ミエルシトロン・スタッフブログ
三重県四日市市のゲストハウスウエディング結婚式場

ミエルシトロンスタッフブログをご覧の皆様

こんばんは！

料理長白川です

皆さん、いかがお過ごしでしょうか？

白川は正月で体重が増加しました・・・

なので今年は適度に筋トレ、ストレッチをしていきます

昨日も娘と一緒に縄跳びをしました！意外と縄跳びは良い運動になります

目標は夏にはお腹辺りを整えたいと思っている今日この頃です

そんな中、皆様にはPJ（プリティージョブ）の成人生達を紹介しようと思います

まずPJなんですが、株式会社ブラスでは自社でサービススタッフを雇っています。主に学生のアルバイトの子達です

でもその子達は結婚式にとってとても重大なスタッフ達です

派遣を雇えば簡単なのかもしれませんが、それは料理を運ぶだけになってしまいます。結婚式では全スタッフがおふたりをお祝いをして、細かなとこまで気づき、寄り添うサービスが必要だからです。

それをPJちゃん達はやってくれています！

そんな可愛いPJたちが成人生だなんて祝うしかないです！

ミエルシトロンのチャペルで写真を撮り、デザートを食べてもらいました！



 



 

今年もこの子達と一緒にいい結婚式を作っていこうと思いながら

父親の様な気持ちで成人生を見届けました。

 



 

ちなみに白川は２０年前に成人式を迎えました！

スカイブルーの袴着で成人式に出ました！若かったな〜！笑

 

最後までお読み頂きありがとうございます。

 

 

ブログをご覧の皆様こんにちは！
本日担当させて頂くのは久野(くのーる)です^^

いよいよ他己紹介コーナーも10人目となりました！
今回ご紹介させて頂くのは…
岡田プランナーです♪


ミエルシトロンには岡田という名前のプランナーがふたりいます
もう一人の岡田プランナーは以前ご紹介させて頂きましたよね！
今回は　おみくというあだ名で呼ばれているプランナーになります^^

おみくプランナーはどれだけいそがしくても
どれだけ大変でも　常に笑顔です
自然と周りのことも明るくさせる力を持っています
スタッフだけではなく
お客様からも愛される　素敵なプランナーなのです

結婚式中も他のスタッフへの指示出しが的確で
結婚式への想いも強く
おみくプランナーの結婚式では新郎新婦への愛が詰まっています

また後輩想いなのもおみくプランナーの魅力のひとつ
どれだけ自分がいそがしくても
しっかり後輩のことも見てくれています
おみくプランナーから後輩への愛情も感じられ…
後輩もおみくプランナーのことを尊敬とともに信頼していることが伝わってきます

そんな魅力たっぷりなおみくプランナー
プライベートでもおおいそがしです
常に予定が詰まっているので
愛されるからこそいろんな人からひっぱりだこなのかもしれませんね
私も負けじと早めに誘おうと思います！

明るく前向きで仕事熱心なおみくプランナーのことが私も大好きです

今年も頑張ろうね！


個性溢れる　温かいメンバーと2024年も多くの幸せをつくっていきたいと思います！

次回の他己紹介もお楽しみに♪

MielCitron 久野

こんにちは！
本日もミエルシトロンのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます
今回は松原が担当いたします＾＾

年も明けて3連休のスタートですね！
1月も始まったばかりですが
既に節分の恵方巻の広告がスーパーに貼られていたりと
あっという間に今年も1年が経ちそうな予感…それは早すぎですかね(笑)


今年は初めて日めくりカレンダーを買いました
絵がゆるくて可愛く一目惚れ＾＾

大学生のときからずっとやりたいことリストを更新しており
今回はそのうちの一つに
【日めくりカレンダーをめくると共に一言日記をつける】という項目を追加しました

年末年始で1年間で撮った写真や動画をいっぱい見かえしてみましたが
その日の記録を自分でつけてみることも面白いかなと思いやってみることに！
まだ始めて6日目ですが頑張って続けていきます

ちなみに昨日の一言日記は
今年初のお寿司をシトロンメンバーと食べにいったこと
2024年の目標は節約だ！と話していた矢先でしたがついつい食べに行ってしまいました

シトロンメンバーと一緒にいる時間が長い分
日記の内容もシトロンまみれになってしまいそうです（笑）

きっと今年の年末にも
1年あっという間だったな～と言っているはず
1日1日大事にしながら生活していくことも目標です

今年結婚式を挙げる方もその先の方も
1年の中のたいせつな結婚式という1日に向けて動いているかと思います

今年も元気にシトロンメンバーで結婚式のお手伝いをしていきます！
皆さんと打合せや結婚式当日を一緒に過ごせること楽しみにしていますね＾＾

本日も最後までご覧いただきありがとうございました

プランナー　松原

ミエルシトロンのスタッフブログをご覧の皆様
こんばんは！

本日のブログは金井が担当いたします

年末年始にご実家へ帰省された方も
いらっしゃると思います

私も年末年始休暇を利用して
実家に帰省しました

母と姉は名古屋に住んでいるので
毎月会うことができていたのですが
父は仕事の都合で千葉にいるので
1年ぶりに会うことができました

とはいえ　父は口下手なため
帰省中に父との会話はあまりなかったです

ただ　母に「いつ俊汰は帰ってしまうんだ」
と言っていたそうです
あまり口数が多い父ではないのですが
私のことをずっと気にかけてくれていたことを知り
嬉しかったです

四日市に帰る直前にも　玄関まで来て
「気を付けてね」と何度も言ってくれました

その姿に父の愛を感じ
少し泣きそうになりました

私も今度会う時に
日頃の感謝を伝えたいと思います

皆様は日頃から親御様に
感謝を伝えていらっしゃいますか？

ミエルシトロンでは結婚式当日に
ご家族とおふたりだけのお時間を
設けることができます

そのお時間で
日頃中々言えない親御様への
感謝の気持ちを伝えてみてはいかがですか？

価値のあるお時間を
ミエルシトロンのチーム全員で創っていきます！



本日も最後までお読みいただきありがとうございます

金井　俊汰

ミエルシトロンのスタッフブログをご覧の皆様
明けましておめでとうございます！

本日のブログは高橋が担当いたします

3が日が明けて　
本日からお仕事の方もいらっしゃるかと思いますが
皆さまいかがおすごしでしょうか

この3日間はお正月らしく　おせち料理やお雑煮を食べて
ご家族とすごした方も多いのではないかと思います
私も実家で食べてきました＾＾

おせちを見るとお正月が来たなぁと毎年感じます

今年はもうひとつお正月を感じる事がありました
それは実家に飾ったお花のアレンジメントです



これは叔母の家に行った際に一緒に作りました！
葉牡丹を使って　お正月を感じる飾りになりました

お花を見て季節の訪れを感じるのってなんだか素敵ですよね♪

結婚式のブーケや装花でも
季節を感じる事がたくさんあります

冬やクリスマスの時期であれば　リースをイメージしたブーケ



夏には　夏を代表するお花向日葵を使ったブーケも人気です



春には　桜を使ってメインの装飾をするのも素敵ですね



結婚式の時期に合わせてブーケや装飾を考えるのも
とても楽しいですよ＾＾

毎年その季節になると　
結婚式のことをお花から思い出してもらえたら
嬉しいなとも思います

今年もたくさんの幸せな結婚式が溢れる1年になりますように
本日もお読みいただきありがとうございました

MIELCITRON
高橋美央

ブログをご覧の皆様こんにちは！
そして　明けましておめでとうございます^^
ミエルシトロンの久野(くのーる)です

本日からミエルシトロンの営業が始まります！
年末年始は皆様ゆっくり過ごすことができましたでしょうか？

私は年末年始のお休みで実家に帰り
姪っ子や甥っ子達と遊びながら体力作りをしておりました！
(年々　年齢とともに体力がなくなっているのを感じます)
久々にみんなで集まると家族っていいなぁ〜とより実感します

どんなことがあっても
自分の味方でいてくれ　そして支えてくれる
応援してくれる
そんなかけがえのない存在

自分には家族以外に　かけがえのない存在がいます
それは…ミエルシトロンのメンバーです
ある意味　第二の家族だと思っています
2023年　自分の家族以上に長い時間をともに過ごしました
そして　家族のように　辛い時は一緒に悩んでくれて
嬉しい時は一緒に喜んでくれる
そんな素敵な存在

この年末年始で帰省をし
ミエルシトロンのメンバーにも会いたくなりました
そして　改めて私はこのミエルシトロンでみんなと働けることに
結婚式を一緒につくることができることに幸せを感じました

みんなもそう思ってくれているといいな…
2024年もよりパワーアップしたミエルシトロンチームで
最幸の結婚式を創っていきたいと思います！！

2024年で好評の他己紹介コーナーも完結できるよう頑張ります！

おみくじも大吉が出たので　なんだか良い年になりそうだなとワクワクしております♪

2024年もどうぞよろしくお願い致します！！


(昨年の余興の写真です^^ チームワーク抜群で2位でした
今年は1位目指します！)

MielCitron 久野

近鉄四日市駅徒歩1分の結婚式場ミエルシトロンの
ブログをご覧の皆様こんばんは。

ミエルシトロンは、本日12月28日（木）の営業をもちまして
2023年の営業を終了いたします。
年始の営業開始は、【2024年1月3日(水)　11時】からでございます。

2023年はコロナ禍も徐々に収束を迎え、少しずつコロナ前の生活が戻ってきた年でもありました。
結婚式当日のマスクも日が経つごとに少なくなっていき、新郎新婦の笑顔だけではなく、
ゲスト皆様から贈られる祝福の笑顔が新郎新婦に届いていくようになりました。
思いっきり笑って、思いっきり泣いて・・・その表情を間近で見ることができる。
結婚式のあるべき姿が戻ってきた年でもありました。

これから結婚を控え、式を検討している方も前向きに結婚式を楽しみにしている姿がありました。

そんな中でもコロナ禍を経験し、結婚式に対しての価値観の変化もあったと思います。
コロナ禍に入籍をして、結婚式を挙げなかった方や、ご出産を迎えた方、
結婚式は挙げたかったけれど、自分たちのライフスタイルの変化に合わせて結婚式を挙げないと選択をしたご夫婦。
それも１つのカタチだと思います。
これから先の家族の未来が明るく、その人たちらしいものになるのであればそれが答えなのだと思います。
ですが、私たちが携わるこの結婚式という時間。
私たちは、身近にその魅力に触れているからこそ、「結婚式の素晴らしさ」を知っています。


ふたりだけの決意だけではなく、ゲストからの祝福があり、より一層「頑張ろう」と思えること。

準備期間で共に同じ方向を向いて頑張った時間。

時にすれ違うことがあっても、共に乗り越え迎えた結婚式当日。


結婚式当日だけを見れば、華やかな時間ですが、
それまでの期間には、いろいろな時間を過ごしていきます。
「大変」と思う方もいらっしゃるとは思います。
もちろん大変なことも多い結婚式の準備ではありますが、
夫婦で１つの大きなパーティを創り上げていく過程は【家族になる準備期間】でもあります。

楽しさだけではなく、大変さも共に乗り越えるからこそ、
結婚式当日が本当に素敵な時間になって、お互いの知らなかったところまで知ることできて、
改めて大切な存在だと気付くことができるのが結婚式です。


結婚式への価値観は、時代と共に変化していきます。
それぞれの新郎新婦にとって最高の結婚式を創るため、
私たちはこの結婚式の素晴らしさをもっとたくさんの人たちに広げていきたい。

2024年もこの想いは変わらず、1組1組と向き合っていきたいと思います。
来年も宜しくお願いいたします。







ミエルシトロン　支配人
菅原　祥友

ブログをご覧の皆様こんにちは
本日ブログを担当させて頂くのは久野(くのーる)です！

私が担当ということは…
皆様既に察して頂いていると思います！
他己紹介コーナーです♪

いよいよ9人目ですね
最近は誰から紹介しよう？
早く皆んなを紹介したくてうずうずしているのですが
プランナーが続いたので
今回はキッチンスタッフをご紹介したいと思います！

ご紹介するのは　中井キュイジニエです^^

スタッフやお客様からは
下の名前の”ひなた”と呼ばれることが多いです

キュイジニエとは　料理人という意味です
おりゅうさん(料理長)のもとで
あめとむちで鍛えられています！

ひなたキュイジニエは以前ご紹介させて頂いた
しゅんちゃん(金井プランナー)と同期です
キッチンとプランナーとでは仕事内容が異なりますが
違うからこそお互いに支え合うこともできますよね
よくふたりで話している姿を見かけるのですが
同期っていいなと微笑ましく見守っています

お互いに目標に向かって頑張っている姿は
とてもかっこいいです

ひなたキュイジニエはたくさん話すタイプではなかったのですが
最近は積極的にお客様と話そうと料理だけではなく
接客に関しても頑張っている姿をよく見かけます
自分の言葉でミエルシトロンの料理人としての想いを
語ってくれるのです
そして　よりお客様のことを知ろうとする姿勢…
プランナーとしてもその姿勢はとても嬉しく思います

結婚式はプランナーひとりではつくることができないからこそ
キッチンスタッフの力も必要なのです

ひなたキュイジニエがよりおふたりのこと(想い)を知って
お料理としてかたちにしてくれる日が早く来ることを願っています！

ちなみに　ひなたキュイジニエの趣味は
ゲーム！
ミエルシトロンの中でもゲーマーで有名です^^
ひとつのことに熱中する夢中になる…
ゲームも仕事もひとつひとつクリアをしていきレベルアップする
そんなひなたキュイジニエのことをみなさんも見守っていただけると嬉しいです

かっこよく　可愛い一面ももっている
ひなたキュイジニエのことを
これからも皆さんどうぞよろしくお願いします！


MielCitron 久野

近鉄四日市駅すぐの結婚式場
ミエルシトロンのスタッフブログをご覧の皆さま
こんばんは、パティシエの宮田萌です


今日は待ちに待ったクリスマスですね！
私はクリスマスの
街がキラキラした感じや
街ゆく人が浮き足だっているような感覚が
とにかく大好きなので
クリスマスが来たことが嬉しくも、
過ぎていくと思うと少し寂しくもあります

（毎年クリスマスが楽しみすぎるので
9月頃からクリスマスのプレイリストを
聴き始めています笑）


先日ミエルシトロンでも
毎年恒例クリスマスディナーが行われました！

普段の結婚式のお料理とは全く違う
クリスマスディナーだけの特別メニューを
厨房スタッフ全員で考えました



私は今回デザートの後のお茶菓子を担当し
・薔薇とラズベリーのバターサンド
・紅玉のタタン風チャイのパウンドケーキ
・バナナのシューアイス
をご用意しました

コース全体のバランスを考えたり
珈琲とでも紅茶とでも楽しめるように意識したり
普段の結婚式ではお茶菓子をお出ししていないので
新鮮な気持ちで取り組め とても楽しかったです


ミエルシトロンで結婚式を挙げられた
たくさんのご夫婦と久しぶりにお会いでき
結婚式の思い出話や
近況報告、お料理の感想など
楽しい話に花が咲きました

改めてクリスマスというたいせつな日を過ごす場所に
ミエルシトロンを選んでいただけたことが
とっても嬉しかったです


来年もたくさんのカップルが
ミエルシトロンで結婚式を挙げられます
ひと組ひと組たいせつにお手伝いし
「また帰ってきたいな」と思っていただけるよう
一生懸命サポートします！


さいごまでお読みいただきありがとうございました
本日のブログは宮田萌が担当致しました

近鉄四日市駅前の結婚式場
ミエルシトロンのスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！

本日のブログは金井がお届けいたします

先日高校時代によく通っていた
ラーメン屋に友人と行ってきました



当時と変わらない店員さんと味で
とても懐かしい気持ちになりました
「ここのラーメン食べることが
テスト後の楽しみだったね」など
思い出話にも花が咲きました

お店にいた時間は数分でしたが
高校生の頃に戻ったみたいで
とても楽しい時間でした

皆様にも思い出の味はありますか？

ミエルシトロンでは
シェフと料理のお打ち合わせができます

思い出の味付けにしてほしいや
両親が育てている思い出の野菜を
使ってほしいなど
ご要望があれば是非ご相談ください

お写真や映像だけでなく
お料理でもゲストとの思い出を
振り返ってみてはいかがですか？




本日も最後までお読みいただきありがとうございました

MIEL CITRON
金井　俊汰