ミエルシトロン・スタッフブログ
三重県四日市市のゲストハウスウエディング結婚式場

結婚式場　近鉄四日市駅前
ミエルシトロンスタッフブログをご覧の皆さま
こんにちは！厨房スタッフの榊原です

寒い日が続き、最近の夜ご飯はよく鍋を
食べております
調理も簡単でいろんな味があり栄養もとれる
鍋は最高ですよね☺︎

そんな鍋を食べ過ぎてちょうど飽きてきたなと
思っていた時、友人と遊んだ際に美味しい
ご飯を作ってくれました

メニューはチキン南蛮、アボカドとトマトのサラダ！
なんとタルタルソースもサラダのソースも手作りで
とてもおいしかったです
なによりチキン南蛮の鶏肉は前日から
下味をし漬け込んで柔らかくなるようにしてくれた手間が
すごく嬉しく感動しました



私たち厨房スタッフも結婚式に向けて
何日もかけ、ソースを作ったり
お肉や野菜、フルーツなどの下処理をしています

料理やデザート、ケーキはそのひと手間で
美味しく仕上がったり綺麗に仕上げることが
できます
これからも丁寧な仕込みを心がけ、真心込めて
美味しい料理を提供できるよう精進していきます☺︎