ミエルシトロンスタッフブログをご覧の皆様、こんばんは
本日のブログは厨房の福丸がお送りします!!
結婚式でおふたりからのおもてなしのひとつとして、ビュッフェがあります
本日は結婚式で盛り上がる様々な種類のビュッフェについてご紹介します!
まず1つ目は、“デザートビュッフェ”です
パティシエが作った沢山のデザートをお楽しみ頂けます
とても華やかな盛り付けで
写真を撮られるゲストの皆様も数多くいらっしゃいます
2つ目は、“お茶漬けビュッフェ”です
やっぱり食事の締めにはさっぱりお茶漬けで…という方も多く
小さいお子様からご年配の方まで幅広く楽しんで頂けます
また、お茶漬けの具材も豊富で
こちらも厨房メンバーが手作りしております!
3つ目は、“ラーメンビュッフェ”です
ラーメンビュッフェではゲストの皆様の前で
スタッフが麺をゆでて湯切りをし
味噌や豚骨など、1からだしを取って作ったスープを注いでご提供します
中には何回もおかわりに来てくださる方もいらっしゃいます!
これらの他にもピザビュッフェやアイスビュッフェ
おでんビュッフェなどがあり
新郎新婦のおふたりとオリジナルのビュッフェを考えることもできます
また、ビュッフェの際に厨房メンバーがダンスをしながら登場し
盛り上げるパフォーマンスもしております!
ビュッフェでは厨房メンバーが説明をしながら料理やデザートを提供します
沢山のゲストの方とお話ができるので
私はこのビュッフェの時間がとても好きです
おふたりからたいせつな方々へのおもてなしをしっかりサポートできるように
厨房メンバーも全力で取り組みます!
最後までご覧いただき、ありがとうございました!
ミエルシトロン 厨房 福丸南実