ミエルシトロン・スタッフブログ
三重県四日市市のゲストハウスウエディング結婚式場

皆さんこんにちは！
厨房杉本 直人のお時間（？）です！

皆さん最近はいかがお過ごしですか？
とうとう10月末に入りましたね！

ちょっと前まであったかい日もありましたが
最近は本格的に寒くなってきましたね！

ホットコーヒーや
ホットココアなどあったかい飲み物がより一層おいしく感じる時期ですね！


もしかしてもうマフラーや、コートを出そうとしている方もいらっしゃるのではないでしょうか？

私は、とても暑がりなので
まだまだ半袖に軽めな上着一枚で十分元気に外で駆け回ってます！

風邪ひく前にあったかい格好に変えますが・・・

皆さんも、体調を崩されないよう
十分にあったかい格好して、毎日元気に過ごしましょう！



さて、今日10月26日（木）は
miel citronの冬メニュースタッフ試食会が行われました！





ん？なんだ？試食会？
と思いましたか？


試食会とは、春夏秋冬、年に4回メニューを時期ごとに変えています！
その季節が変わる前に次の季節の旬のメニューを、料理長が考えられ
完成したものを、お客様にお出しする前に
スタッフの中でフルコースを試食するといった会です！



これは、皆様の手元にお料理を提供する際
何を聞かれても答えられるように、あるいは
こちらから料理の説明をしっかりできるようにするために行われます！


そうです、つまりは試食会というより、勉強会ですね！


こうして、毎回毎回メニューが変わる時スタッフのうちで試食会をして
結婚式当日に、しっかりとお料理の説明を皆様にできるように自分たちで勉強するんです！


今回は冬のメニューでした
きっと、春もあっという間に試食会が来るんだなあと楽しみにしています！



最高の演出、最高の会場、最高のスタッフ
そして、最高のお料理を用意して皆さんとお会いできるのを心よりお待ちしています！



以上！
厨房杉本 直人でした！！




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お時間のあります際は是非一度ミエルシトロンにお越しください
スタッフ一同心より楽しみにお待ちしております

フェア：http://www.miel-citron.net/bridal_fair/


instagram：https:://instagram.com/p/BPedc_IB9iZ/



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