ミエルシトロン・スタッフブログ
三重県四日市市のゲストハウスウエディング結婚式場

ミエルシトロンスタッフブログの皆様はじめまして！

4月から岐阜から異動してきました、山田歩里と言います。
ブラスに入って約1年経ったんですが、まだまだブラスの事を知りきれてないので、
三重の店舗でもたくさんのことを学ばせていただきたいと思っております(^^)

初投稿ですので、まず初めに簡単な自己紹介をさせていただきます。

出身は愛知県の知多半島、
3姉妹の末っ子として生まれ育ちました。
実家は、バルーンアレンジメントを用いた花屋を経営しております＊*

まず私がキッチンにて働こうと思ったきっかけですが……。私は旅行が好きなので外国語を使った仕事をしたかったし、絵を描くことが好きなのでそれを活かした職に就きたいと考えた時期もありました。
先程も言ったように自営でしたので、自ら家事をする中で一番身近だったのが料理で、それをきっかけとしてキッチン関係の仕事に就くことを決めました。

新卒の時入った、ホテル兼ブライダルの会社では3年間お勤めし、ブラスへ入社しました。
店舗によって料理提供の流れや調理の仕方が前とはまた違って戸惑うことも多いですが、少しでも早く身につけるよう頑張っていきます。

話は変わりますが、今ちょうど桜の時期で、先日夜桜を見に行きました。



すごく綺麗で感動しました！
外国人観光客も増えてきて、なんだか嬉しい気持ちです。

以上、キッチンやまだからお送りしました！
よろしくお願いします(^ ^)