ミエルシトロン・スタッフブログ
三重県四日市市のゲストハウスウエディング結婚式場

近鉄四日市駅前の結婚式場
ミエルシトロンのスタッフブログをご覧の皆さま
こんにちは！
この時期は鍋料理にすがっている
藤本がお届けいたします

今年は暖冬ですが それでも寒いさが苦手な
私は春が来ることが待ち遠しい毎日を過ごしております
春は楽しいイベントがたくさん！
新しい気持ちでウキウキします

さて１月以来のミエルイベント
皆様も次はいつなのか楽しみにされていた方も
多いかと思います
３月のミエルイベントが決まりました！






3月25日(月)11：00～14：00
しとろん和スイーツカフェ

プランナーの高橋とパティシエの水谷が
同期コンビで仲良くイベント担当を努めます

水谷☺「美味しい
フードメニューと抹茶・桜・ごまなど春を感じる
スイーツやドリンクをご用意してお待ちしております」

桜がキレイに咲くころ
ミエルシトロンに春を感じに来ませんか
是非お待ちしております



MIEL CITRON
藤本 恵美子

近鉄四日市駅前　結婚式場ミエルシトロンの
スタッフブログをご覧の皆様
こんばんは

本日のブログは金井が担当いたします

先日世界1のサッカー選手といわれるメッシが
日本で試合をするため来日していました

子供の頃にメッシのプレーをテレビで見たことがきっかけで
私はサッカーが好きなりました
そんな昔からの憧れの存在であるメッシのプレーを
生で観ることができると私はとてもワクワクしていました

試合会場の外には出店やフォトスポットがたくさんあり
試合前からお祭りムードで私の気分はより高まりました

いざ試合が始まると子供も大人もメッシに釘付けで
私の両隣の人たちも少年の様に目をキラキラさせながら
試合を観ていました
かくいう私も憧れの存在を前にメッシ以外目に入らなかったです

冬の寒さも感じないほど夢中になって試合を観ており
あっという間に時間が過ぎました
小さい頃にテレビでメッシを見てから
生でメッシのプレーを観るのが夢だったため
１つ夢が叶いました

結婚式も夢が叶う場だと私は思います
「ウエディングドレスを着たい」「バージンロードをお父様と歩きたい」
など結婚式に憧れを抱いている方は多くいらっしゃいます

その夢が叶えられるように私たちは日々頑張っています
皆様の夢を形にするお手伝いは私たちにお任せください！

本日も最後までお読みいただきありがとうございます

MIEL CITRON
金井　俊汰

近鉄四日市駅前の結婚式場ミエルシトロンの
スタッフブログをご覧の皆様
こんばんは

本日はミエルシトロンにて”家族ディナー”が開催されました！

普段私たちが働いている姿や　一緒に働く仲間の雰囲気を
ご家族にも知っていただきたい
そんな想いを込めて　ご家族の皆様をご招待します

ご家族の皆様に楽しんでいただけるよう
今日のためにたくさん準備を進めてきました

今年は12組のご家族にお集まりいただきました＾＾

お席にはミエルシトロンメンバーを紹介するプロフィールブックも設置
これはパティシエのもえさん手作りアイテムです
それぞれの雰囲気に合わせて一から作った見ごたえある力作には
シトロンメンバーも絶賛していました！

はじまりは　オープニングDVDをご覧いただき
スタッフ全員でダンスを踊ってディナーの幕開けです！

本日のメニューは家族ディナー特別フルコース
この日のために一品ずつ厨房メンバーがオリジナルで考えてくれたものです

お料理とともにスタッフとの会話も楽しんでいただきながら
和やかな雰囲気で進んでいきます



ゆったりとお料理を楽しんでいただいたところで
格付け大会のイベントが始まります！

１回戦は　お花屋さんが作ったブーケvsみおが作ったブーケ
普段作ることのないブーケになかなか苦戦しました(笑)

２回戦は　シェフが作った炒飯vsしゅんたが作った炒飯
普段料理をほとんどしないというしゅんた
不器用ながらも一生懸命作っておりました…！

３回戦は　バタリーのハンドドリップ珈琲vsインスタント珈琲
普段珈琲を飲まれている方も多いと思いますが
いざ飲み比べとなると皆様慎重にジャッジしていただいていました

ご家族の皆様も真剣に参加！
大盛り上がりでイベントが終了しました♪

会の結びには支配人のすがさんから総括があり
新入社員の２人がマツケンサンバを踊り
集合写真をお撮りしました！



私自身も自慢の仲間やチームの雰囲気を家族に見てもらえることを
とても嬉しく思いながら話していました♪

また来年もたくさんのファミリーに会えることを楽しみにしております

MIELCITRON
高橋美央

近鉄四日市駅徒歩1分の結婚式場ミエルシトロンブログを
ご覧の皆様こんばんは。
本日のブログは、菅原がお伝えします。

社会人から実家を離れ、13年ほどたちました。
13年前は、初めての一人暮らしでわくわくした半面、
始まってみると大変さに気づき、
実家暮らしが楽だったな。と感じたこともありました。
そこから結婚もして、世間でいう「自立した生活」というものができていると
少なからずそう感じているところではあります。

ひとり暮らしの時も、結婚してからも時々両親から
何かしらのタイミングで手紙が届くようになりました。
そういえば、小学生ぐらいの時は、なにかしら手紙を書いて手渡ししていたような
今、薄々そんな記憶がよみがえってきました。

ですが、いつからでしょうか。
携帯電話というものが普及してから手紙というものを書かなくなりました。
年賀状もメールかLINEで！！
年末12時近くになると回線が混雑してしまう毎年。
便利になることはとてもいいことですが、
やっぱり便利だけでなく、
メールやLINEでは伝えられない・・・
でも、面と向かって言うのは恥ずかしい・・・

そんな時、手紙っていいんですよね。

結婚式でも新婦さんがご両親へ
今までの想いを、これからの想いを
目に涙を浮かべ読み上げます。

時には、言葉を詰まらせながら、
ゆっくり、ゆっくり・・・
一文字、一文字想いを込めて。





結婚式という場だからこそ、
今まで言えないことを手紙に託して感謝の気持ちを言えるのだと想います。
恥ずかしがらず、全力でその気持ちを伝えてください。



菅原

本日もここミエルシトロンにて新郎新婦が誕生いたしました

ようすけさんとさほこさん

出会うべくして出会ったそんなおふたり
おふたりが揃うと笑いもたえません


結婚式のテーマは「縁会」
さほこさんが好きなアーティストのツアータイトルにもなっているこの言葉

今日この場に集まってくれた皆様はいろんなご縁を手繰り寄せて集まった方々
涙よりも笑いがいっぱいなまさに「宴会」のようにわいわいと楽しい1日



まずはファーストミートから
にこにこの笑顔でバージンロードを進むさほこさん
対面後ようすけさんからさほこさんへサプライズのお手紙を読まれました

そして喜びが全面に溢れているようすけさんはガッツポーズ
何とも明るいファーストミートに楽しい1日になること間違いなしです＾＾



受付ではさほこさんが手作りしたアイテムでもあるエスコートカードが配られました
半券でクイズに投票をしてもらえるようにとまさにチケットのようなデザインで
テーマがよりゲストの皆様にも伝わったのではないでしょうか♪



人前式

ようすけさんはお母様よりジャケット
お父様よりチーフを飾ってもらい3人で進みます

さほこさんは弟さんにグローブをはめてもらい、お母様よりベールダウン
ご両親と一緒にバージンロードを歩きました

敢えてリハーサルはそれぞれで行い
バージンロードをたいせつな人と一緒に歩くという意味をたいせつにされていました

誓いの言葉は親御様が名付けてくれたお名前をとってあいうえお作文風に


指輪の交換では、おふたりの愛犬であるちゃちゃが登場！



実は待合室にてちゃちゃの行動予測クイズを行っておりました

選択肢は５つ
扉が開いた瞬間は挙式会場とは逆方向に走りだしてしまったのですが
再チャレンジ後は様子を伺いながらもおふたりの元へと辿り着いてくれました


結婚証明書はおふたりの似顔絵が描かれたオリジナルのもの
ウェディングツリーが一緒になっており
ゲストの皆様には結婚生活においてたいせつだと思うものを選び
スタンプを押していただきました



リボンシャワー等アフターセレモニー後はパーティーのスタートです

さほこさん手作りのオープニングムービー後そのままガーデンからおふたりは登場
今日のBGMはさほこさんが好きなアーティストの曲がほとんど
（私も好きなアーティストでずっとテンションが上がっていました）


楽しいことが大好きなおふたり
乾杯の発声はくじ引きで決めました

お名前を呼ばれたようすけさんのご友人
浮かないお顔をされていたのでもう１回くじを引いてみることに
またその方のお名前が．．．

これで感の良いゲストの皆様は気づかれたはず
乾杯の発声はその方にお願いすることが決まっていました★

しっかりカンペもご用意をされていたようすけさん
サプライズも大成功でした＾＾


オープンキッチンの演出はようすけさんがキッチン内でフランベパフォーマンス！
ゲストの皆様の反応も最高でしたね♪



ウェディングケーキは好きなアーティストをイメージしたデザイン
お菓子の家の横にはプチシューで出来たようすけさんとさほこさん
そしてクッキーで出来たちゃちゃがいます🐶



ファーストバイトはようすけさんが好きなビッグシューを食べさせていただきました


中座ではおふたりともたいせつなご友人を呼ばれました
大学時代、将来の夢のために一緒に頑張ってきたお仲間
お祝いの言葉もいただきとても素敵な時間になりました



そしてリメイク入場
まずはようすけさんが勢いよく中央扉から登場
あれ？間違えた？とさほこさんを探すようすけさん

その後に階段上からさほこさんが登場
巨大クラッカーを持ってさほこさんを迎えにいき発射！


※さほこさんしか映っていませんがようすけさんが後ろで紐を引っ張っています


盛り上がったリメイク入場に続けてロシアンルーレット

プチシューとエクレア、マカロンを使ってからしが入っている人を予想
リアクションあり、リアクションなしとそれぞれルールを決めたりして
おふたりも一緒になって予想をしてくださっていました



参加をしてくださった皆様の高い演技力に引っかかる方も多く
ご友人ご親族関係なく全員が楽しめるイベントになりました＾＾


そしておふたりが楽しみにされていた余興の漫才も大盛り上がりで
門出のラストにはお菓子ブーケをトスしたりと笑い溢れる1日になりました



ようすけさん・さほこさん

改めて本当におめでとうございます
会場見学の時に初めてお会いしたときから本当に仲が良く
オンラインのお打合せではおふたりの生活も垣間見れて
ずっとこのまま幸せなご夫婦で居てほしいなと思いました＾＾
おふたりと一緒に創ってきた結婚式、当日カタチになりまさにテーマ通りの1日で
担当をさせていただけたことを嬉しく思います
今までのように頻繁ではないかと思いますが
またミエルシトロンに遊びに来てくださいね！



おふたりの担当：岡田彩友美

近鉄四日市駅前
結婚式場　ミエルシトロンのブログをご覧の皆様
こんにちは
本日のブログは岡田美玖がご案内させていただきます

四日市に来て早３年がたち
ありがたいことに沢山の新郎新婦の皆様と出会い
結婚式をサポートさせていただきました

結婚式当日まで長い方だと1年以上打ち合わせをしているので
いつも結婚式が結ぶと幸せな気持ちになる反面
「もう打ち合わせがないのか…」と寂しい気持ちになります

そのため担当させていただお客様に
定期的に開催しているイベントがあるので
「会いに来てください！」とお伝えしています

喜んでお越しいただけるので
結婚式後もお会いする機会が沢山ありとても嬉しいです

お仕事終わりにイベントに会いに来てくださる方や
プライベートでもご飯やお出かけに行くこともあります


実際昨年はおふたりの夏休みに岐阜へお出かけに




冬には家庭菜園をされているおふたりの畑仕事のお手伝いに




サッカーの試合の応援に駆けつけたり




先日はミエルイベントにお越しいただきました



春には新居にお邪魔してバーベキューをする予定もあります♪


結婚式後にお会いしても打ち合わせでの思い出話で盛り上がったり
結婚式のアルバムや映像を見て余韻に浸ったり…
とても幸せな時間をすごさせていただいています

「おみくには感謝しかないよ～」と言っていただけるのですが
担当プランナーの私からすると結婚式を通して
「想いを言葉にする事」や「思い出を振り返り感謝を伝える事」
「お互いの大事な人を大事にする事」など…

たいせつなことを沢山教えていただき
私の方が感謝しかない…と感じています

とにかく温かくて愛がいっぱいの
とっても素敵な新郎新婦さんなんです！！

これからもこの出会えた奇跡をたいせつに
末永くお付き合いできたらと思っています！！

またミエルシトロンに会いに来てくださいね～～～＾＾

本日も最後までご覧いただき
ありがとうございます！

MIEL CITRON
岡田美玖

ブログをご覧の皆様こんにちは！
本日ブログを担当させて頂くのは　久野(くのーる)です^^
いよいよ他己紹介も２桁に入って来ました！

今回ご紹介させて頂くのは…水谷パティシエです♪
みんなからは下の名前の”るなパティシエ”と呼ばれています！


ミエルシトロンのウエディングケーキは
真っ白な紙にデッサンをして新郎新婦のイメージをカタチにしていきます
そして　当日はデッサンしたものを実際に再現して
おふたりのもとへ届けます

るなパティシエは
まさに世界に一つだけのウエディングケーキを作っているのです

細かい技術やおふたりの想いをカタチにする表現力
そして発想力…

ウエディングケーキを通して
新郎新婦のことを幸せにしている　るなパティシエ
本当に尊敬します

るなパティシエはとても人懐っこくまた優しい性格をしています
私がミエルシトロンに異動になったときも
1番最初に気軽に話しかけてくれました

後輩の面倒見もよく
岸田副料理長(きっしーさん)ともまるで父親と娘のように仲が良いのです

パティシエとしても
ひとりの人間としても魅力溢れる彼女は
ミエルシトロンになくてはならない存在だと思っています

ちなみに…
るなパティシエが嬉しそうに
新郎新婦のケーキイベントを見守っている姿が
個人的に1番好きです♪

新郎新婦に寄り添いながら
最幸のウエディングケーキをつくる　るなパティシエのことをこれからも応援しています！
これからもともに頑張っていこうね！！


次回の他己紹介もお楽しみに

Miel Citron 久野

近鉄四日市駅前の結婚式場
ミエルシトロンのスタッフブログをご覧の皆さま
こんにちは！
料理長の白川です

まだまだ寒い日が続いておりますが
皆さんはいかがお過ごしでしょうか？
白川は今年宣言させていただいた通り
ちゃんと運動をしています！縄跳びしています！
小学校一年生の娘とガチンコの勝負をしております！
まだまだ負けません！笑
父の威厳を保っております

そんな中
本日は皆さんになにをお届けするかというと
料理のこだわりを語らせてください！

皆さん知っての通り
ミエルシトロンでは3ヶ月に一回のメニューを変更しております
なので3ヶ月限定メニューという事になります

白川の頭の中にはいつも次のメニューの事を考えています
色々試行錯誤しています

先日春メニューも完成しました

今日はオードブルを語りたいと思います
メニュー名

食材からのお便り
おふたりから新たな息吹を込めて
〜春色〜
幸福を染めて



魚介類を5種類使用しています

ブリのカルパッチョ
伊勢真鯛の昆布じめ
ホタルイカ
鯵のエスカベッシュ
サワラの炙り

ひとつひとつ技法を変えています
色々と楽しんでもらいたいからです

ブリはレモン塩でマリネをしています
伊勢真鯛も旬で脂がのっているので昆布じめで一晩つけています
サワラも塩と砂糖でマリネをします
それによりサワラから余分な水分を抜きます
味が凝縮するんです
それを低温でミキュイ(半生ぐらいのこと)します
そして皮を炙り香ばしさを出しています

野菜は旬のモノで彩り豊かにしています

ソースはビーツ(赤かぶの一種)を使用して
貝のダシと一番だしを使いレモンオイルでアクセントしています

いやーワクワクしませんか？

ここまでたどり着くまでは時間がかかり
失敗ばかりですが

でも楽しいんです！

熱く語ってしまいましたが
最後までお読み頂きありがとうございます

近鉄四日市駅前
結婚式場ミエルシトロンのスタッフブログをご覧のみなさん
こんにちは！
本日は松原が担当いたします＾＾

本日　名古屋で行われたゼクシィフェスタに
ブラススタッフとして参加してきました！

フェスタとは
これから結婚式場を探しだす方や
式場は決まっていてこれから準備を始める方にも楽しんでいただける
スペシャルイベントのことです

たくさんの結婚式場をまとめて検討できたり
指輪の試着コーナーやドレス展示を行っていたりと
結婚式のイメージが膨らむコーナーが大集合！

式場をこれから探し出す方は
各ブースにおいて結婚式を一緒につくるスタッフの雰囲気を感じていただきながら
ブライダルフェアに予約できることが最大の魅力です！

たくさんの新郎新婦さんがブラスコーナーに足を運んでくださり
興味を持っていただけたことがとても嬉しかったです＾＾

ご興味ある方はぜひ次回のフェスタにご参加ください
ブラススタッフが楽しみにお待ちしています！



本日も最後までご覧いただきありがとうございました

ウェディングプランナー　松原

ミエルシトロンにて素敵な結婚式が行われました
その様子をご紹介いたします

新郎ゆうきさん　新婦あやなさん
とにかくお洒落でハイセンスなおふたり
会場見学にお越しいただいた際から　
ドレスやお花・演出など
たくさんのこだわりを聞かせていただきました

少しシャイな1面もありますが　
内心は熱い想いを持っていて優しいゆうきさん
周囲への気遣いに溢れていて　
お洒落でこだわり屋さんのあやなさん

おふたりは常に
”今の自分たちがあるのは周りの人たちのおかげ”
と仰っていました
ご家族やご友人　職場の方々への
感謝の気持ちに溢れているおふたり
だからこそ　自分たちが主役になるのではなく　
ゲストに感謝が伝わる1日にしたいと教えてくれました

1日のテーマは
「出会えたあなたに　出会えた仲間に」
おふたりがお選びいただいた　
エンドロールの曲からとった言葉です
この言葉がおふたりの気持ちと一致していることから
お選びいただきました
そんな感謝の気持ちを伝える1日です
　


まずはファーストミートのお時間
ゆうきさんは言葉よりも行動で想いを伝えるタイプ
だからこそ対面のこの瞬間が
嬉しくもあり少し照れくさい気持ちも…

それでも今日だからこそ伝えられる想いを
お手紙に書いてきてくださいました

普段から感じられるゆうきさんの優しさを
改めて言葉にして聞くと涙が溢れるあやなさん

お互いに出会えた事に感謝をしてぎゅっとハグをします
おふたりらしくとても素敵なお時間でした

挙式はもちろん人前式
たいせつなゲストの皆様を証人として
夫婦になる事を誓います

様々な形をしたカードにメッセージを書いていただき
集めていくとひとつのデザインが出来上がる結婚証明書

1人1人の想いを乗せたカードを
ご友人代表の4名様に運んでいただきます

そうして結婚の誓いを問いかけていただき
堂々とおふたりが宣言し
いよいよ結婚証明書が形になります

想いが込められ素敵な形となった証明書
ぜひこれからはご自宅に飾ってくださいね

温かい雰囲気で人前式が結び
ウェディングパーティーの始まりは
あやなさん手作りのオープニングムービーで始まります

映像を作るお仕事をされていることもあり
とってもお洒落な映像をお作りいただきました

チェンジしたヘアスタイルを皆様にお披露目し
明るくパーティーはスタートします

前半のメインイベントは よさこい演舞！
大学時代によさこいサークルに所属されていたあやなさん
当時の仲間が今日の日のために
特別に駆けつけ思い出の曲をご披露くださいました



これには感動と喜びのあやなさん
そしてゆうきさんも よさこいを初めて見る！と
とても楽しみにされていましたね

迫力満点のよさこい演舞に皆様も釘づけ！
おふたりには特等席で見ていただきました

皆様とお写真撮影も楽しんでいただいた後は
中座へと進みます

あやなさんは高校時代のご友人
ゆうきさんは妹様とおばあちゃんをご指名

おふたりとも感謝の気持ちをしっかりと伝えていただき
涙溢れる中座となりました

そしておふたりはお色直しへ
ブラウンを基調としたリンクコーディネートで
おふたりのセンスが映えます



ナイトガーデンのキャンドルに包まれ
ライトアップの中おふたりが登場
本当に素敵すぎる雰囲気でした…！

テーブルのキャンドルにも火を灯していき
明るくなった会場で改めて衣裳をお披露目します

後半はお楽しみのケーキイベント
ウェディングケーキはみんなで完成させたい！
とゲストの皆様にペイントをしていただくケーキに

選ばれた4名は緊張しながらも楽しんで
思い思いのペイントをしてくださいました

運ばれてきた時はクリームと金箔のみだったケーキが
ゲストとおふたりのペイントを乗せて
世界にひとつだけのウェディングケーキになりました



こうして出来上がったケーキは一生の宝物ですね＾＾

お色直し後のスタイルでも
皆様と自由にお写真を楽しんでいただきます

いよいよクライマックスへ… とその前に
実はあやなさんにはサプライズで動画が届いておりました

あやなさんのたいせつな周りの方々からのメッセージ
そして動画のラストにはゆうきさんからのメッセージも

笑いと涙に包まれながら動画をご覧いただいた後は
あやなさんから感謝のお手紙です

言葉のひとつひとつから溢れる想いが伝わり
会場は涙に包まれます

親御様へ感謝の想いを込めて記念品をお渡しし
ゆうきさんから新郎謝辞を頂戴します
ここでも改めて1日の”感謝”というテーマについて
お話しいただき皆様に気持ちを届けます

十分にゲストの皆様にお気持ちが届いたところで
めでたく門出をします
全員の気持ちがひとつになった最高の瞬間でした！

ゆうきさんあやなさん
改めてご結婚誠におめでとうございます

お仕事後の打ち合わせや
おいそがしい中のご準備を乗り越えて迎えた今日
まずはここまで本当にお疲れ様でした！

おふたりの結婚式への熱意や夢があったからこそ
カタチになった1日だったと思います

そして何よりも ゲストの皆様への想いを
しっかりと伝えられた時間になりましたね

打ち合わせの中でおふたりから伺った
“周りに恵まれたおかげ”という言葉
本当に素敵で絶対に当日はこの想いを届けたいと
私も強く感じました

しっかりと想いを伝えながらも
誰よりも笑顔で全力で楽しんでいるおふたりを
1番近くで見させていただき
私はとても嬉しく思っておりました

ウェディングケーキに私にまでペイントをさせていただき
驚きと嬉しさでいっぱいでした！
私もおふたりの幸せを願う一員です＾＾

これからも周りの方々をたいせつに想い
おふたりらしい家庭を築いていってくださいね



スタッフ全員で撮りたいと言ってくださり
とても嬉しかったです＾＾
末長くお幸せに！

MIELCITRON
高橋美央(みおち)