ミエルシトロン・スタッフブログ
三重県四日市市のゲストハウスウエディング結婚式場

ミエルシトロンスタッフブログをご覧の皆様こんばんは
ブログ登場2度目の河合です

店舗配属になってあっという間に約1ヶ月が経ちました
今回は、配属になって初めに学んだサブプランナーについて書きたいと思います

結婚式当日は担当プランナー、サブプランナー、音響スタッフ、厨房スタッフ、
PJ(サービススタッフ)さんなど多くのスタッフがいることで
創り上げることができます

その中でもサブプランナーは担当プランナーがおふたりのそばに居られるように
先を見通した行動が必要だと先輩方に教えていただき
実際に結婚式でサブプランナーにつかせていただいているときにも感じました

そして先日先輩方にフォローしていただき
無事にサブデビューすることができました
扉係としておふたりや親御様に声掛けをしたり、次の演出の用意をしたりなど
次の進行へスムーズに進めるように準備をします
サブプランナーとしておふたりや親御様に最幸の一日をすごしていただけるよう
ゲストの皆様にも満足していただけるように
自分自身が余裕をもって行動できるようにしたいと思いました


打ち合わせの際など担当プランナーだけでなく
多くのスタッフと仲良くなってください
私も仲良くなってもらえるようにたくさん話をしたいと思っています

そして、「かわちゃんにサブプランナーをしてもらいたい」
と声をかけてもらえるように頑張っていきたいと思います






ミエルシトロン 河合優

ミエルシトロンスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは

本日のブログは山口がお届け致します



数ヶ月前、学生の頃の友人から
嬉しい連絡をもらいました

「結婚することになったよ!結婚式に来て欲しい!
スピーチお願いできるかな?」

とても嬉しく、すぐに返事をしました


そんな結婚式はもうすぐです

彼女をイメージして便箋を選び
お手紙を書き始めました

お手紙を書きながら
休み時間にお菓子を食べながらはしゃいだ事
夜中まで悩み相談をした事
図書館で一緒に勉強した事
色々な事を思い出しました

彼女がいたから毎日楽しかった
私にとって大切な人だと
改めて思いました

そんな大切な友達が大好きな人と家族になる
自分の事のように幸せです

私は心からのおめでとうを込めて
お手紙を完成させました



最近、便利な物が増えていて
お手紙を書く事は少ないです

しかし、お手紙を書くと
今までの思い出が浮かんできて
色々な感情に包まれます

お手紙の中では
素直でいられる気がします

恥ずかしくて言えない事も
お手紙なら伝えられるのではないでしょうか


想いを伝え方を悩まれている方は
ぜひペンをとってみてください

きっと想いは伝わります


私も緊張しますが
大好きな友人への想いを
お手紙で伝えてきます


心からのおめでとうが届きますように、、、





ミエルシトロン 山口宥

こんばんは!!
本日ミルクティー3杯目の佐古です

この春もありがたいことにたくさんの幸せな瞬間に携わらせていただいております

私が担当プランナーをしていてとても幸せな瞬間…
「門出」です

おふたりの幸せな表情を一番近くで見れる瞬間

笑顔いっぱいの新郎新婦もいらっしゃれば
たくさんの方に祝福されて涙涙のおふたりもいらっしゃいます

先日の結婚式では
おふたりの門出後
涙が止まらなくてご家族に抱きついていらっしゃる
新郎お母様のお姿がありました

良い結婚式だった

と担当プランナーとしても安心する瞬間
そしておふたりの門出を見送ってさみしくなる瞬間でもあります


こうやって良い結婚式になったのも
たくさんのスタッフの力があってこそ

とくに担当プランナーを支えてくれて
縁の下の力持ちになってくれる
「サブプランナー」のおかげです

この春にミエルシトロンに入ってきてくれた
梶原P(かじちゃん)




河合P(かわちゃん)




神田P(かんちゃん)






の3人のプランナーも
サブプランナーとしてデビューしました

先回りして準備をしてくれたり
入場の扉を開けてくれたり
スピーチの方に声掛けをしてくれたり

担当プランナーが
新郎新婦の近くにいられるように

だれよりも歩き回って
だれよりも確認をして
支えてくれました






この日まで
たくさん質問をして
たくさん練習をして
帰宅してからもイメトレをしてくれました







結婚式はチームワークで創られます

スタッフ全員で創る結婚式

いろんな役割をするスタッフがいますので
ぜひ打ち合わせの期間に覚えてください

MIEL CITRON
佐古尚子

本日もミエルシトロンに素敵な新夫婦が誕生致しました

主役のおふたりはあきらさんとまゆみさん


人前式ではおふたりのお名前の頭文字になぞらえて
誓いの言葉を読み上げて頂きました!
リングボーイも大活躍!皆様に見守られる中
永遠の愛を誓い合いました❤︎

そして披露宴のスタート☆
力強い乾杯のご発声を頂きました!

ゲストの皆様とゆっくりお写真タイムをとり
そしていよいよこだわりのおしゃれケーキ登場です♪
おふたり仲良くケーキドリップでケーキ完成です!


中座の相手として選んだのはまゆみさんは大好きなお母様と妹様と
あきらさんはお世話になったお母様と
想いが溢れ涙のシーンも見られました。


お色直しは階段からのご登場!迷いに迷ったグレーの素敵なドレスです!
ゲストの皆様にフラワーサーブを行い会場に色付けをしてもらいました。


そしておふたりからのおもてなしはまだまだ続きます♪
「お茶漬けビュッフェ」!!
たくさんの方に楽しんでもらいたい!
ふたりの強い願いです◎


手作りの生い立ちDVDを親御様のお近くで見て頂き
懐かしい日々を思い出して頂きました


クライマックスではまゆみさんからご家族に向けて
お手紙を読んでいただき感謝の気持ちが溢れる
温かなお時間となりました


打ち合わせからおふたりが本当に周りの方を
大切にされているなぁと感じておりました
そんな大切な方に囲まれておふたりの笑顔をたくさん見ることが
でき私もとても幸せでした
大切な1日を任せてくださり
本当にありがとうございました
またお会いできる日を楽しみにしております♪


おふたりの担当プランナー比嘉

>2018年5月13日
ついに夢に見たこの日がきました

おふたりの出会いは学生時代
映画館のアルバイトがきっかけで出会い
6年半のお付き合いを経て結婚式を迎えます

ユウヤさん&ナツミさん

昨年の2月にミエルシトロンに
初めてお越しいただいてから今日まで
あっという間でした

朝のお支度からおふたりの結婚式のイベントは始まります

ナツミさんからユウヤさんへ
好きなところをたくさん書いた
愛のメッセージ
まさかのサプライズにユウヤさんは驚かれていました

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そして本日
5月13日は「母の日」
皆様への感謝と
とくにお母様への溢れる想いを伝える1日となりました

おふたりの晴れ姿を
ご両親にご覧いただくお時間

ナツミさんのお母様は
ヘアメイクの打ち合わせにもお越しいただきましたが
やはり実際のドレス姿のナツミさんは
より一層輝いていますね

親御様の目にも
そしてだれよりも涙される
ユウヤさんとナツミさん

おふたりオリジナルのあたたかな人前式

ユウヤさんは入場した瞬間から涙がとまりません
たくさんの方が自分たちのためだけに集まってくれたこと
入場した瞬間にひしひしと感じましたね

結婚式の証明書も
リングピローも
ウエディングリースも
全てオシャレなデザインです

誓い合った約束を守って
これからもやさしさとぬくもりの溢れる家庭を
築いていってください

アフターセレモニーは憧れのブーケトスで
女性ゲストが盛り上がります!

パーティーの始まりは
おふたり手作りのオープニングムービー

大好きなキャラクターはここでアピール!笑
パーティーではこっそり音楽をかけましたね♪

こだわりの春らしい
いちごいっぱいピンク色のウエディングケーキ
いちごの日にお付き合いが始まったおふたりに
ぴったりなケーキ







スポンジもピンク
生クリームもピンク
いちごの粒入り♪

ファーストバイトですくったケーキも
色がピンクで可愛かったです♪

ユウヤさんも口の周りにたくさんのクリームをつけながら
ナツミさんの愛情を受け取ってくれました

中座のエスコート役には
ナツミさんはお母様を選ばれました

「よく姉妹に間違えられる」
とおっしゃっていたナツミさん

綺麗なお母様と並んで
普段から思っていた素直な気持ちを伝えました

ユウヤさんは
仲良し姉妹と♪

「カップルに間違えられる」
とおっしゃっていたくらい仲良し

名前を呼ばれた瞬間から
涙が止まらないお姉様と妹様
久しぶりに手を繋いで歩きましたね


お色直し入場は
ナツミさんの一目惚れのカラードレスで
ガーデンから登場です!





たくさんお写真を撮って
ゲストと一緒に楽しむパーティーでした

そして実は
サプライズもあったのです

ユウヤさんからナツミさんへ
きっと想像以上にたくさんの時間をかけて撮影された映像
思い出の場所も映っていました

その映画館の扉が開くと
ミエルシトロンの会場の扉が開き
真っ赤なバラの花束を持ったユウヤさん

ナツミさんも涙を止めることができません

普段から優しいユウヤさんですが
この日は男らしく宣言!

一生わすれられない素敵なサプライズとなりました


たくさんの友人、家族に愛され
周りの方をたいせつにしてきたおふたり

気づけばお互いが
なくてはならない
たいせつな人となっていました

たくさんの笑顔がはじけるパーティー

そして
ユウヤさんのお母様への感謝のメッセージ
ナツミさんの思いが詰まったお手紙

全てに愛が溢れ
自然と涙が溢れる1日







まるでひとつの映画を観ている気持ちでした

これからもおふたりのストーリーは続きます

いつまでも笑顔のたえない
やさしさとぬくもりの溢れる夫婦でいてください

おふたりの結婚式を一緒に創ることができて
ミエルシトロンスタッフ一同幸せでした
本当にありがとうございます!

また夏祭りに遊びに来てください♪





おふたりの担当
佐古尚子


本日もここミエルシトロンにて新郎新婦が誕生いたしました




温かいとってもゲスト想いな
はじめさんとようこさん






おふたりの1日は教会式から始まります

ようこさんが選ばれたのは
ビジューのあしらわれた長いトレーンが特徴的で綺麗な
ウエディングドレス


はじめさんはお母様からチーフをインしていただき
ようこさんはお母様からヴェールを降ろしていただき
最後の身支度を整えていただきました




挙式後は皆さんにフラワーシャワーでお祝いをしていただき
全員で集合写真の撮影です





オープニングムービーに続いてガーデンから
ライムグリーンのバルーンを持ってのご入場です



曲は人気アニメのサウンドトラックの壮大さが印象的で
ゲストの皆さんからもとっても好評でした☆



披露宴の開始からは
皆さんに待合室でお待ちいただいている間に
書いていただいたハートドロップのボードが完成しましたので
会場内に飾らせていただきました




おふたりがこだわられたお料理の紹介を
料理長からしていただいた最後に...
キッチンから生ハムのかたまりが登場です

ビュッフェスタイルで皆さんに楽しんでいただけるように
随時かたまりからスライスしたものを
会場の一角でご自由にお配りしておりました




HAPPYバルーンを持ってのお写真タイムが終わった後は
フルーツ盛り沢山なおいしそうなケーキが運ばれてきました

おふたりでご入刀いただいた後は
ご両家のお母様をお呼びしてのラストバイト

“家元を離れる前に最後に食べさせてあげるもの”

としてお母様より息子、娘にそれぞれ食べさせていただきました



お母様からの愛情を受けた後は
ようこさんへ大きな愛情をすくってあーん!

そしてさらに巨大なスプーンで愛情をすくっていただき
はじめさんにあーーん!


しっかりと受けとめたはじめさんにゲストの皆さんからたくさんの拍手が





中座はようこさんがお兄さん、弟さんと
はじめさんは大好きだとお打ち合わせ中何度もお伺いしていた妹さんと


それをご覧になっている親御様がとても嬉しそうなのが印象的でした






お色直し入場は階段から
真っ赤なドレスにアンティークなピンクのお花がとっても素敵です


ご入場後はゲスト参加型のイベントをご用意されたおふたり

理系の方がたくさんいらっしゃるということで
液の入った試験管を卓の代表者の方に選んでいただき
各テーブルにあるグラスに注いでいただくとオレンジ色に発光するというもの




しかしただ発光するわけではございません

徐々にグリーンに変化するのですが
3卓だけブルーに変わる卓が...!



その卓がどうなるのかは後のお楽しみ...



ということでゲストの皆さんには
お茶漬け・デザート・ハム・チーズの豪華ビュッフェを楽しんでいただきました!




“お料理にはこだわりたい”

おふたりのゲストの方へのおもてなしの想いが伝わる1日です




そしてビュッフェを楽しんでいただいた後は
皆さんお席についていただきテーブルインタビューのお時間です


お話をお伺いする卓は...

そう、先ほどのイベントでブルーに発光した卓に突撃インタビューです!


皆さん驚かれていましたが
とっても楽しく盛り上がったお時間でした




ようこさんにはご家族へ向けたお手紙をお読みいただき
記念品として生まれたときと同じ体重のベアをお送りいただきました





はじめさん・ようこさん

本当におめでとうございます

いつも優しく温かいおふたりに
私も和やかなお打ち合わせをさせていただけました

おふたりのお話を聞いていると
本当にゲストの皆さんをたいせつにされているなと
強く感じました

そんなおふたりの担当ができて幸せです

またいつでもミエルシトロンでお待ちしております!



おふたりの担当:岡田


本日もミエルシトロンに素敵な新夫婦が誕生致しました
主役のおふたりはつよしさんとことみさん



1日の始まりは 涙、涙の温かい家族対面です


教会式ではフラワーボーイ&リングボーイ
が大活躍!皆様に見守られる中永遠の愛を誓い合いました❤︎


そして披露宴のスタート☆
女性の皆様のお席には手作り
ハーバリウムが置かれております❤︎

ご上司の方からお祝いの祝辞
職場の先輩から乾杯のご発声を頂き
披露宴のスタートです!


かわいいお子様達からのオープンキッチン!
おふたりからプレゼントのお渡しです♪


仲良しのご友人からスピーチも頂き
お写真タイム!
素敵なDVD余興!

そしてこだわりのケーキ♪かわいらしいBigサイズの
ショートケーキ!!!

お口いっぱいに頬張っていただきました!


中座の相手として選んだのはそれぞれご兄弟と
熱い想いが込み上げ涙のシーンも見られました


お色直しは色打掛と紋付姿に!
ガーデンから人力車でのご登場♪
人力車にことみさんが乗って
つよしさんに引いて頂きました!
この入場にはゲストの方も大歓声!


まだまだおもてなしは続きます☆
「デザート&お茶漬けビュッフェ~」
こちらも同じく大歓声(笑)

その後も人力車を使ってゲストの方とお写真タイム~!


大親友のご友人の方からの感動的なスピーチと続き
クライマックスではことみさんからご家族に向けて
お手紙を読んでいただき温かなお時間となりました


皆様が待ち焦がれたこの日。大切なゲストに囲まれて
幸せそうなお姿をお近くでみることができて
わたしも幸せでした!
遠くに行ってしまうのはすごく寂しいですが
いつでも帰ってこれる場所なので
またミエルシトロンに
遊びに来てください!!
本当にありがとうございました

おふたりの担当プランナー比嘉

ミエルシトロンブログをご覧の皆様、こんばんは
梶原です

今日は打ち合わせの際に感じたことを
書かせていただきだいと思います

先日、初めて先輩の打ち合わせに同席させてもらいました
初めて打ち合わせ風景が見れるとドキドキしていました
いざ打ち合わせに同席させてもらうと、自分が思っていた以上に話せなくて
もっとお客様と話したい!と思いました

おふたりらしい結婚式を創り上げるにあたって
必要不可欠である打ち合わせは、
2、3時間という短い時間の中でお客様の要望にあわせて
1つ1つ決めていかなければなりません

大切なお客様のために、「どうしたらおふたりが喜んでくれるかな」
「ゲストの皆様が楽しめるものって何かな」
たくさん提案をしている先輩を見て、私もお客様にとって何がいいのかを
考えて提案できるプランナーになりたいと強く思いました

打ち合わせはお客様らしい結婚式を創り上げるヒントにも
なりますし、信頼関係を築きあげる時間にもなると知りました

また、お客様も1つ1つゲストのことを考えながら
招待状や席次表など多くのことを決めていることも同席して知ることができたので
少しでもお客様の希望にそった提案をできるよう
たくさん勉強して知識をつけていきたいです

「おふたりを絶対に幸せにする」
「素敵な結婚式を一緒に創る」という気持ちをわすれずに
これから打ち合わせに取り組んでいきます



最後までお読みいただき、ありがとうございました

ミエルシトロン 梶原理沙


こんにちは。
いつもミエルシトロンのブログを見ていただきありがとうございます。
いきなりではありますが、自己紹介をさせていただきます。
今年の4月からミエルシトロン厨房のメンバーになりました、
新里 翔平と申します!
ミエルシトロン唯一メガネをかけています。
あだ名はニイザトなのでよく「ザト」と呼ばれています。
是非、気軽に読んでください!
以前は、姉妹店のクルヴェット名古屋で働いていました。
出身 愛知県豊田市(車が有名)
趣味 海外ドラマを見ること
   家でハーブを育てること
 
今、自分が任せて頂いていることは、お子様料理を作ることです。
お祝いの席なので、お子様料理もとても豪華です!
ハンバーグ エビフライ オムライス フライドポテト サラダ
既製品は使わずに一から自分たちの手で作っています。
例えばハンバーグのソース。
既製品のデミグラスソースを使えば早いですが、
自分たちは牛の筋肉を焼くところからはじめます。
香味野菜とトマトををじっくり煮込みます。
時間をかけて出来たものがお子様料理で使われる
ハンバーグのソースになります。
すべては新郎新婦さんやゲストの方、お子様まで
料理を通して、笑顔になってもらえるように、
美味しいと思ってもらえるように
これからも基本を忘れずに頑張っていきたいと思います!
よろしくお願いします!!


新里翔平

みなさん こんばんは!!
ゴールデンウィークは楽しめましたか?
ミエルシトロンもおかげ様で
たくさんの結婚式があり
たくさんの会場見学のお客様がご来館されました


最近ミエルシトロンで“和”がブームに!!
この春も何組かのお客様が白無垢を着て和人前式や
お色直しで色打掛を着られる方がいらっしゃいました



一見 当館は洋風の会場ですので
“和”のイメージとは遠く感じるかもしれませんが
意外に和装が合うのです!
シンプルで木をたくさん使った会場には どんなお衣装やお色でも合わせやすいのです!




【挙式会場で白無垢を着ての和人前式】

コーディネートも和でアレンジしてみてはいかがでしょう?
ピンポンマム(洋風の菊)やダリアなども素敵ですね。
紋付と白無垢姿が引き立つように 赤の毛氈を敷いたり
ミニ番傘を飾ってみてもお洒落です

小物も工夫して
誓いの言葉の巻物  和風のリングピロー リングリレーの赤の組紐

演出なら水合わせの儀式や三三九度


生演奏も和風にアレンジすることも可能です







【和装でのパーティー】

当館のパーティー会場も和が似合います
天井のシャンデリアも和装にぴったり!!
新郎新婦のバックはガーデンをしっかり見せてもいいですし
装飾の格子戸でアレンジしてもお洒落です

披露宴でも和の演出はたくさんございます
鏡開きのお酒で乾杯や
人力車に乗っての入場
祝い餅つきで会場を盛り上げることも可能です

ケーキカットの代わりに ちらし寿司カットや
めで鯛入刀をした方も♪



他にも和の提案はたくさん!!
気になる方は担当プランナーにお問い合わせください♪
ミエルシトロンならではの“和”WEDDING、一緒に考えましょう!!



本日のブログは和装大好きな藤本がお届けいたしました