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ミエルシトロンのスタッフブログをご覧の皆さま
こんにちは!パティシエの宮田萌です
また春が来て今年度で入社5年目を迎えました
たくさんのウェディングケーキをお作りしましたが、
今日は私たちパティシエと
新郎新婦のおふたりとの関係についてお話したいと思います
私がまだ入社1年目の頃に、
会場見学にいらっしゃったおふたりがいました
私はその頃練習していたチョコペンアートで
新婦さまの似顔絵をお出ししました
今見返すと似顔絵と呼ぶにはとても拙いものでしたが、
新婦さまは涙してとても喜んでくださり、
「このおふたりのケーキを絶対担当したい!」と
思ったことを今でも覚えています
そしてケーキのお打ち合わせでお会いし、
おふたりの好みを聞きながらひとつずつ
細かい部分も納得がいくまで
ウェディングケーキのデザインを決めていきました
ついに昨年秋の結婚式当日
おしゃれなおふたりにピッタリのペイントケーキ
おふたりのことを思い浮かべながら仕上げたケーキを
お届けした時のおふたりの笑顔は忘れられません!
「萌ちゃんと写真が撮りたい!」と仰っていただいてとっても嬉しかったです
そして先月のミエルイベントの際に、
おふたりが帰ってきてくださりました!
久しぶりにお会いするおふたりは相変わらず素敵で、
結婚式の思い出や、結婚式以降の近況など、
ゆっくりお話しする時間もとれてとても嬉しかったです
おふたりと出会った会場見学の日から
実際にケーキを作る結婚式当日、
さらに結婚式後に帰ってきていただける
そこまでパティシエがおふたりと
関わらせていただけるなんて
BRASSのパティシエならではのことですし
本当に幸せな仕事だと思いました
春は結婚式のトップシーズン!
今季もたくさんのウェディングケーキを
ひとつひとつたいせつにお作りしていきます!
最後までご覧いただきありがとうございました
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4月 ミエルイベントのお知らせ
4月11日(月) ミエルシトロン~四日市~
ピクニックdeランチ&クレイケーキ作り
4月22日(金) ミエルクローチェ~鈴鹿~
ガーデン×イタリアン肉バル
詳しい内容については【こちらのブログ】をご覧ください♪
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