ミエルシトロン・スタッフブログ
三重県四日市市のゲストハウスウエディング結婚式場

近鉄四日市駅前
結婚式場ミエルシトロンのスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！
本日のブログは厨房の渡瀬がお送りいたします！

いきなりですが厨房スタッフの平日の大仕事を
本日は紹介させていただこうと思います！

それはスタッフ全員分のまかないを作ることです！！！

まかない作りはとても大事な仕事で自分でメニューを考え
時間内に作る段取り作り、両配分、全体のバランスなど
考えることはたくさんあり新入社員の時には頭を抱えたこともありました

しかし自分のやりたいことを
自由に行える場でもあるので
食べたいものや自分好みの味を追求し
先輩方に見てもらえるということで
力をつけるにはもってこいです！

そんな私が先日作ったまかないがこちらです！



メニューは
・ゴボウとにんじんの炊き込みご飯
・わかめスープ
・サーモンと白子のムニエル〜かぼちゃを使ったソース
です！

もちろんただ食べたいものではなく余っていた食材から
メニューを組み立て作りました！
先輩方にも好評でとても嬉しかったです

これからもまかないで力をつけより美味しい料理を
みなさまにもスタッフにも作っていきたいと思います！



本日も最後までお読みいただきありがとうございます！

ミエルシトロン 渡瀬 瑞樹

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12月　ミエルイベントのお知らせ

12月10日(金)　ミエルココン～津～
Coco Lunch リースorしめ縄作り

12月13日(月)　ミエルシトロン～四日市～
各国の料理ビュッフェ＋クリスマスデザート

12月17日(金)　ミエルクローチェ～鈴鹿～
クリスマスディナー
とろ〜りラクレットチーズビュッフェ

詳しい内容については【こちらのブログ】をご覧ください♪