ミエルシトロン・スタッフブログ
三重県四日市市のゲストハウスウエディング結婚式場

近鉄四日市駅前の結婚式場
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ご覧の皆さんこんにちは！

今回のブログは厨房スタッフの
伊藤がお送りいたします！


私事ですが
最近焼き菓子を作ることにハマっております！

焼き菓子にも色々な種類がありますが
今回はマカロンについてお話しさせていただきます

マカロンは食感が特徴的なお菓子で
見た目も可愛らしくて
私も大好きな焼き菓子です！


以前マカロンを作る機会があり
いざ作ってみるとなんと大失敗してしまいました…

マカロンはレシピ通りに作っても
その時の湿度などにも左右されてしまい
成功したと思っても食感が思い通りに
出来ていなかったりしてとても苦戦しました



回数を重ねるうちに綺麗なマカロンを
作ることが出来るようになりましたが
まだ完璧とは言えないので
どの作り方がいちばん上手に出来て美味しいのか研究して
皆様により美味しい焼き菓子を
召し上がっていただけるよう頑張ります！！


最後までご覧頂きありがとうございました

MIELCITRON 伊藤祐佳

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三重県四日市市の結婚式場・ゲストハウス
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