近鉄四日市駅前
結婚式場ミエルシトロンスタッフブログをご覧の皆様こんばんは
ミエルシトロンにて行われました
結婚式の様子をご紹介いたします
本日の主役は
あすかさん&まいさん
ゲストの皆様とのあたたかい一日となりました
〇ファーストミート
たいせつな一日の始まりは
ファーストミートからスタートです
それぞれのお部屋でご準備を行いチャペルで
お互いの姿をご覧いただきます
「昨日は早く寝ようと思ったけど
結局眠れませんでした」
という言葉からも伝わるように
最初は緊張されていたおふたりですが
衣装に着替えると一変
新郎あすかさんはとても凛々しくカッコよく見えました
まいさんの姿を見たとき
あすかさんの目には涙が
やはり今日という日は特別です
だからこそ込み上げてくるものがありますよね
その後はしっかりとハグをしていただき
お互いにお気持ちを伝え合いました
おふたりらしい
温かい雰囲気の中 一日のスタートです
◯挙式
おふたりが選ばれました挙式は人前式です
この日惜しくも列席が叶わなかった
ご友人たちには事前に証明の証となる
チップをお送りいただき
メッセージを集めていました
そこに本日ご列席いただいた皆様にもご参加いただき
世界に一つの証明書が完成いたしました
◯披露宴
最初の入場は階段扉からのご入場です
この日はドレスに合わせて会場装花も考えました
おふたり手作りのオープニングムービーを上映した後
おふたりのご登場で
会場は大いに盛り上がりました
その後はこの日のために駆けつけてくれた
おふたりのご友人からお祝いのスピーチをいただき
ゲストとの歓談タイムへ
◯ケーキイベント
おふたりが考えられたケーキは
すっきりネイキッドの2段ケーキです
苺がたくさん使われたこちらのケーキは
あすかさんのご実家が苺農園を
やられているということで
実家で育てている苺を使用しました
ゲストの皆様からも好評で大成功でしたね
そんなこだわりのケーキをおふたりで入刀した後は
食べさせあいっこをしていただきました
すごく笑顔でケーキを食べられている姿を見て
私もすごく嬉しい気持ちになりました
◯リメイク入場
お色直し入場ではカクテルドレスとタキシードにチェンジしシャボン玉の中ガーデンからのご入場です
イエローのカクテルドレスが
まいさんに実にピッタリできれいでしたね
その後はゲストの皆様と歓談の時間を過ごしながら
披露宴はクライマックスへ
ここで本日お越しいただいているゲストへ
自分たちの共通である「音楽」で感謝の気持ちを
伝えるということで
あすかさんはチューブ
まいさんはピアノで
1曲演奏を行なっていただきました
最後のリハーサルのお打ち合わせの際も
入念に最終確認を行なって迎えた本番
大成功でしたね
演奏中 涙を流しているゲストも多く
私も思わず涙が出てしまいました
言葉ではないメロディという音から
おふたりの想いがしっかりと伝わってきました
クライマックスは親御様に花束のプレゼントです
「これまでたいせつに育ててくれてありがとう」
そんな想いを込めて言葉で伝えると
堪えきれずに涙が溢れましたね
そしてまいさんから
皆様に向けて気持ちを伝えていただきました
最後は
あすかさんから謝辞を述べてもらい
披露宴は無事にお開きとなりました
あすかさん まいさん
改めて本日は誠におめでとうございます
ようやく今日という日が迎えられましたね
思い返せばおふたりとは1年半前にお会いし
今日まで準備を進めてきましたね
途中でコロナによる延期もあり
一度は立ち止まってしまいそうになったときも
ありましたが3人4脚で乗り越えてきました
おふたりが今日見えた景色はどんな1日でしたか
私がおふたりの担当プランナーとして
見えた景色は
ゲストもおふたりも全員が笑っていて
とても幸せな空間が広がっているように感じました
おふたりからも
「楽しかったです」
というお言葉をいただけて
すごく嬉しかったです
たいせつな1日を
ミエルシトロンにお任せいただき
本当にありがとうございました
出会ってからの月日が長い分
もうお打ち合わせがないと思うと寂しい気持ちもありますが
ミエルシトロンは今後も帰ってきていただけるイベントが
たくさんございますので
また遊びに帰ってきてくださいね
おふたりにお会いできる日を
スタッフ一同心よりお待ちしております
末永くお幸せに
おふたりの担当ウエディングプランナー
川村悠輔
近鉄四日市駅前
結婚式場ミエルシトロンのスタッフブログをご覧の皆さま こんばんは
先日 津にある姉妹店ミエルココンで行われたミエルイベント
ランチand音楽教室 に参加してきました!
ミエルクローチェ(鈴鹿)
ミエルココン(津)
ミエルシトロン(四日市)の
三重3店舗で挙式済みのお客様と挙式予定のお客様限定のイベントです
結婚式のお打ち合わせ以外で式場に訪れる機会はなかなか珍しいと思いますが
結婚式後のお客様とお会いできるイベントとして
私達スタッフも楽しみにしている一日です
ランチメニューは
パスタセットとハンバーグセットの2種類
それぞれお好きなパスタとハンバーグを選べます
そしてデザートには
クレームダンジュとティラミス
どちらかお選びいただきます
お洒落なカフェの雰囲気があり
ゆっくりとランチを楽しめる空間でした
そしてお子様に楽しんでいただく音楽教室も実施!
歌に合わせて身体を動かしたり
絵本の読み聞かせをしたり
お子様の笑い声が響いていました
お子様通しの交流だけでなく
親御様の交流にも繋がり
新たな輪が広がるイベントになっていました
4月にも三重3店舗でイベントを行います
ご都合良い日がございましたら
ぜひお気軽に遊びに来てください!
最後までお読みいただき ありがとうございました
MielCitron 河合
近鉄四日市駅
結婚式場ミエルシトロンのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
本日のブログは久しぶりの登場となる厨房の渡瀬が担当いたします
3月も後半に差し掛かり少しずつ暖かくなってきましたが
皆様はいかがお過ごしでしょうか!
私は花粉症なので毎年この時期になると花粉対策グッズで
完全防御をしてから出ないと家を出られなくなってしまいます、、
さてそんな花粉症には厳しい春ですが春に旬を迎え美味しい食材も沢山あります!
今回はそんな春の食材を使ったミエルシトロンの
春メニューの冷製オードブルについてご紹介したいと思います!
こちらは春が旬のシマアジ、ホタルイカ、サヨリなどの魚介と
菜の花やうるいといったお野菜をカシス風味のマスタードを使ったソース
で召し上がっていただく一皿です
披露宴が始まって一品目にお出しする料理で
旬の食材を沢山使用し見た目も華やかになっています
もちろん見た目だけでなく
シマアジは前日からマリネしてカルパッチョ風にしていたり
サヨリは南蛮漬け、ムール貝は香草パン粉焼き
菜の花は和風だし煮付け煮浸しにしてあったりと
一つ一つの食材をより美味しくするためにそれぞれ工夫を施しております!
他の料理にも季節ごとにたくさんの工夫や変化があるので
また機会があればぜひ紹介させて頂きたいと思います!
新郎新婦のお二人はもちろんきていただくゲストの方に
満足していただけるようより良い料理を作ってお待ちしております!
最後までご覧頂きありがとうございました
本日のブログは渡瀬が担当いたしました
ミエルシトロン 渡瀬
本日もここミエルシトロンにて新郎新婦が誕生しました
さとるさんとひとみさん
今日はさとるさんが好きなカワセミと
ひとみさんが好きなキリンに囲まれた1日です
そしておふたりの身長差を笑いに変える仕掛けを
たくさん作りました
挙式で行う誓いのキス
通常通り新郎さんが新婦さんにキスを送ろうとすると...届かない...
であればひとみさんがさとるさんを持ち上げるしかありません
ご親族からの笑い声が響き渡ります
結婚証明書はさとるさん手作りのキリンのイラスト
模様の部分には皆さんからのメッセージが入っています
指輪を首にかけたドレスとタキシード姿のキリンのフィギュアも
若干ドレスを着たキリンが大きいのです☆
そしてパーティーの始まりはひとみさんが大好きなアイドルの曲にのせて
コンサート風に登場!
今はなかなか使いどころがないグッズもこんな時に役立ちます^^
お話をしつつお料理も召し上がっていただいたら
皆さんお待ちかねウェディングケーキの登場です
こちらのデザインはおふたりの車にもあしらわれている
オリジナルのもの
このキリンに色を付けていっていただき...
ケーキの完成です☆
もちろんファーストバイトも行いました!
さとるさんからひとみさんへ小さなスプーンで
ひとみさんからさとるさんへも小さなスプーン...
どうやら少し持ちにくそうです
そんなこともあろうかとひとみさんサイズのスプーンしっかりご用意いたしました!!
(寸劇もばっちり決まりました)
愛情分しっかりと受け止めていただきとっても盛り上がりました
おふたりが作られた生い立ちの映像を
ご親族の皆さんと一緒に見ました
昔から変わらない明るいさとるさんと
昔から変わらず背の高いひとみさん
感動よりも笑いの起こる楽しい映像でした
これからもお互いに良い影響を受けながら
ユーモア溢れる”のみの夫婦”になっていっていただきたいです
楽しい時間をありがとうございました!
担当が出来て幸せです^^
おふたりの担当:岡田
2021年3月21日
「3・2・1・GO!」と始まりの日
人生の新たな門出を歩みだした新夫婦がいらっしゃいます
主役のおふたりは
ぎんさん&ちほさん
初めてお会いした日から
ご家族を想いながら結婚式の準備をしてきました
ファーストミートでは
ぎんさんから ちほさんに
ちほさんのお好みをイメージして
花束がご用意されていました!
ちほさんに喜んでいただけてサプライズ大成功でしたね!
ご家族とのご対面のお時間
1日のはじまりにも
しっかりと感謝を伝えます…
そしておふたりが選んだのは「人前式」
バージンロードの意味
ヴェールダウンの意味を感じながら
一瞬一瞬をたいせつに
おすごしいただきました
ちほさんのお父様からぎんさんへのバトンタッチ
男同士の固い握手が印象的でした
おふたりらしい誓いの言葉を宣言したあとは
ご家族皆様と作る
フラワー証明書を完成しました
おふたりの幸せをみんなが願っています
これからもどんなときも笑い合って
親友のような夫婦でいてください
ご家族でお写真を撮ったあとは
ご家族様とのお食事会のスタートです
祝辞はげんさんのお父様から
そして乾杯のご発声はちほさんのお父様からいただきます
おもてなしのお料理は
この春のシェフのオススメのフルコースで
感謝の気持ちを届けます
たいせつなご家族については
おふたり自らマイクを握り
お一人おひとりの紹介をします
家族だからこそわかるエピソード
懐かしいお話もあれば
ちょっと恥ずかしい話も!笑
笑いありの家族紹介タイムとなりました
おふたりのウエディングケーキは
真っ白なクリームにおいしそうなイチゴがのった
オシャレなケーキです
仲良く入刀していただき
ファーストバイトももちろん行います♪
中座のお相手はごきょうだい
親御様も嬉しそうに見守ってくださっていました
リメイク入場では
まずは ぎんさんがおひとりで登場!
ご家族様全員から1人1本ずつのバラを集め
ブーケにしてたいせつな人のもとまで届けます
ちほさんは憧れの入場シーン
大好きな音楽に合わせて入場です
笑顔いっぱいのちほさんのもとへ
ぎんさんが想いを届けにいきます
おふたりのさらに幸せなお姿を見ることができました
そしてここからは
おふたりがマイクを握り
「家族対抗ゴルフパター対決」のスタートです!
ゴルフ好きなご両家お父様の影響を受け
ぎんさんもゴルフを始めたからこそ
みんなで楽しめたお時間でしたね
甥っこくんの一生懸命なお姿に会場中が心ほっこりしていました
これを機にゴルフが好きになったかもしれませんね!^^
みんなで体を動かしたあとは
デザートビュッフェタイムです♪
自由に食べたり、会話したり、ゴルフしたり、
お正月や夏休みの家族の姿を見ているようで
私も幸せな時間でした
1日の結びには
ご両親へ感謝の気持ちを込めて
お手紙と花束、
そして生まれたときと同じ重さのお米や
そのほかの素敵なプレゼントたちを…
ぎんさん&ちほさん
ご結婚誠におめでとうございます!
ご縁があっておふたりと出逢えたこと
そして担当プランナーになれたこと
とても幸せです!
毎回の打ち合わせでおふたりのことを
どんどん知ることができてとても楽しかったです
もっともっとお話しをお伺いしたかったくらい
あっという間の打ち合わせ期間でした
おふたりの晴れ姿を1番近くで見ることができ
幸せいっぱいでした
これからもご家族様皆様の幸せを願っています
またミエルイベントや夏祭りなど
お気軽に遊びに帰ってきてください
スタッフ皆でお待ちしております♪
そしていつか赤ちゃんを抱っこさせてくださいね
ご結婚誠におめでとうございます!!!
おふたりの担当
佐古尚子
本日もミエルシトロンで素敵なご夫婦が誕生いたしました。
主役のおふたりは
新郎 りょうさん
新婦 えりさん
おふたりの1日はファーストミートからはじまります
この日までウェディングドレスをひみつにされていたえりさん
りょうさんもこのファーストミートのお時間を楽しみにされていました
えりさんからのサプライズはドレスだけではなくお手紙もご用意いただきました
えりさんからのお気持ちをお手紙を読み受けとめていただき
いよいよおふたりのご対面です
照れくさそうな表情を見せながらも嬉しそうなおふたり
素敵な1日がここからはじまります
おふたりのお姿をまずは親御様にご覧いただきます
おふたりのお姿が見えるとお母様の目に涙が浮かびます
今までありがとう これからもよろしくね とお気持ちを伝えていただき
親子で握手を交わし 温かいお時間となりました
おふたりの選ばれた挙式のスタイルは教会式です
りょうさんあ登場するとスタッフから歓声が上がります
えりさんはお母様からヴェールダウンをしていただき
お父様にエスコートされバージンロードを進みます
おふたりのたいせつな指輪は新婦の姪っ子ちゃんが届けてくれました
ゲストの皆様からの温かい愛に包まれた挙式のお時間となりました
アフターセレモニーでは
おふたりのことをフラワー・フェザーシャワーでお祝いし
おふたりからもゲストの皆様へ幸せのおすそわけトスを行います
えりさんはネコがお好きとのことからネコちゃんのぬいぐるみを
りょうさんはずっとサッカーをされているとのことからサッカーボールトスを行い
キャッチしていただいた方には更にお菓子のプレゼントです
ゲストの皆様と一緒に盛り上がるイベントとなりました
ここからはパーティーのスタートです
ヘアチェンジをしたえりさん
階段からおふたりご登場です!!
おふたりのお姿が見えると盛大な拍手が☆
ゲストからのお祝いのお言葉をいただき
祝宴スタートです
ゲストの皆様とのお写真タイムは笑顔の花が咲き誇ります
おふたりがご友人そしてご親族の皆様に愛されていることが伝わってくる
素敵なお時間でした
おまちかねケーキイベントです
おふたりのご実感で飼っているわんちゃんとねこちゃんをモチーフにした人形が
サッカーコートをイメージしたケーキの上にのっています
出来栄えに満面の笑みで応えていただいました
おふたり仲良くご入刀
そして食べさせ合いっこもおこないます
ここでおふりのキューピッドであるご友人にサプライズでケーキをおすそわけも行い
会場一体となって盛り上がりました
飛び入り参加で新郎ご両親にケーキ入刀と食べさせ合いっこもしていただき
親御様の仲の良さも伝わってくるお時間となりました
おふたりは一旦ご中座です
えりさんはお姉さま
りょうさんはおばあ様をエスコート役にご指名されお進みいただきました
りょうさんはタキシードをチェンジ えりさんはカラードレスへお色直しをされ
シャボン玉の舞う中ガーデンからご登場です!!
待合室で行っていたおふたりの思い出の旅行先クイズの当り発表を行い
当りに投票した方の中から抽選を行い
新郎賞 新婦賞を発表
景品が当たらなかった方にもおふたりからデザートビュッフェのおもてなしです
カラードレスでの写真タイムも行い
披露宴はクライマックスへと進んでいきます
おふたりからご家族へのお気持ちをムービーに込めて伝え
花束とウェイトドールを親御様へ贈ります
お手紙でお気持ちを伝えることはしないとおっしゃっていましたが
ムービーそしておふたりから直接のありがとうに
きっと想いは届いたと思います
温かな拍手に包まれ結婚式はおひらきとなりました
りょうさん えりさん
誠におめでとうございます
結婚式に向けてお仕事もある中たくさんご準備をしていただきありがとうございました
ご友人そしてご親族の皆様と一緒にとても盛り上がる1日になりましたね
おふたりが皆様に大事にされていること愛されていることが伝わっってきました
おふたりとのお打ち合わせはとても楽しいお時間で
これからお打ち合わせがなくなってしまうことは寂しいですが
またいつでもミエルシトロンに遊びに来てください
おふたりにお会いできることを楽しみにしております
おふたりの担当プランナー 河合優
本日もここミエルシトロンにて新郎新婦が誕生いたしました
りょうさんとまやさん
今日はご親族を招いての結婚式
あまり目立つことが得意でないおふたりと
“おふたりなり”の感謝の伝え方を一緒に考えました
まずはファーストミート
リアクションが取れないかもしれないと不安な想いがあったおふたり
そんなことをわすれるような自然な笑顔で
1日をスタートさせます
家族対面ではりょうさんとお母様の涙がとても印象的でした
とってもお世話になったというお母様の顔を見て
りょうさんも込み上げてくるものがあったのでしょう
挙式の始まりは
りょうさんのお母様からチーフを胸元に飾っていただき
まやさんはお母様に愛情というヴェールで包んでいただいた後
お父様と照れくさいながらも1歩1歩昔を思い返しながら歩きます
披露宴のスタートは
BGM当てクイズを兼ねてのご入場です
わかりやすくてもおもしろくない...
でも1番好きな曲を使いたい...
まやさんがこだわった甲斐もあり
ご親族の皆さんはクイズを楽しんでいらっしゃいました
見事正解した方の中からまやさんにじゃんけんで勝った方には
景品が贈られました★
そしてこのご時世で中々会えなかった皆さんとの歓談の時間
お互いのおじいちゃんの2ショットが見たいというりょうさんの一声で
ご両家の交流が見られたり
まやさんが持ってこられた幼少期のお写真で
懐かしさに浸ったり...
親しい皆さんとならではの披露宴です
ウェディングケーキはクリームの塗り方やリボンの色味
そして大好きなキャラクターが乗ったとっても可愛いケーキです
ご両家のお母様には感謝の気持ちを込めたサンクスバイトも行い
その表情から嬉しさがたくさん伝わってきます
中座ではおふたりともおじいちゃんを選ばれました
この日をとっても楽しみにしてくれていた
今は亡きおばあちゃんの想いも背負って参加したというまやさんのおじいちゃん
まやさんが結婚式をする意味でもあった
「おばあちゃんにドレス姿を見せること」
空から見守っていてねと想いをこめた
メッセージ付きの風船を挙式の前に飛ばしました
そしてりょうさんのおじいちゃんも
この日を1番楽しみにしてくれているということから
中座相手に選ばれました
直接口に出して伝えるのは難しいけれど
こういう形でも感謝の想いは伝えられると感じました
お花があしらってある水色のカラードレスにお色直しをしたまやさん
おふたりでキャンドルの火を皆さんに灯していきます
自然と距離が近くなり
おふたりにもゲストにも笑顔が増えます
初めは読むか悩んでいた新婦の手紙も
昔のエピソードを交えながらしっかり読んでいただきました
言葉でなくても感謝を伝えられた1日になったのではないでしょうか^^
りょうさんまやさん
本日はおめでとうございます^^
おふたりと出会って約1年...長い様であっという間でした
私はおふたりに出会って「結婚式をする意味」を
改めて考える時間が増えたと感じました
おふたりにも結婚式をしてよかったと感じる瞬間が
これからたくさんあると嬉しいなと思っています!
また落ち着いたら遊びに来てください
そして一緒に写真を撮りましょう^^
おふたりの担当:岡田
近鉄四日市駅前
結婚式場ミエルシトロンのスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!
本日も素敵な新夫婦が誕生いたしました!
新郎 ゆうまさん
新婦 かよこさん
いつも元気で笑顔がたえないおふたり
スタッフともいつもお話いただくほどのパワーで
僕たちにも元気を与えてくださいました^ ^
そんなおふたりのファーストミートは
意外にも涙からのスタートでした
ゆうまさんの男らしいお手紙が
すごく感動的だったからこそですね!
そして今日はおふたりを祝福しようと
本当にたくさんの方がお集まりくださいました
おふたりを待つ会場の中から大賑わい!
おふたりも緊張せず挙式がスタートしていきます
選ばれたのは人前式
始まりは、ゆうまさんがゲストから
お花を集めながらのご登場です
続いてご登場されるかよこさんに花束にして
お渡しいただきます
笑いが起きつつ、賑やかにスタートしていきます
挙式から、ゲストの皆様と距離が近く、
終始楽しい雰囲気でしたね^ ^
そんな中でも、挙式は落ち着いてというテーマに
沿っている所もありましたね!(笑)
挙式が結んだ後は、より楽しむ時間が待っています
皆様に花道を作っていただき、
かよこさんこだわりのオシャレシャワーで
改めて皆様に祝福をしていただきます
皆様と集合写真を撮った後は
おふたりを見たいと挙式にご参加いただいた方と
思い出を残していきます
とても素敵なお時間でした^ ^
そして場面はいよいよ披露宴へとうつります
おふたりの入場に会場内は盛り上がりは
最高潮に達します!
皆様に自由に、気軽に楽しんでいただきたいと
ラフなスタイルでお考えいただいていたおふたり
その想いがしっかりと伝わり、おふたりのご紹介の時も
とても自由な空間でしたね!(笑)
まず最初のおふたりの見せ場は余興!
キャスティングも監督もおふたりがされた
素敵なDVDをお楽しみにいただきます
クオリティが抜群でしたね!
その後はおふたりがマイクを持ってのお楽しみイベント
受付で集めた電話番号に電話をして
見事かかった方にはお肉のプレゼントが!
二次会の幹事のように盛り上げてくださいました^ ^
続いての見せ場はケーキ入刀!
仲良く入刀した後は、おふたりお互いに
食べさせあいっこをしていただきます!
、、はずでしたが、
甘いものよりお酒がお好きなおふたりは
かよこさんの大好きな韓国を代表する
お酒をぐいっと飲んでいきます
女性ゲストの皆様も喜んでいらっしゃいましたね^ ^
おふたりが食べなかった分は、
サプライズでお母様にプレゼント
仲の良さがたっぷり出ていましたね
そして後半のお色直しの後は、
なんとかよこさんが髪の毛をカットしてご登場!
美容師さんらしい素敵なサプライズです
これにはゲストの皆様もまた一層
盛り上がっていらっしゃいました
スタイルチェンジをしたおふたりと後半は
デザートを召しあがりながら自由にご歓談の
お時間を過ごしていきます
後半のクライマックスに向けても
盛り上がりはずっと続いていきましたが、
ご友人様の楽しくも感動するお言葉やスピーチて
すごく素敵な雰囲気になりましたね
特に、おふたりからのお言葉と、
親御様とのご関係がわかる感動のクライマックスには
たくさんの方々が涙されていましたね
ゆうまさん かよこさん
今日1日いかがでしたか?
おふたりもゲストの皆様も全力の笑顔で、
全力で楽しんでいらっしゃる姿を見て
僕も心からうれしく思いました!
おふたりからのありがとうの気持ちが
全面に出た、本当に素敵な1日でしたね
これからも末永く、仲のいいおふたりで
いてくださいね!
本日は本当におめでとうございます!
担当プランナー 西川
近鉄四日市駅前
結婚式場ミエルシトロンのブログをご覧の皆さま
こんにちは!
本日は藤本がお届けいたします
突然ですが、先週の日曜日3月14日はみなさん何の日かご存知ですか?
一般的にはホイワイトデーですよね
実は、もうひとつ当館ミエルシトロンにとって特別な日だったのです
ミエルシトロンオープン5周年という記念すべき日でした
今から5年前・・・
2016年3月14日は
記念すべきミエルシトロンのオープンを迎えた日でした
レセプションパーティーでは結婚式と同じ「笑いあり涙あり」のとてもとても濃い一日でした
詳しくはこちら
あれから5年
ミエルシトロンのメンバーがこのお店から旅立ったたり
新しいメンバーを迎えたり・・・
どんなときでも毎週ミエルシトロンは
常に新郎新婦にとって最幸の結婚式を創ってきました
この5年間新郎新婦にとって、
ゲストにとって、
私たちスタッフにとって
たくさんのストーリーを創り出してきました
5年後、10年後、20年後もずっと変わらず
これからも皆様から愛される場所を目指していきたいと思います
近鉄四日市駅前の結婚式場
ミエルシトロンスタッフブログをご覧の皆様こんにちは
本日は中村がお届けいたします
私事ですが最近ダイエットを始めました
結婚式で美味しいお料理を提供していると
ついつい僕も食べたくなってしまいます
本日はそんなミエルシトロンの
美味しいお料理をご紹介したいと思います
私たちはお料理をよりおいしく感じていただけるように
こだわっていることがあります
1つ目はオープンキッチンです
普段は曇りガラスで隠れていますが
おふたりの選んだお気に入りのBGMに合わせて
パッとキッチンをオープンすることが出来ます
厨房の中からも会場内が見えているので
皆様の食べるスピードに合わせてお料理を提供することができます
男性と女性やご年配の方だと
食べるスピードも変わってきますよね
またスピーチや余興の方がお席へ戻った際に
あたたかいお料理が出てくると嬉しいですよね
お席をお立ちしている方にはお料理を出さないなど
工夫をしています
サービススタッフと厨房スタッフが
連携を取ることでゲストの皆様にとって
最高の状態でお料理をお出しすることができます
2つ目はお料理説明です
お料理をゲストの皆様にお届けする際に
必ずお料理のこだわりやおすすめの食べ方をご説明いたします
どのようなお肉を使っているのか
ソースは何がメインの味になっているのか
スタッフも勉強としてお料理を食べて
シェフのこだわりも聞いているからこそ
お伝えできることがあります
お料理はおふたりからのたいせつなおもてなしの一つになります
おふたりからの日ごろの感謝のお気持ちを
少しでもお料理にのせてお届けするために
披露宴会場に隣接しているフルオープンキッチンから
心を込めて私たちもおもてなしのお手伝いをいたします
一緒にこだわってお料理を考えていきましょう
本日もご覧いただきありがとうございます
Miel Citron中村