ミエルシトロン・スタッフブログ
三重県四日市市のゲストハウスウエディング結婚式場

近鉄四日市駅前の結婚式場
ミエルシトロンスタッフブログをご覧の皆様こんばんは。
本日のブログはパティシエの石嶺が担当させていただきます！

今日は久々にフレンチを食べにいきました！
行ったお店は四日市にあるフルールドセルというお店にお邪魔しました！
メニューは4種類あり自分は肉好きなのでステーキランチに渡り蟹のトマトクリームパスタを追加で頼みました！
前菜に

いろいろあって全部は覚えていないのですがココットに入ったズワイガニのグラタンが1番美味しかったことは覚えています！
次にスープ

里芋と桜エビのスープ
里芋をピューレにしているからか濃度がすごくあり桜エビも少し炙ってあって美味しかったです。

追加で頼んだ渡り蟹のトマトクリームパスタ
写真撮る前に食べてしまいました、、、
蟹の旨みがギュッとでてて作ってみたいなと思うパスタでした！

奥さんが頼んでいたロブスターのテルミドール

ここのお店のスペシャリティ！という感じでした！
周りの方も頼んでいる人が多く次行くときは頼んでみたいです！
ステーキランチのメイン

黒毛和牛ロースのタタキ　低温調理して炙っているのか根拠はないですがベリーレアで本当に表面だけ焼いたぐらいの柔らかさとソースのポン酢？がとても相性が良くて美味しかったです！

デザート

クレープシュゼット　日によって変わるらしいのですが自分が好きなクレープシュゼット！嬉しかったです！

タイトルは勉強と言いましたが美味しいご飯を食べに言った話です！
最後まで読んで頂きありがとうございます。