ミエルシトロン・スタッフブログ
三重県四日市市のゲストハウスウエディング結婚式場

ミエルシトロンスタッフブログをご覧の皆さん
こんにちは！厨房スタッフの榊原です！



１２月になり寒さが増してきましたが
皆さまいかがお過ごしでしょうか？



私は同期と一緒にイタリアンレストランに行ってきました
普段私たちはフランス料理を作っているので　いつもと違う料理を見て
食べることでいつもとは違うアイディアが浮かんだり知識が増え
とても勉強になり　良い時間を過ごすことができました！



その中でもオードブルの　
宮崎県塩釜産・本マグロのタルタルがおいしかったです
本マグロやいくら　アボカドや枝豆　さまざまな野菜が入っていて
彩りが鮮やかで目でも楽しめる一品でした




あとは三重県答志島産の釣り鰆を使ったお魚料理も
鰆自体にとても脂がのっていて鰆のうまみを最大に生かした火入れでした！




皆さんも自分のご褒美や記念日にはおいしい料理を食べて
幸せいっぱいになりましょう！
私も食べて幸せになれるようなデザートやケーキを作っていけるように
日々精進します！！


最後までお読みいただきありがとうございました

ミエルシトロンスタッフブログをご覧の皆様こんばんは
本日のブログは最近鍋ばかり作っている川村がお届けいたします

本日はサービススタッフについてお話させていただきます
私たちブラスでは結婚式でサービスを行うスタッフのことを

PJ（pretty jpb）と呼んでいます

サービススタッフと聞くと皆様はどんな業務を思い浮かべますでしょうか
代表的な業務で言えば出来立てのお料理をゲストの皆様にお届けすることですが
PJの業務はこれだけではありません

・ゲストの方を笑顔でお出迎えする門番係
・ゲストの方の荷物をお預かりするクローク係　　等

たくさんの業務を一日の中で行っています

私たちプランナーがどんなに良い進行表を完成させても
厨房スタッフがどんなに美味しい料理を作っても

これらを円滑に進められるよう動き　
出来立てのお料理をゲストの皆様にお届けする
PJが居なければ最幸の一日を創ることはできません

私たちはチーム全員で結婚式を創っています
“社員”と”アルバイト”という単なる関係性だけではなく
一つの家族同然だと私は考えています

婚礼が行われる日は　
必ず担当ウエディングプランナーとPJでミーティングを行います



「目の前に居るおふたりを幸せにしたい」

と願う気持ちはPJも含めたミエルシトロンスタッフ全員が持っています

目の前の一つ一つの仕事に対していつも全力で取り組んでくれていることが
当たり前のことではないという気持ちを常に持ち続けることがたいせつだと日々感じています

そして感謝の気持ちを持つだけではなく私たちウエディングプランナーが
PJに対してするべきことは

“結婚式の素晴らしさ”

を伝えることです

目の前にいるおふたりがどんな想いで当日を迎えているのか
担当ウエディングプランナーだからこそ伝えられることが必ず
あると思うので共有できるよう努めて参ります



最後までお読みいただきありがとうございました

ミエルシトロン　川村悠輔

ミエルシトロンブログをご覧の皆様こんにちは
本日のブログは岡田が担当いたします


タイトルの通り．．．
12月よりスタートしているクリスマスフェアについてのお知らせです☆


これから結婚式をお考えの皆様対象のフェアで
12月中に会場見学にお越しいただいた方限定で

ミエルシトロン特製の
?ホッとなSpecialドリンク?を3種類の中からお選びいただいております！


寒くなってきたこの時期
まずはほっと一息ついてからミエルシトロンのご案内を出来ればと思い
パティシエがメニューを考えました


冬ならではのコーディネートも施されておりますので
ぜひこの機会に一度お越しくださいませ♪





MIEL CITRON岡田

2019年12月1日
学生時代からのおつきあいが実り
結婚式を挙げたおふたりの
心あたたまる1日をご紹介します

高校の部活で出逢ったおふたり
ヒロトさん&ナオコさん
打ち合わせではいつも癒されていました







おふたりとゲストの皆様とで創る
くつろぎの時間
くつろぎの空間
自然体で楽しむ結婚式が行われました

楽しみにしていたファーストミートの時間
ナオコさんからのサプライズのお手紙に
ヒロトさんは驚かれていましたね

「付き合ってくれてありがとう
結婚してくれてありがとう」

ありがとうがたくさん溢れるお手紙でした

ご家族とのお時間もたいせつにしました
今は地元をはなれ 大阪でがんばるおふたり
ご家族はそのおふたりの晴れ姿を見ただけで
涙が出そうになります
ナオコさんのお父様は涙をこらえていらっしゃいました

ご両親にも感謝を伝え
いよいよ挙式がはじまります

おふたりが選ばれたのは
厳かに愛を誓い合う「教会式」

お母様からのヴェールダウンの儀式
お父様と歩むバージンロード

ひとつひとつがわすれたくない
素敵なお時間でした

みんなで讃美歌を歌い
永遠の愛を誓い合うおふたり

これからもお互いに手を取り合って
信じ合って隣を歩んでいってください


アフターセレモニーは
フラワーシャワーや手作りのスターシャワー☆

パーティー会場のおふたりのお席は
「月」をイメージしたソファ席のコーディネート








月の光が照らすような
おだやかなパーティー

部活の顧問の恩師の方に
お祝いのお言葉をいただいたり
共通のご友人に乾杯のご発声をいただいたり

なごやかなお時間となりました

久しぶりに会うご友人やご親族の皆様との
会話を大事にしたお写真タイム

お互いのことを紹介し合う
この時間がとても好きです

ご親族の方から
ピアノの演奏や民謡のプレゼント♪
皆様からのお祝いの気持ちが溢れます

ウエディングケーキは
可愛らしいナチュラルネイキッドケーキ
ケーキの食べさせ合いっこも
しっかりお写真におさめていただけましたね！






ナオコさんの中座は弟さんと
ヒロトはご両親と
久しぶりに手を繋いだり腕を組んだり
歩んでいきます


お色直し入場は
ライトアップされたガーデンから
月のコーディネートともリンクした入場

ミントグリーンのカラードレスも
お似合いのナオコさん

これからゲストからのメッセージを集めて
テーブルラウンドをしていきます









オリーブの木は
「夫婦の木」「幸福の木」といわれています

ヒロトさん&ナオコさんの夫婦の木に
ゲストの皆様からのお祝いメッセージを飾っていただき
エンゲージツリーの完成です

ヒロトさんは土を入れて
「これからしっかり支えていきます」

ナオコさんは水を注ぎ
「愛情をたくさん注いでいきます」

そんな思いを込めてツリーが完成しました

これからもおふたりでたいせつに育てていってくださいね

ゲストの方へのおもてなしは
フルコースだけではありません

ヒロトさんの大好物！
ラーメンビュッフェのプレゼントです！
しお・みそ・しょうゆ・とんこつ
お好みのスープで楽しんでいただけましたね

思わずおふたりも食べたくなり
自然体で楽しんでいただけました



結びは
ご家族へのお手紙…
結婚式だからこそ素直になれるものです

門出はたくさんの方々からのおめでとうに
おふたりの笑顔もはじけました


テーマ通り
くつろぎの森wedding
な1日になりました

これまで大阪から打ち合わせに通っていただいて
本当にありがとうございます

ナオコさんと同じお名前ということも嬉しく
友達のような気持ちで一緒に結婚式を
創ってこれたことが幸せです

待合室に飾った日本地図
これからももっともっと想い出を増やして
日本地図が写真でいっぱいになる日が来るのが楽しみです

ミエルシトロンの夏祭りでも
ぜひお写真を撮りましょう♪

これからもおふたりの幸せを願っています☆
☆HAPPY wedding☆








おふたりの担当
佐古尚子

ミエルシトロンスタッフブログをご覧の皆様こんにちは。
本日もミエルシトロンにおいて幸せいっぱいな結婚式が行われました。

その様子をご紹介いたします。

12月1日
本日の主役は
しんゆうさん&みさきさん



いつも楽しいお打ち合わせをさせていただいたおふたり、
いつも以上に笑顔溢れる1日になりましたね！

○ファーストミート
おふたりの特別な1日の始まりはファーストミートから！


サプライズで贈られたお手紙がとても素敵で、
あたたかなおふたりらしいお時間になりましたね！

○挙式〜教会式〜
おふたりが選ばれましたのは教会式になります。
お母様からの花嫁の最終支度ベールダウンの儀式を愛情込めておこなっていただきました。
やさしい光が差し込むチャペルでおふたりは夫婦となられました。

○ウエディングパーティー
ウエディングパーティーが始まるといつも以上に素敵な笑顔のおふたり！


とくに甘いものが大好きなみさきさんこだわりのケーキがこちら！



 

ケーキのお打ち合わせでも
「おいしそ〜！」とたくさん言ってくださっていました！

おふたりとお打ち合わせした内容がひとつひとつカタチになっていく瞬間がとても嬉しかったです！

○お色直し入場

こだわりのカラードレスにお色直しをされ、
ミエルシトロンのガーデンより登場いただきました！

そして、食べるのが大好きなおふたりから皆様へおもてなし
デザートビュッフェのプレゼントです！

デザートを楽しみながら皆様思い思いのお時間をおふたりと楽しまれました。

そして、クライマックスへと進みます。

感謝の気持ちをお手紙に込めてお贈りいただきました。
門出のシーンで親御様と抱き合うおふたりがとても素敵でした。

笑顔と涙のおふたりらしい結婚式は
たくさんの祝福の中お開喜となりました！

しんゆうさん　みさきさん
ご結婚誠におめでとうございます！



おふたりに担当が「あやねちゃん」でよかったと言っていただけ嬉しかったです。

私も同じ気持ちです。
たいせつな1日をミエルシトロンと私にお任せいただき本当にありがとうございました。

またいつでも遊びに来てください！
おふたりにお会いできるのをミエルシトロンスタッフ一同
心より楽しみにしております。

末永くお幸せに

担当プランナー逵原