近鉄四日市駅前
結婚式場ミエルシトロンのブログをご覧の皆様こんばんは!
本日のブログは年末年始を経てダイエットを決意した
厨房の渡瀬がお届けいたします
まだ正月ボケが抜けてない中ですが
ミエルシトロンでは早速新しいメニューの試作が始まっています
今行っているのは3月からの新しいコースメニューです
季節が変わり旬の食材や皆様の気分も変わるなか
ミエルシトロンでも年に4回のメニュー変更に向け
試作・撮影が行われています
皆様に季節感を感じていただける料理を
常にお届けできるよう試作しているメニューを
少しだけ皆様にもお見せしようと思います
こちらが新しいお肉料理です!!
国産の牛フィレ肉のロティと豚肉は柑橘の香る洋風照り焼き
そして梅を使ったソースで春らしい色味となっております
このように一品一品を試作を繰り返し
皆様により美味しく届けられるように工夫しているので
ぜひミエルシトロンにお越しの際には
季節を感じる料理を楽しんでください
本日も最後までお読みいただきありがとうございました
MIELCITRON 渡瀬瑞樹
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1月 ミエルイベントのお知らせ
1月14日(金) ミエルココン~津~
Coco NEW YEAR
1月21日(金) ミエルシトロン~四日市~
ミエルシトロンパーク
1月28日(金) ミエルクローチェ~鈴鹿~
Miel Cloche 新春!屋台居酒屋
詳しい内容については【こちらのブログ】をご覧ください♪