ミエルシトロンスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは
本日のブログは堀江がお送りいたします!
先日、ミエルシトロンのスタッフである物の勉強会をしました
それは・・・・
~乾杯酒~
おふたりで歩む人生の始まりに、大切なゲストと祝杯をあげる披露宴
披露宴は乾杯から始まります
ミエルシトロンでは沢山の種類の乾杯酒をご用意しております
その種類と、歴史を学びました
その中で私が1番オススメしたいのは
《モエ・エ・シャンドン ロゼ》
モエ・エ・シャンドンには素敵な物語があります
創業者であるクロード・モエのひ孫アデレード・モエと、ピエール・ガブリエル・シャンドンが
結婚をするとき、この祝福のシャンパンが誕生しお祝いをしました
泡立ちが良く長く
グラスの底から立ちのぼる泡が液面に描き出す円は
「真珠の首飾り」と名付けられ花嫁の贈り物といわれています
まさに、結婚式でできた結婚式で飲むにふさわしいお酒です
そして、その上質なシャンパンであるモエ・エ・シャンドンのロゼは、
ピンク色をしており見た目も味もとても良いお酒です
お花やテーブルクロスで会場を彩るのは勿論
乾杯の前に、会場をシャンパンで彩るのもオシャレかもしれません♪
きっとゲストの皆様もピンク色のシャンパンが注がれると
感動される事間違いないと思います!!
新郎新婦のおふたりに歴史があるように
シャンパンも歴史あるものをお料理に合わせてみてはいかがでしょうか?
担当プランナーやシェフに是非ご相談ください^^
最後までお読みいただきありがとうございました
ミエルシトロン 堀江あやな