ミエルシトロンブログご覧の皆様、こんにちは!
本日のブログは丹波谷がお送りいたします。
本日はミエルシトロンでスタッフ試食会がありました!
スタッフ試食会とはミエルシトロンのスタッフが
ゲストの皆様に召し上がっていただく
お料理を実際に食べ勉強をする時間です!
この時間でゲストの皆様にわかりやすいお料理の説明の仕方や
サービスの仕方を改めて確認することができました。
どの食材がどのソースに合うのか?
野菜の名前や一つ一つのお料理の食べ方
ナイフやフォークなどのシルバーの使い方など
スタッフ全員で共有することができました!
皆様の大切なゲストの方々には
お料理の説明をしっかりさせていただきますので
おまかせくださいませ。
最高のサービスを提供いたします。
Miel Citron 丹波谷明宏
ミエルシトロンブログをご覧の皆様
こんばんは!
鼻がムズムズ…
春の訪れを感じています佐古です
花粉症の方も多いですよね
今年は大丈夫かと思っていましたが
私もついに花粉症デビューしました
そこで本日は
この季節にピッタリのプチギフトを
ご紹介いたします
その名も「プティシュー」
なんと、こちら!
珍しいキュービック型の
ティッシュなのです!
パッケージは
私の可愛い後輩がデザインしました♪
こんなにオシャレで
場所も取らないティッシュだからこそ
車に乗せても可愛い♪
お部屋に置いても
オシャレ!
結婚式のお見送りの際にお渡しする物ですが
WELCOMEとTHANK YOUの文字があって
待合室に飾ることもできます!
ティッシュはどの年代の方にも喜ばれる
プレゼントですね!
気になる方はプランナーに
ぜひご相談ください
MIEL CITRON
佐古尚子
ミエルシトロンブログをご覧の皆様こんばんは。
ウェディングプランナーの比嘉です。
たくさんの新郎新婦様とお逢いすることができた
開業準備室からお引越しをし・・・
\ついに待望の会場が
引き渡されました!!!/
・・・想像以上の会場に仕上がり
私自身も見るたびに驚かされています。
木のぬくもりに包まれた開放感あふれる挙式会場
カフェのような落ち着いた待合室
ガーデンがありナチュラルかつ洗練されたアットホームな披露宴会場
イメージから実際に形となって目の前に
現れると感動してしてしまいます。
今日はそんな会場の中でも
打合せスペースの一部を
公開してしまいます・・・!
\どーーーーん/
アットホームなリラックスできる
空間になっております。
先日ブログに書かせていただきました
姉妹店のミエルクローチェ、ミエルココン
メンバーから頂いたリースのプレゼントも
ここに飾らせて頂いております^^
これから、ここの空間で
たくさんの新郎新婦様と
お時間を過ごすことができる
と思うとわくわくが止まりません。
まだまだミエルシトロンには
素敵な空間が広がっております。
ぜひ新会場のミエルシトロンにお越しください。
お待ちしております!
Miel Citron 比嘉
ミエルシトロンブログをご覧の皆様
こんばんは!
ウエディングプランナーの佐古です
今日は披露宴の中での
「中座のお相手選び」について
書きたいと思います
まず「中座」とは…
新郎新婦のおふたりが
次のお衣裳に着替えるために
一旦、パーティー会場を出ることです
そのときに
エスコート役として
指名するお相手のことを
「中座のお相手」と言います
結婚式には
おふたりの大切な方が
たくさん集まってくださいます
その中から
とくにスポットを当てて
「ありがとう」を伝えたい方
「これからもよろしく」と伝えたい方
こんなときしか手を繋いで歩けないからこそ
温もりを感じながら一緒に歩きたい方…
もしかすると1人に絞るのは難しいかもしれませんね
2人でも3人でも大歓迎です
手を繋ぐ瞬間
照れて笑みがこぼれたり
選んでもらえて嬉しい!と涙があふれたり…
こんなにも大きな手になったんだねと
優しく包み込んでみたり…
派手な演出でなくても
心が伝わる素敵な瞬間です
あなたはどなたと一緒に歩きたいですか?
MIEL CITRON
佐古尚子
皆様こんにちは!
本日のブログは最近100円ビスケットにハマっている堀江がお送りいたします。
ファミリー〇ートさんに売ってるあのクリームがサンドされたビスケット…
学生の頃ブームが来たのですが再来しております。
ちなみに白川料理長もハマっております!笑
さて、本日はなんと!
私たちの新しい家族がミエルシトロンに来てくれました(^O^)
プランナーが2名、厨房メンバーが1名とフレッシュな3人が新しく家族になります。
きっとドキドキしながら来てくれた事でしょう。
1年前の自分を見ているようでした(笑)
学生から社会人になる。
実家から出て一人暮らしをする。
沢山の先輩と1週間の殆どを共に過ごす。
新しい土地で生活をする。
沢山のギャップがあってたまに辛く寂しくなるかもしれません。
でも、私にも先輩にもそのギャップはありました。
だからこそ、分かり合いいつでも寄り添って支え合えるチームになれます。
どこよりも最強のチームワークが出来ます。
そしてそれがいい結婚式にも繋がります。
この会社でよかった。
ミエルシトロンの家族になれてよかった。
そう思ってもらえると嬉しいな~と思いながら
初めての後輩と沢山話しました。
一番遠い子で、静岡から!
そしてお隣の岐阜県と、頼もしい三重出身の3人。
個性が様々で明るく笑顔が素敵な子たちで早く一緒に働ける日が来るといいな~と思いました。
詳しいプロフィールは、3人の初ブログで発表して貰おうとおもいます♪
お客様との出会いは勿論、
新たな家族との出会いにも感謝して
ミエルシトロンスタッフ一同、今週末も全力で皆様のご来館を心よりお待ちしております!
*堀江あやな*
こんばんは!
ミエルシトロンの前村です
ついに!ついに!
ミエルシトロン現地へ
引越し完了いたしました^^
1日目、誰が呼んだのか
季節外れの「雪」
気力で持ちこたえました
2日目も冷え込みましたが
物が運ばれていく会場と
空になっていく準備室
嬉しさと少しの寂しさが入り混じる
引越しとなりました
工事完了まであとわずか
現地でのフェアのご案内も今日からスタートです
平日にも関わらず
ご来館いただきありがとうございます!
今日は姉妹店ミエルクローチェから
心強い応援部隊も来てくださいました^^
白川料理長と切磋琢磨し合う仲
青木料理長と味さんです!
私自身もミエルクローチェ時代から
お世話になっている大恩人です
慌ただしい毎日ですが
一緒に励まし合える仲間がいることは
こんなにも力になるのだと感じます
OPENまでいよいよとなり
わくわくが増す毎日
素敵な会場へ皆様もぜひぜひ足をお運びくださいませ^^
MIEL CITRON
ミエルシトロンブログをご覧の皆様こんばんは!
本日のブログは菅原がお伝え致します。
遂にこの日がやってまいりました・・・!
本日2月29日は、ミエルシトロン引き渡し日!
この日を今か、今かと待ちわびておりました。
まだ、少しばかり工事は残っていますが、
今日をもちましてこの会場は
私たちミエルシトロンスタッフの会場になったのです。
開業準備室がオープンして
今日でちょうど8か月です。
開業準備室がオープンしてから
ずっとイメージしてきたミエルシトロン
そのイメージが形になって、夢ではなく現実に
四日市に出来上がりました。
これからは、ここでたくさんの幸せを見ることができる。
今から胸が躍って仕方ありません。
今日から新たなスタート!
少しでも多くの方に結婚式の素晴らしさを伝えられるよう
精一杯頑張ってまいります!
皆様よろしくお願い致します。
MIEL CITRON
菅原 祥友
こんばんは!
近鉄四日市駅すぐそこの
ミエルシトロンブログをご覧の皆様、
本日もお読みいただきありがとうございます!
ぐるぐるマフラーを卒業しました
佐古がブログを書きます!
お昼間はポカポカあたたかい日が続きますね
もうすぐ3月!
去年の6月末、
このミエルシトロンの準備室ができてから
早くも9ヶ月が経とうとしています
自分たちの手で作り上げたこの空間
カウンターの植物や
壁にかけてある写真
テーブルの配置も
みんなで話し合って
試行錯誤しながら作ってきました
この準備室ですごす時間も
残りあとわずか。。。
ここで
たくさんの新郎新婦さんと出逢いました
おふたりの大切な1日を
任せていただけることになりました
打ち合わせも始まり、
結婚式のイメージも出来上がってきました
あとはそのイメージをカタチにするのみ!
あのときおふたりと約束したこと
「最幸の1日にします」
おふたりの感謝のお気持ちを
カタチにして届けます
ここで出逢った皆様と
ここ準備室という空間
そして、みんなで結婚式を創っていける時間に感謝して
これからもミエルシトロンは走り続けます
「ミエルシトロン開業準備室さん
ありがとう!」
MIEL CITRON
佐古尚子
ミエルシトロンスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
本日のブログは堀江がお送り致します。
今日は、各プランナー結婚式でオススメの演出について書かせて頂こうと思います☆
まずは、菅原支配人オススメのキャンドルリレー!
この火には天使が宿っていると言われています。
ゲストに灯した後は願いを込めて全員で吹き収めます。
ロマンチックな雰囲気を作り出してくれる演出です。
そして、ゆうきオススメのデザートビュッフェ!
シトロンのガーデンで行うと見栄えも満足度もバッチリだと思います☆
季節に応じてパティシエがデザートを変えたり、おふたりのご要望にお答えする事も出来ます。
和装で入場した後ですと、和菓子をお出ししても良いかもしれませんね!
次は私の地元、京都でも大活躍の人力車!
和装を全面に引き立ててくれる演出です。
ガーデンをバックにして格好良く入場する事ができます。
(写真は先日のお勉強会で体験したものです)
ゲストの写真スポットとしても活躍してくれます。
最後にあっくんオススメ、コンサートファンタジー!
花束を渡した瞬間、番傘を振り上げた瞬間、曲のサビに合わせて・・・など使い方は様々です!
ゲストもビックリする演出です!
演出は、結婚式での1つの見せ場になりますので是非力を入れていただきたい所です!
各プランナーオススメは有りますが、それぞれの新郎新婦様の想いやテーマに合わせた提案をさせて頂いております。
お打ち合わせの際や、ご相談会の際には是非ミエルシトロンの演出ファイルを見てみてください☆
以上、演出だいすき堀江がお送り致しました!
ミエルシトロンブログをご覧の皆様こんばんは!
本日のブログは菅原がお伝えいたします。
早いもので、もう2月の後半となりました。
そして、もう間もなく・・・
私たちも会場への引っ越しへと近づいてきました。
今はスタッフ総出で準備室から会場への引っ越し作業が進んでおります。
私がここ四日市に来たのは
9か月前の2015年6月
あっという間の時間でした。
今思えばまだ9か月足らずの四日市生活。
それでも、とても中身の濃い9か月でした。
初めてミエルシトロンとして
皆様にお会いしたのは6月の鈴鹿でのブライダルイベントの際でした。
そこでもたくさんの方々に出会い、
そこにお越しいただいた方が開業準備室へお越しいただき、
そして、ミエルシトロンで大切な1日をまかせてくださいました。
そこからも紙面や、ネット、看板に知人の紹介・・・
いろんな所からミエルシトロンを知っていただき、
開業準備室にたくさんの方にお越しいただきました。
この出会いは本当に大切な出会いだと
今しみじみと感じております。
おふたりの貴重なお時間
たったの数時間ではありますが、
一組一組、まったく違った時間で
話題も違えば、笑うタイミングも違い、
ミエルシトロンを気に入ってくださるポイントも違う。
本当に充実した時間でした。
これから会場も完成して、
これからがスタートだというのに
この開業準備室をはなれるのもなんだか少し寂しい気持ちもあり・・・
ここで出会えた皆様との一つ一つの思い出が
詰まった大切な場所でもあります。
今、引っ越しの荷造りをしながら
「こんな時もあったね~」
「これはあの時の!」
スタッフ同士でも
この9か月間を振り返りながら
ここで過ごした時間を懐かしみながら
次のステップへの準備を進めております。
これからは、ミエルシトロンの会場で
もっと、もっとたくさんの思い出を
皆様と作っていきたい・・・
これからの方がたくさんの思い出を作れると思います。
皆様と過ごしてきた
この開業準備室での時間も
わすれることのできない大切な大切な宝物です。
そんな宝物を背おいながら
私たちは進みだします。
残りわずかの開業準備室での時間。
このわずかな時間でもまたたくさんの方がお越しいただきます。
少しでも多くの思い出を作って
次のステージへ・・・
これからも変わらぬお付き合いを
どうぞよろしくお願いいたします。
MIEL CITRON
菅原 祥友