ミエルシトロンのスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは。
本日ブログを担当させて頂くのは厨房の岸田です。
最近は雨の日も多く、ジメジメした日が続いていますが、体調等、
崩されてないでしょうか。
お料理も季節の変わり目です。
毎シーズン、コースメニューを考え、旬の食材を取り入れてシェフが考案しております。
その中でも前菜は見た目にこだわってつくっていきます。
というのも、1番初めに出てくるお料理が
お料理の第一印象になります。
これから提供するお魚、お肉料理の期待感につながる大事なお料理です。
前菜だけでなく、温かいお料理も自信を持って美味しいと言って頂けるお料理です。
ゲストの方々の1人、1人に結婚式が楽しかった印象だけでなく、お料理も印象的でもあり、
全てが最高と思われるような1日になるよう、厨房スタッフ全員で全力で挑みます。
ミエルシトロン 岸田 啓
三重県四日市市の結婚式場・ゲストハウス
ミエルシトロン