はじめまして
ミエルシトロンスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!
春からミエルシトロンの家族になりました、
キュイジニエの福丸南実(ふくまるみなみ)と申します
はじめてのブログということで緊張しておりますが、
自己紹介をさせていただきたいと思います!
あだ名*まる
名字の「福丸」からとったあだ名です
会う人に、「なんだか“まる”っぽいね!」とよく言われるので、
すぐ覚えていただけるかなと思います
お会いした際は是非「まる」と呼んでください!
出身地*宮崎県都城市
マンゴーやチキン南蛮でおなじみの宮崎です
人も気候もとてもあたたかく、とにかく食べ物がおいしい!ので、
是非足を運んでみてください
好きなもの*餃子、カラオケ
餃子だけでおなかいっぱいになりたいと日々思っているくらい大好きです
皮から作って食べたこともあります!
また、歌うことも大好きで、カラオケに行くと何時間でも歌っています
中でもONE OK ROCKが好きです
結婚式の好きなシーン*オープンキッチン
ブラスではゲストの皆様にお出しするお料理を作るキッチンを
結婚式当日にご紹介しています
キッチンが見えた瞬間の皆様の驚いた顔や笑顔を見るのがとても好きです
ただキッチンを紹介するだけでなく、新郎新婦の好きな曲に合わせて
踊ることもでき、キッチンからも結婚式を盛り上げていきたいと思っています!
私は、お客様、生産者様との対話を大切にし、
素材を活かした料理を作るキュイジニエになりたいと思っています
まだまだ駆け出したばかりで右も左も分からないことだらけですが、
基礎をしっかり学び、お客様の声や先輩方、生産者様からのご指導を吸収し、
笑顔を絶やさずに日々全力で努力したいと思います!
皆様にお会いできるのを心から楽しみにしています!
どうぞよろしくお願いいたします
ミエルシトロン 福丸南実
三重県四日市市の結婚式場・ゲストハウス
ミエルシトロン