ミエルシトロン・スタッフブログ
三重県四日市市のゲストハウスウエディング結婚式場

近鉄四日市駅と徒歩１分の結婚式場
ミエルシトロンのスタッフブログをご覧の皆さま
こんばんは！パティシエの宮田萌です


お昼間はぽかぽか陽気ですっかり春ですね！
先日 花粉症をもっている私が喉のかゆみに苦しんでいると
花粉症でない松原プランナーが
「掻いてあげましょうか？」と私の首をポリポリ掻いてきました
いつか松原プランナーが花粉症になった際は必ずやり返したいと思います



本題ですが
先日 お休みの日にいちご狩りに行ってきました🍓
とちおとめを１時間好きなだけ食べられるとのことだったので
お腹を空かせて気合を入れて臨みました



根元まで真っ赤に熟れて ふっくらと大きく 表面はつやつやで光って……
とにかく良いいちごがいっぱいでテンションが上がります！
ここぞとばかりにパティシエの目を使って特別甘いいちごを嗅ぎ当てながら
一時間お腹いっぱいになるまで食べ続けました
（減量中ですが「苺は野菜だから……」と言い訳しながら５０個ほど食べました）


最近は品種改良などで夏用のいちごも作られ
オールシーズン楽しめるフルーツですが
やっぱり旬のいちごは格別ですね！

ミエルシトロンでも 冬～春の結婚式では
いちごのウェディングケーキの人気が高くなります！

とにかくたっぷりのいちごを使用した美味しそうな王道ケーキや



とろっとたれたクリーム×苺の組み合わせが可愛らしい雰囲気のケーキ



インパクト抜群のBIG苺のショートケーキなど……



他にもたくさんのアイデアがございますので
お打ち合わせの際ぜひお話しさせてください！



ちなみに
いちご園の方によるといちご狩りは出荷が落ち着いた後かつ
いちご狩りの価格も下がってくる３月がおすすめだそうです

ぜひ今だけの旬のフルーツを楽しみましょう＾＾

パティシエ　宮田萌