ミエルシトロン・スタッフブログ
三重県四日市市のゲストハウスウエディング結婚式場

近鉄四日市駅
ミエルシトロンのブログをご覧の皆様
こんにちは！

本日のブログは厨房スタッフの
伊藤が担当いたします

先日のブログにもあったように
初めてまかないを担当させていただきました！

初めてということで
何を作ろうか迷いましたが
同期の岡田プランナーにも相談に乗ってもらい

・ロールキャベツ
・キッシュ
・コンソメスープ
・コーンとツナの混ぜご飯
・紅茶のパンナコッタ

を作ることに決めました


初めてひとりでスタッフ全員の昼食を作ってみて
思うようにいかなかったり 仕込みの同時進行が難しいなと体感しましたが
先輩にもたくさん手伝っていただき
なんとか時間通りに完成させることが出来ました

自分の思うような盛り付けにでき
スタッフから「美味しい！」と言ってもらえてとても嬉しかったです


初めてまかないを担当したので
スタッフの皆にお祝いしていただきました！




今回の経験を活かし
これからも新郎新婦のおふたりに喜んでいただけるような
お料理・デザートを作っていけるよう頑張ります！

厨房スタッフ 伊藤

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