緒に準備からワクワクしながら
楽しく打合せ進めていきましょう
担当プランナーがしっかりサポートしていきます！

本日も最後までご覧いただきありがとうございます

プランナー　松原

秋らしくなってきたこの頃
本日のブログは佐古が担当します

10月に入り
ミエルシトロンも結婚式のトップシーズン！
毎週幸せな時間に携われています

そんな10月頭ですが
スタッフの中では
もう冬！

「え！？どういうこと！？」

実は本日
この冬（12月～2月）の結婚式でお届けする
冬メニューのスタッフ試食勉強会を行いました

白川料理長をはじめ
厨房スタッフが
冬を先取りしてメニューを考案

そして実際にパーティーを想定して
私たちプランナーやサービススタッフのために
お料理を盛り付けてくれます

サービススタッフも
季節ごとに変わるメニューを勉強！

初めて見る食材や
新しい調理法

お皿の運び方も実施に運んでみて
よりベストな方法を見つけます

これはスプーンのほうがいいかな？
女性の一口には少し大きいからナイフが必要かな？

など意見交換をして

【料理×サービス】

の想いが掛け合わさり
この冬もベストなコース料理が完成しました

ゲスト目線で食べてみること
サービス目線で勉強すること
厨房の仕込みや手間暇をかけて作った料理の過程を学ぶこと

これらすべてが
結婚式当日のサービスにつながるのです

おいしいお料理を
よりおいしくお届けするのは
いつも結婚式を一緒に創ってくれる
PJさん（サービススタッフの名称）のおかげです


だれ1人かけても
いい結婚式は創れません


この秋もチームワークを発揮しながら
それぞれの新郎新婦にとって
最高の結婚式を創ってまいります








MIEL CITRON
佐古尚子

近鉄四日市駅前
結婚式場ミエルシトロンのスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！
本日も素敵な新夫婦が誕生いたしました！


新郎　ゆうじさん
新婦　はるみさん



アルバイト時代に出会われた
長いお付き合いのおふたり
仲が良くお互いを尊敬し合うおふたりは
お打合せも一緒になって進めてこられました


そんなおふたりの1日はファーストミートからスタートです！
今日の為におふたりともがサプライズをご用意くださいました
まずははるみさんがご用意されたメッセージ付きのお写真をゆうじさんが見ていきます
1枚1枚に気持ちがこめられていましたね
いよいよご対面のあとはお互いに向けてのお手紙を読み合います
いつも笑顔で仲の良いおふたりだからこその感動的なご対面でしたね

挙式前にはご家族様とのご対面
ご兄妹　おじい様おばあ様もいらっしゃってご家族の絆が感じられましたね
最初は手を顔をおおってのサプライズ感のある登場が笑いもあっておふたりのご家族らしさでしたね＾＾


おふたりの挙式は人前式
入場前には皆様にご用意されたサンクスレターをお読みいただきます
ゲストを大事にされているおふたりならではです

祝福する準備ができてから
お互いのご両親とご入場
声をかけあいながらリラックスしてご登場されました





和やかにお式が進んでいきます
20年後のおふたりへのメッセージをワインボックスに封じ込めていただき
皆様からの祝福を受けられます
お腹にいるお子様と一緒に開けるのを楽しみにしていてくださいね！


披露宴に入ってからも会場内は盛り上がりっぱなしです
おふたりの大好きなバンドのような空間で皆さんも心置きなく楽しみに
おふたりをお待ちだったと思います

あたたかい祝福の気持ちをいただいた後は
皆さんとお写真タイム♪
はるみさんこだわりのメインソファーコーディネートがかわいすぎましたね
手作りのコットンボールも素敵な雰囲気でした！
ゲストの方々と距離が近いからこその温かい時間でしたね


披露宴前半の見せ場はケーキ入刀！
すきなバンドの色味も混ぜたおふたりこだわりのケーキの登場です




素敵な笑顔で仲良く入刀されます！！
入刀のあとはケーキの食べさせあいっこ　ファーストバイトで会場がまた一気に盛り上がります
ゆうじさんには超特大のスプーンで食べさせていただきます
一回目の「あーん」で食べられなかったのはおもしろかったですね(笑)
全員がにこやかになる素敵なファーストバイトでした


それぞれご兄妹とご中座のあとは
カラードレスにチェンジしてのご入場！



お互い内緒にしていた衣装
鮮やかな色味のドレスにセカンドミートでも
ゆうじさんがワッと驚かれていましたね^ ^

ゲストの皆さんにはドレスの色味を
予想していただきました
見事当たった方には豪華景品をプレゼント！
ゲスト参加型のイベント盛りだくさんな1日で
皆さん楽しまれていましたね

素敵な衣装で後半も楽しくお写真タイム
最後まで笑顔いっぱいの1日でした！


ゆうじさん　はるみさん
おふたりの1日はいかがでしたか？^ ^
素敵な笑顔が似合うおふたりらしい
賑やかなお式でしたね
ご家族　ご友人との距離感におふたりの人柄が
とってもあらわれていました

これからも人の繋がりを大事にされる
おふたりらしい温かいご家庭を
築いていってくださいね！

本日は本当におめでとうございます！！！





担当プランナー　西川魁人

2022年10月2日
ミエルシトロンで幸せな新夫婦が誕生しました

主役のおふたりは
らいきさん＆あいりさん




おふたりの1日は
ファーストミートから始まりました


あいりさんからのサプライズに
対面前かららいきさんはずっと涙目でしたね
あいりさんサプライズ大成功ですね！

チャペルで写真撮影をし
親御様にも晴れ姿をお披露目しました

「ありがとう」
「これからもよろしくね」と
しっかりと想いを伝えてくださいました

そしていよいよ挙式のお時間です

挙式スタイルは教会式
厳かな雰囲気で進んでいきます

指輪の交換ではらいきさんの姪っ子ちゃんに
お手伝いいただきました

たいせつな皆様に見守られながら
めでたく挙式は結びとなりました

ガーデンでフラワーシャワーや
ハートのクッショントスをし取った方には
手作りのコスメブーケをプレゼントしていただきました

いよいよ披露宴の始まりです

シャボン玉の中ガーデンからのご入場です



ゲストの皆様とお写真タイムを楽しんでいただき
幼馴染のご友人からのスピーチと
サプライズムービーも頂戴しました

あっという間に中座のお時間

あいりさんもサプライズで
幼馴染のご友人をエスコート役に選び
お色直しに進みます

らいきさんはおじいちゃんとおばあちゃんを
中座相手に選びました

幼少期からたくさん面倒を見てもらったおばあちゃん
驚きと喜びで想いが溢れ
涙されていましたね

とてもあたたかい時間になりました

後半はプリンセスの曲にあわせて
キャンドルリレーをしてのお色直し入場です



ピンクのカラードレス
あいりさんらしくて本当に可愛かったです

そしてお楽しみポイントのひとつ
ケーキイベントのお時間です

ケーキの周りにはお花が飾られており
上にはおふたりのお人形さんが乗った
こだわりケーキです



おふたりでケーキに入刀をし
食べさせあいっこもしました

そして両家お母様に
サンクスバイトも行いました

おふたりらしい可愛いが溢れた時間になりましたね

あいりさんのお母様にピアノ演奏もしていただきました

この日のためにたくさん練習してくださったお母様
緊張されていましたが
とても素敵な演奏でした

あっという間にクライマックスのお時間
しっかりとゲストの皆様に感謝を伝え
めでたく披露宴が結びとなりました

らいきさん　あいりさん
改めてご結婚おめでとうございます

おふたりのやりたいことや
結婚式へのこだわりを聞き
一緒に結婚式の準備を進めるのがとても楽しかったです

可愛いものが大好きなあいりさん
たくさん手作りを頑張ってくださいましたね

連絡を取る際もいつも私のことを
気にかけてくださりとても嬉しかったです

優しさで溢れる素敵なおふたりが
結婚式1日とても幸せそうな姿を見て
私もとても幸せな気持ちになりました

この先お打ち合わせがないと思うと
とても寂しいですが

いつでもミエルシトロンに遊びにきてくださいね

改めてたいせつな日をミエルシトロンに任せてくださり
本当にありがとうございます

この先もおふたりにたくさんの幸せが訪れますように





おふたりの担当プランナー
岡田　美玖

近鉄四日市駅前
結婚式場ミエルシトロンスタッフブログをご覧の皆様
こんばんは

本日行われました結婚式のご様子を
ご紹介いたします

新郎:しょうたろうさん
新婦:ふみよさん

オシャレで明るくノリが良く
笑顔がとっても素敵なおふたりです

◯ファーストミート
この日のスタートはおふたりだけの対面のお時間
ファーストミートから1日のスタートです

普段はとても力強くカッコイイしょうたろうさんですが衣装に袖を通すと緊張が一気に込み上げてきてソワソワしたご様子でしたね
チャペルでふみよさんを待っている時間に
あんなにも姿勢良く座って待っていたのは
しょうたろうさんが初めてかもしれません…

ということはさておき
いざふみよさんと対面をすると先程の緊張が嘘のように満面の笑みに表情が変わりましたね^^

お互いに想っているお気持ちを伝え
最後は抱きしめあっていただきました

おふたりの目には涙が浮かび
私も思わず泣きそうになりました

おふたりらしい温かい時間のなか1日のスタートです



◯挙式
おふたりが選ばれました挙式スタイルは教会式です
厳かな雰囲気の中挙式を進めていきます
新婦入場の場面でふみよさんは
お母様よりヴェールダウンの儀式を行っていただき
バージンロードはお父様と歩かれました

そして指輪の交換のシーンでは
ふみよさんの姪っ子ちゃん2名にご協力いただき
とても可愛く指輪をおふたりのもとに届けていただきました
本当に天使のような姪っ子ちゃん達で
思わずゲストからも「可愛い〜」という声が聞こえきましたね

たいせつなゲストの皆様に見守られて
おふたりは晴れてご夫婦となりました

リハーサルも入念に行った甲斐もあり
動きはすべて完璧でしたね^^

◯披露宴
さぁここからは楽しいパーティーのお時間です
最初の入場は階段からご登場です
しょうたろうさんのエスコートもバッチリと決まり
ふみよさんの美しさをしっかりと皆様にお届けすることができました
しょうたろうさんもとても紳士的でかっこよかったです

お仕事関係の皆様よりご祝辞と乾杯のご発声をいただき
しょうたろうさんのご友人からもお祝いのスピーチを頂戴しました
しょうたろうさんを想う熱い友情を感じる
スピーチでしたね

その後は歓談のお時間を楽しみつつお料理を楽しんでいただきました

◯ケーキイベント
おふたりが考えられたケーキはポイントで金箔をあしらった2段のブラシストロークケーキです
シンプルなデザインの中にもブラシストロークの色がカッコいい印象を感じさせてくれるおふたりならではのオシャレなケーキになっていました



そしてここで一部分クリームが塗れていない箇所がありました
何と最後の仕上げは新郎しょうたろうさんが
お仕事を生かし実際に使用されている鏝を使って
クリームを完成させていきます



これにはゲストも大いに盛り上がりました
まさにプロの成せる技だなと感じるくらい
手さばきが滑らかでカッコ良かったです
完成するとゲストからも大歓声が上がりこのままナイフではなく鏝でケーキ入刀を行っていきました

少し人とは違ったことをしたいという
おふたりらしいアイデアをここで皆様に見ていただき
食べさせあいっこファーストバイトへ続きます

しょうたろうさんからふみよさんへは
通常のスプーンで可愛く一口分救っていただき
食べさせていただきました

そしてふみよさんからしょうたろうさんへ
大きいスプーンを使用するのかと思いきや
何と極小スプーンが登場しこれにはゲストも大盛り上がり！
お決まりのように進めない
おふたりらしさ全開のケーキイベントとなりました

◯リメイク入場
リメイク入場は白無垢と紋付にチェンジし
シャボン玉の中ガーデンから登場しました
季節は秋ということで番傘を上げた後に紅葉を降らし
秋らしさも演出として出していきました



先程までの洋装とは全く違う
カッコ良さと美しさを感じられました
会場見学にお越しいただいたときから
白無垢を着たいと仰っていたふみよさん
とっても良くお似合いで美しかったです^^

その後はおふたりとの歓談時間を楽しんでいただき
ここでサプライズでの余興を披露です
ふみよさんの仲良しのご友人グループから
ホッコリする動画のプレゼントです
おふたりも動画を見ながら顔を合わせて笑う表情がとても印象的でした

続けてふみよさんのご友人からも友人スピーチをいただきこれには思わず涙も出ましたね
ずっと昔からのたいせつなご友人から
改めて言葉にしてお気持ちを伝えてもらうとグッとくるものがありましたね
この時ふみよさん以上に泣いていたしょうたろうさんもすごく印象的でした

そして披露宴はクライマックスへ進んでいきます
ふみよさんからご家族へ向けてお気持ちを手紙にしてお伝えいただき

贈呈のシーンではお母様に花束を
お父様にはそれぞれ記念品をプレゼントしました
最後はしょうたろうさんからの新郎謝辞を頂戴し
披露宴は無事にお開きとなりました

改めてしょうたろうさん　ふみよさん
ご結婚誠におめでとうございます

これまでのお打ち合わせはいつも楽しく進めてきましたね^^
本当にいつも明るいおふたりだからこそ
どんなに自分がその日疲れていてもおふたりに会えるだけで一瞬で疲れがなくなっていました
いつもパワーをいただきありがとうございます

自分のことを川村くんと呼んで親しく接して下さったこともすごく嬉しかったです

一貫制というスタイルだからこそ
時間が経てば経つほどにおふたりとの絆が深まっていくことを感じていました
たくさん頼ってくれてありがとうございます

おふたりの人生の門出を
担当ウェディングプランナーという立場で
お手伝いできたことは私の人生の財産です

改めておふたりの担当ウェディングプランナーをお任せいただきミエルシトロンにたいせつな1日を任せていただき誠にありがとうございます

今後おふたりとお打ち合わせをする機会がないと思うと寂しい気持ちになりますがこれからも帰ってきていただけるイベントがたくさんございますので
またいつでもミエルシトロンに遊びに帰って来てくださいね



これからも末永くお幸せに

おふたりのことが大好きな
担当ウエディングプランナー
川村悠輔

本日もミエルシトロンで素敵なご夫婦が誕生しました

新郎たいせいさん
新婦あやさん

笑顔がとびっきり素敵なおふたり
ゲストと同じ目線で一緒に過ごす
素敵な1日となりました



挙式の入場では
あやさんから親御様へサプライズで
入場前にマイクを通して感謝の気持ちを伝えていただいてから登場をしました

涙ぐみながらも
しっかりと気持ちを言葉にして伝えている声に
親御様も友人も　あやさんが入場する前から涙をしていました
あやさんの想いが伝わった印象的な場面でしたね



指輪の交換では
たいせいさんの姪っ子ちゃんに指輪を運んでもらいました
たいせいさんの楽しみポイントでもあったリングガールちゃん
とても可愛いらしかったです
披露宴の歓談タイムでもたいせいさん自ら姪っ子ちゃんのところへ向かい
一緒に過ごす姿をみて　大好きなんだなということが伝わってきました＾＾

挙式後はふたりからのサプライズ
巨大クラッカーでふたりの登場です！
ここはあやさんの楽しみポイント！
ゲストも予想していなかったことにびっくりの歓声があがりました
サプライズ成功でしたね＾＾



披露宴が始まってからは
ゲストにお料理を楽しんでいただきながら
歓談の時間をゆったり楽しんでいただき
ケーキイベントへ移ります
ふたりのキューピットとなったご友人にふたりから一口ずつ食べさせてあげました

リメイク入場後は
ナチュラルなイメージに合ったオリーブ色のドレスで登場です
心を合わせてじゃんけんポン！大会も行い
後半も盛り上がって過ごす時間となりました



写真タイムでは　たいせいさん　あやさん　それぞれ自由に動いて
ゲストと楽しむ時間を創りました
たいせいさんは胴上げをしてもらっていましたね（笑）

1日を通してたくさん笑って過ごすおふたりの姿が見られて
私自身とてもうれしかったです＾＾

イベントなどでまたおふたりと会えることを楽しみにしています
いつでも遊びに来てくださいね！

たいせいさん　あやさん
ご結婚おめでとうございます！



担当プランナー　松原

近鉄四日市駅前
結婚式場ミエルシトロンスタッフブログをご覧の皆様
こんばんは

本日行われました結婚式のご様子を
ご紹介いたします

新郎:とおるさん
新婦:ゆいなさん

穏やかで笑顔がとっても素敵なおふたりです

◯ファーストミート
この日のスタートはおふたりだけの対面のお時間
ファーストミートから1日のスタートです

おふたりの表情にはどこか緊張した様子が見受けられましたが
お互いの姿を見ると緊張は笑顔に変わりましたね

お互いに想っているお気持ちを伝え
抱きしめあっていただきます

おふたりの目には涙が浮かび
特別な感情がすごくこちらにも伝わってきました

おふたりらしい温かい時間のなか1日のスタートです

そしておふたりでの対面の後は
ご両家ご両親との対面のお時間を設けました

大人になればなるほど感謝の気持ちは抱いていても
伝えることは難しくなるものです

おふたりも普段は言えない気持ちを伝えたいということでこのお時間を作りました
まずはこれまでたいせつに育てていただいた親御様に1番にこの日の晴れ姿を披露します

扉が開きおふたりの姿が見えたときに
親御様の目には大粒の涙が浮かんでいました

新郎新婦が抱くことはもちろん
親御様も同様に様々な想いを持っています

おふたりから親御様に感謝の気持ちと
これからもよろしくお願いしますと伝え

親御様からもお言葉をいただきました
最後に行った握手やハグがとても印象的で親子の愛をすごく感じられるお時間となりました

◯挙式
おふたりが選ばれました挙式スタイルは教会式です
厳かな雰囲気の中挙式を進めていきます
新婦入場の場面でゆいなさんは
お母様よりヴェールダウンの儀式を行っていただき
バージンロードはお父様と歩かれました

たいせつなゲストの皆様に見守られて
おふたりは晴れてご夫婦となりました

◯披露宴
さぁここからは楽しいパーティーのお時間です
最初の入場はガーデンからシャボン玉の中ご登場です
ゆいなさんの好きなアーティストの曲をかけての入場はすごく盛り上がりましたね
この日はお天気も良く　緑のガーデンバックがよりおふたりをきれいに見せてくれました

乾杯のご発声もおふたりが行い和やかな雰囲気の中祝宴がスタートしていきます
その後は歓談のお時間を楽しみつつお料理を楽しんでいただきました

皆さんとっても美味しそうに食べられていましたね＾＾

◯ケーキイベント
おふたりが考えられたケーキは大好きなモンブランをたくさん使用した2段のモンブランケーキです

季節を取り入れたデザインと食べ物を使用していてとっても可愛かったですね
ハート型にくり抜いたおふたりの名前が入ったチョコレートプレートが良いアクセントになっていました

おふたりでご入力したあとは
食べさせあいっこファーストバイトを行い
これでケーキイベントが終わると思ったその時
サプライズでご両親を呼びサンクスバイトをおふたりから行っていただきました

これには親御様はびっくりされたご様子でしたが
皆さんの「あーん！」の掛け声でパクッと一口食べていただきました

親御様もおふたりもとっても笑顔が印象的で
とても良い時間になりましたね
サプライズ大成功でした

◯リメイク入場
リメイク入場は階段からのご登場です
しっかりとゆいなさんのことをエスコートする
とおるさんはとてもカッコ良かったです

純白のウェディングドレスから一転
ピンク色のとっても可愛いカラードレスで
ゆいなさんにぴったりでしたね！

そしてここからは１つ皆さんでイベントを行います
全員参加のビンゴ大会です

おふたりが1回ずつ回していき番号を発表していきます
これには皆様とても楽しそうに参加されており
見事先着でビンゴになったゲストに景品をお渡ししていきました
景品もたくさんこだわって一緒に考え
チロルチョコ&うまい棒という組み合わせも景品に混ぜましたね
おふたりから豪華景品をお渡ししイベントは大いに盛り上がりました

その後はおふたりとの歓談時間を楽しんでいただき
披露宴もクライマックスへ…

贈呈のシーンでは親御様に花束とブートニアをプレゼントしました
最後はとおるさんからの謝辞を頂戴し
披露宴は無事にお開きとなりました

改めてとおるさん　ゆいなさん
ご結婚誠におめでとうございます

思えばこの3ヶ月間はとてもあっという間でしたね
最初出会ったときは　ゆいなさんが人見知りということもあり笑顔を見る機会はあまりなかったように感じますがお打ち合わせを進めていくにつれて次第に表情が柔らかくなっていくことにすごく喜びを感じていました

お披露目×おもてなし

を大事にして考えてきた今日という1日はどんな景色でしたでしょうか

私は本当に愛に溢れた1日だったなと思います
おふたりの涙も
親御様の涙も
友人たちの涙も
そしておじいちゃんおばあちゃんの涙も
中座のシーンでも見ることができました

こんなにもたくさんのゲストが涙を流すことは
おふたりのことを想っているからこそです

“愛されている証”だと私は想います

おふたりの近くで今日を過ごし
おふたりの幸せそうな笑顔がたくさん見れて
私も心から幸せな気持ちになりました

改めておふたりの担当ウェディングプランナーとして
この日を共に迎えられたこと心より幸せに思います

出会ってくれて
そして担当ウェディングプランナーをお任せいただき
本当にありがとうございます

今後おふたりとお打ち合わせをする機会がないと思うと寂しい気持ちになりますがこれからも帰ってきていただけるイベントがたくさんございますので
またいつでもミエルシトロンに遊びに帰って来てくださいね

これからも末永くお幸せに

おふたりの担当ウエディングプランナー
川村悠輔

秋のよながを感じる今日この頃
こんばんは、料理長の白川です。

すっかり秋になりましたね！みなさんはいかがお過ごしでしょうか？
白川は過ごしやすい季節なので晩酌が増えてしまいます！

本日は題名にもありますが、「日々勉強」です！
料理人である以上、このフレーズは永遠の課題です
自分も3ヶ月に1回でコースを考えないといけないので、参考書を読んだり、実際の創ってみたりしています。

ですが、1番は食べ歩きが勉強になります！

コロナ禍でなかなかいけなかったのですが、先日行ってきたのでそのお話をさせていただきます！

お店の名前はGris(グリ)
愛知県一宮市にあるお店です
JR一宮駅降りて徒歩5分で着きます

このお店を紹介するのはグリのシェフ(丹羽シェフ)が白川の師匠なんです！
丹羽シェフは元ブラスの料理長で名古屋の店舗 ブルーレマン名古屋でずっと料理長を務めていた方なのです。
白川はブルーレマン名古屋のオープンスタッフで一緒仕事をさせてもらいました！

なぜ師匠かと言うと
白川はレマンオープンと同時に中途入社をしました
それまで色々とお店を変えながら料理を続けてきました
ですが、丹羽シェフに出会ってから料理に対して考え方が変わったのです。
なんていうのでしょうか、料理の厚みが違うというか、深さが違うといいますか…
表現が難しいんですが、変わりました！

師匠のおかげで今の自分があります！
丹羽シェフの口癖はいつも「日々勉強」でした！






自分も忘れかけていた言葉でしたが、今回お店に行き勉強をさせてもらい

もっといい料理を提供していきます！
そして最幸の料理を創って行きます！

社長のブログでも紹介されていますので、こちらもご覧ください
http://brass.livedoor.biz/archives/52598232.html
最後までお読みいただきありがとうございます

近鉄四日市駅徒歩1分の結婚式場
ミエルシトロンのブログをご覧の皆様こんばんは！
本日のブログは、菅原がお伝えします。

9月もいよいよおわり、もうすぐ10月に入ってきますね！
ここ最近は、涼しい日も増えてきて秋の訪れを少しずつ感じております。

9月は3連休が2回ありました。
お天気も心配された連休ではありましたが、
ミエルシトロンで結婚式を挙げてくださった新郎新婦もたくさんいらっしゃいました。
みなさん、本当におめでとうございます。

少しずつではありますが、職場・友人・親族と
皆さんが集まっての結婚式が増えて参りました。

改めて結婚式を見ていると、新郎新婦それぞれの個性があって
どれも違っていて、どれも素敵な日だな。と感じたことです。

衣裳にこだわりがある新婦
学生時代からのお付き合いで、共通の友人が多く盛り上がった結婚式
お母様の結婚式を見て、憧れてこの日を楽しみにしていた新婦
新婦よりも、家族よりも大号泣している新郎










新郎新婦がこれまですごしてきた人生のストーリーがあります。
それは1組1組違っていて、同じシーンでもそれぞれの結婚式によってまったく雰囲気が変わります。

改めて素敵な日に立ち会えている喜ぶを
ウェディングプランナーそれぞれが感じたと思います。

新郎新婦とウェディングプランナーとの出会いは
ものすごい確率のご縁です。
数ある式場の中から、ミエルシトロンにご来館をいただいて、その日接客予定のウェディングプランナーがご案内をする。
この出会いは、私たちにとってもたいせつなご縁ですし、出会えることに日々感謝しながら
結婚式に向き合っております。

10月は秋の結婚式シーズンです。
また違ったそれぞれの新郎新婦にとっての最高の結婚式を創り、それに携われることに感謝しながら
精進して参ります。

本日もお読みいただき、ありがとうございます。


ミエルシトロン
菅原　祥友