ブログをご覧の皆様こんにちは!
本日ブログを担当させて頂くのは、くのーるです^^
前回は特別編でミエルシトロンの日常についてご紹介をさせて頂きましたが
今回は皆様楽しみにしてくださっている方もいるのではないでしょうか…
お待たせ致しました!
他己紹介コーナーです♪
本日ご紹介させて頂くのは、こちらの方です!
どこのヤンキー!?かと思いましたよね?
慰安旅行でミエルシトロンのみんなで余興をした時の写真です!
サングラスをとってもらうと…
きっしーさんは以前の他己紹介コーナーでご紹介をさせて頂きました!
ということは、そうです!
本日ご紹介をさせて頂くのは、白川料理長です。
料理長にどんな格好をさせてるんだときっと思われた方もいるのではないでしょうか。
でも、どんなことでも全力でしくれるのが、白川料理長なのです!
そんな料理長は、みんなから”おりゅうさん”と呼ばれています。
おりゅうさんはとっても熱い気持ちをもった料理長です!
それは、お料理に対してもお客様に対しても。
会場のご見学の際にも、おりゅうさんはどういう気持ちでミエルシトロンのキッチンスタッフがお料理を作っているのか新郎新婦に熱く語ってくれます。
中には、その熱い気持ちに打たれて、ミエルシトロンで結婚式を挙げたいと思ってくださる新郎新婦もいるぐらい。
実はそれぐらいおりゅうさんファンはたくさんいらっしゃるのです!
何故、そんなに熱い気持ちを持っているのか…
実はおりゅうさんは以前ミエルシトロンではなく、
べつの式場で働かれていました。
ミエルシトロンのように、貸しきり会場ではなく、
いくつもの披露宴会場がある式場だったそうです。
そこではどうしてもいくつもの結婚式を同時に進めていかなければならないので、お料理を流れ作業のように作ることしかできなかったそうです。
新郎新婦のおもてなしとなるお料理、しっかり美味しい状態で提供をしたい!
ご縁があり、このミエルシトロンと出会い、そして料理長として働き始めたおりゅうさん。
ミエルシトロンでは1組1組集中をして、そしてオープンキッチンもあるので、ゲストの方々の食べるペースを見ながらお料理を作るペースも変えてくれます。
色んな環境を知っているからこそ、
色んな経験をされているからこそ、
新郎新婦や私たちプランナーに対しても熱い気持ちを持って接してくれているのではないかと私はいつも思います。
そんなおりゅうさんとこのミエルシトロンで出会い、
そして結婚式を一緒に創ることができるのは、本当に嬉しく思います!!
プランナーと同じ気持ちで、そして新郎新婦の想いをお料理にしっかりと込めてくれるおりゅうさんとこれからも結婚式をたくさん創っていけることを楽しみにしています!
本当にいつもありがとうございます!
そして、これからもよろしくお願いします!
また来年の余興大会も頑張りましょう!
(ちなみに、姉妹店と競うこの余興大会で今年は2位でした!)
次回の他己紹介もお楽しみに♪
ミエルシトロン 久野
三重県四日市市の結婚式場・ゲストハウス
ミエルシトロン