ミエルシトロン・スタッフブログ
三重県四日市市のゲストハウスウエディング結婚式場

ミエルシトロンブログをご覧の皆様こんばんは！
本日のブログは菅原がお伝え致します


先週の結婚式
ミエルシトロンでウェディングプランナーとして
新たな１歩を踏み出したプランナーがいました

今年の4月に入社をして、結婚式という仕事を夢描いていました
１つ１つのことが初めてのことばかり

お打合せも１つ１つの発注、確認作業も
何もかも初めての中事前にしっかりと勉強して確認をして…

担当のおふたりに不安な思いをさせないように
一生懸命準備をすすめてきました



迎えた当日は、おふたりも担当プランナーも笑いあり、涙ありの
本当に素敵な結婚式でした


毎年この季節になると新入社員に教わることがたくさんあります
自分が新入社員の時を思い返しているかのように
初心にもどることができます


私たちの信念は
「それぞれの新郎新婦とって最高の結婚式をつくる」

そのためには１つとって妥協をしてはいけない
ただ、効率だけを求めるのではなく新郎新婦にとって
何が一番ベストのものなのかに時間をたくさんつくる


私たち株式会社ブラスは、その信念をもとに
ここまでやってきました


15店舗目のミエルシトロンも同じ気持ちでここまでやってきました
ですが、こうして新人プランナーの担当する結婚式を見ていると

「もっとできるはず」


常にそう思わされます





1組でも多くミエルシトロンの良さを伝えていけるように

1人でも多く結婚式を挙げる素晴らしさを伝えていけるように











私たちはこれからもしっかりと新郎新婦と向き合い
おふたりらしい最幸の結婚式をつくっていきたいと思います




本日もお読みいただきありがとうございまます






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お時間のあります際は是非一度ミエルシトロンにお越しください
スタッフ一同心より楽しみにお待ちしております

フェア：http://www.miel-citron.net/bridal_fair/


instagram：https:://instagram.com/p/BPedc_IB9iZ/



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MIEL　CITRON
菅原　祥友

2017年11月5日　ミエルシトロンで素敵なご夫婦が誕生いたしました

新郎：りょうすけさん　新婦：ともみさん



おふたりの一日はファーストミートから始まります

とびっきり美しい姿を大好きな人に
一番初めに見てもらいます

これまで結婚式の準備を頑張ってこられたおふたり
大好きな人と今日を迎えられる喜びで自然と涙が溢れます


そしてご家族にも
「今までありがとう」
「これからもよろしく」
とお気持ちをしっかり伝えるため、ご家族とのお時間を設けました


挙式入場ではお母さまからたっぷりの愛情を込めて最後の身支度を整えて頂きます

手作りの証明書
手作りの誓いの言葉
手作りペーパーシャワー
たいせつなゲストの皆様に愛を誓い、
おふたりらしい温かい人前式となりました



たくさんの祝福に包まれて
おふたりの新たな人生が始まります


アフターセレモニーのブーケトスの後はいよいよ披露宴です


風船を持ってニコニコご入場！

ゲストからのお祝いの言葉を頂き
お写真タイムもたっぷり楽しみました

りょうすけさんのフランベ演出でキッチンのご紹介の後は
親御様へお料理をお届けしました

親御様の嬉しそうな顔が印象に残っています

そしていよいよおふたりこだわりのケーキの登場です
とろっとしたクリーム、小花、フルーツ・・・
ともみさんの大好きがいっぱいのネイキッドケーキです

ゲストの皆様からも「かわいい～」の声が聞こえてきます
写真にも沢山おさめて頂きました




そしておふたりはそれぞれのたいせつな方とご中座され
衣装を変えてキャンドルの中ガーデンからご入場です

入場後はりょうすけさんがサプライズでお手紙と花束に想いを込めて
ともみさんにお気持ちを伝えます

お互いのことがたいせつで大好きな気持ちが
皆様に伝わった瞬間でした


ご友人の皆様からのご余興もいただき
おふたりからはご家族、ゲストの皆様へお気持ちを伝えます

おふたりの言葉からは周りの皆様への感謝がとても伝わってきました



打ち合わせの時からいつでもゲストの気持ちを考えて
結婚式を作ってこられたおふたり

その気持ちはしっかりゲストの皆様へ届いていました

今日おふたりの周りは笑顔と涙で溢れていました

目の前の人を想うこと、想いを伝えることのたいせつさを感じた一日でした



りょうすけさんともみさん、ご結婚おめでとうございます
初めてお会いした時からおふたりとお話しする時間がとても楽しかったです
いつでも優しくまっすぐなおふたりが大好きです
おふたりの一番近くで結婚式のお手伝いができたことが幸せです
担当させていただきありがとうございます



またいつでもミエルシトロンに帰ってきてください
みんなでお待ちしております

りょうすけさん　ともみさん
末永くお幸せに～


担当プランナー　山口ゆう

１１月５日、晴れやかな青空の下
ミエルシトロンにて幸せなカップルが誕生しました

新郎：ひろやさん
新婦：そのこさん



「ありがとう」を伝える温かな１日の始まりです

おふたりはご家族様とご友人の皆様に見守られ
沖縄にて挙式を行いました！

ミエルシトロンでの始まりは
大切な皆様に囲まれながらチャペルにて
フラワー＆リボンシャワーです



明るい雰囲気の中
「おめでとう」の声がチャペル中に
響いていましたね！！

すごく緊張されていたおふたりも
ゲストの皆様と過ごされるほどに
どんどん笑顔が増えていきました！

和やかな時間が進み
いよいよ披露宴の入場です

キッチンオープンでは
キッチンスタッフが渾身の沖縄舞踊「カチャーシー」です
沖縄民謡とともに踊るキッチンスタッフを見ていると
一瞬沖縄にいるかのように思わされました！！


ケーキ入刀では
沖縄をイメージした爽やかなケーキにナイフを入れていただきました！
ファーストバイトはお互いへの食べさし合いをBIGスプーンで行いました
ひろやさんのケーキの量の調節は難しそうでしたね！！



お色直しは青色のドレスに身を包み
＆のライトとともにガーデンからご登場です



「おぉ」と感嘆の声が上がっていました！

門出の際も胴上げをする姿など
温かな皆様に囲まれながら人生を
過ごされてこられたということを
実感できる瞬間だったと思います！


ひろやさん、そのこさん
本日は本当におめでとうございます！

お打ち合わせではおふたりの優しい人柄で
私はいつも自然と笑顔になっていました！

おしそがしい中、結婚式の準備もたくさん頑張っていただけたからこそ
最幸の結婚式になったと思います！

これからもミエルシトロンとの縁は続いていきますので
いつでもミエルシトロンに遊びにきてくださいね

お幸せに！！



Miel Citron 丹波谷明宏

みなさん こんばんは！！
３連休真っ只中 本日も幸せな夫婦が誕生しました！
主役はまさみねさん ＆ あやかさん
これまで長くお付き合いされてきたお似合いカップルです

今日の結婚式で心配だったこと　
それはお天気です
自他ともに認める雨男なまさみねさん
これまでも会場見学から数回の打ち合わせ 前撮りも雨でした
これはさすがに当日も？と心配していましたが…

当日 見事に期待を裏切られる程の快晴！！
おふたりともとても喜ばれていました




そして今日のミエルシトロンはいつもと違います
挙式会場が“和”
この会場で【仏前式】が行われたのです
お寺の息子として育ってきたまさみねさん
そのお父様とも何度も打ち合わせを重ねてきました

私も仏前式に立ち会わせて頂きましたが とても素敵でした
まさみねさんの凛々しい袈裟姿 あやかさんの美しい白無垢姿
前撮りでも見ていましたが 今日は更にオーラがあります

普段見ることのない仏前式
ご友人たちもご参列できてよかったですね
あやかさんのお父様も挙式で一緒に歩くことが出来て
とってもうれしそうでした



その後おふたりは紋付＆打掛に着替えてパーティースタート！
先ほどの厳かなお式とは一転 パーティーはアットホームに！！
ちびっこの給食係からの「いただきます」のあいさつから始まります


お色直しではカラードレスにお着換えです☆
この鮮やかなお色をあやかさん しっかり着こなせています
とっても綺麗でうっとりしてしまう程♪

そのお姿で階段からのライブ入場です
ゲストにはまさみねさんのタキシードのブルー
あやかさんのカラードレスのピンク
この２色のペンライトをライブ風に降って一緒に盛り上がります
テープシューターもばっちり☆とても気持ちが良かったですね



そしてそのままケーキカット
おふたりのミニチュアがケーキに乗っています
そしてよく見るとまさみねさんの大大大好きな野球もイメージされています
世界でたったひとつのウエディングケーキ
みなさんたくさん写真を撮っていましたね


そしてクライマックス
おふたりの涙腺は崩壊でしたね
あやかさんのあたたかいお手紙
まさみねさんの感謝が伝わる謝辞
どちらも本当に素敵で感動しました
そして門出の涙がわすれられません
おふたりがご友人やご家族みなさんに愛されている証でした



まさみねさん＆あやかさん
本日は本当におめでとうございます
【Smile＆Tears】【笑いと涙】まさにそんな結婚式になりましたね
おふたりと出会って約１年
今まで本当にあっという間でした
おふたりのファイルに残っている会場見学時のメモを見て
とても懐かしい気持ちになっています
あの時のおふたりとの出会いにも感謝しています


今まで長年カップルとして過ごしてきたおふたり
今日からは夫婦として 幸せな家庭を築いてください
ご入籍 無事済まされたら教えてくださいね♪
本当にお幸せに・・

Miel Citron 藤本

本日もミエルシトロンに
素敵な新夫婦が
誕生致しました
主役のおふたりは
みつおさんとゆかさん


お支度後ファーストミートを行いました
ゆかさんからみつおさんへ
お手紙のサプライズがあり
みつおさんが涙…
改めてお互いが必要な存在だと
再認識して素敵な1日のスタートです


受付と待合室は おふたりの
手作りグッズでいっぱい❤︎

人前式ではさんご入場の際に
みつおさんのお母様から
チーフインの儀式で
お支度を整えて頂きました
そしてゆかさんは
お母様からのヴェールダウンの儀式を
受け大好きなお父様とバージンロードを
歩きました

手作りの証明書も
素敵なデザインです！
かわいいお子様もリングガールで
大活躍です♪

アフターセレモニーでは
ブーケプルズを行いました！

そしてお菓子まき〜〜♪！
当たった方には
手作りお菓子リュック〜〜♪
大盛り上がりです！

そして楽しい披露宴の始まり♪
こだわりのメインソファと
ゲストテーブルの上の装飾達
にゲストの皆様もたくさんお写真を
撮っておりました！

ご祝辞も頂き
ゆかさんの【キッチンOpen】
の掛け声と共に現れたのは
コック帽コックコート姿のみつおさん☆
ご両親にお料理をお届けしました〜！


テーブルフォトでゲストの方と
楽しいお時間を過ごして頂き
ケーキ入刀〜〜☆
こだわりのネイキッドケーキ！
ファーストバイトでは
ゆかさんからみつおさんへは
サプライズでBIGスプーンで【あーん♪】！
おふたりのキューピッドとなった
ご友人の方へもキューピッドバイトを
行いました！！

そしてお色直し入場では
シャボン玉が舞う中爽やかに
ガーデンからご入場〜〜☆


とってもお似合いなブルーのドレス！
ドレス色当てクイズの豪華景品には
ゲストの皆様盛り上がりました〜！
デザートには【余興ありがとう】
【受付ありがとう】などの
クッキーがのり 細かな気遣いが
おふたりらしいなと思いました

クライマックスでは
感謝の気持ちをお伝えし
温かいお時間となりました

たくさんある会場の中から
ミエルシトロンを選んでくださり
ありがとうございます
いつも楽しい打ち合わせと
手作り品の報告が楽しみでした！
これから先もおふたりらしい
楽しい明るい家庭を
築いてください
ありがとうございました


おふたりの担当プランナー比嘉

本日もミエルシトロンで新たな新郎新婦が誕生いたしました



まさやさんとゆりさん




おふたりは
苗字が一緒
誕生日が一緒
血液型が一緒


高校生のときに陸上部のキャプテンとマネージャーとして
出会うべくして出会ったといっても
過言ではありません



おふたりは来館されたときに
「今日は雨やったね～」
という会話を私とする予定だったようなのですが………


雲ひとつない晴天！！！


さすがおふたりです




1時間半程かけてお支度を整え

まさやさんは今日初めてゆりさんのドレス姿を見られます


そこでゆりさんはまさやさんにサプライズで

これまで過ごしてきた記念の写真とお手紙をご用意されました



ヴァージンロード沿いに“ごめんね”と“ありがとう”の言葉が書かれた
とっても想いの詰まったお写真


そして普段伝えられない素直な気持ちを綴ったお手紙



どんなリアクションをとろうかとおっしゃっていたまさやさんですが
当日はとても自然に笑顔が溢れておりました



そしてその後はご両家の親御様とご対面です

普段顔を合わせている親御様でも

今日のおふたり　は特別に見えます

お互いに涙がこぼれ

今日もよろしくねと言葉を交わしていただきました




おふたりが選ばれたのは人前式


まさやさんはお母様よりチーフをいれていただき
最後の身支度を整えていただきます



ゆりさんはお父様とご入場され
お母様よりヴェールダウンの儀式です


ご両家の親御様ともこれまでの想いがこみ上げ
ゲストの皆さんも涙ぐむ姿が印象的です


ゆりさんの入場を先導するのは
フラワーシャワーをするかわいい姪っ子ちゃんふたり



誓いの言葉はそれぞれの仲の良いご友人から
投げかけていただきます


おいそがしい中にも関わらず
おふたりのために誓いの言葉をとても熱心に考えてくださいました


リハーサルの際緊張する．．．とおっしゃりながらも
本番は心をこめてしっかりと誓いの言葉をお話しくださいました




そして立会人代表を務めてくださったのは
高校時代からおふたりを見守り続けてくださっている先輩


やはりとても緊張されていましたが
突然にもかかわらずおふたりへのお祝いの言葉もいただきまして
おふたりもとても嬉しそうです


指輪の交換の際にはゆりさんの姪っ子ちゃんに
とっても大事に運んでいただきました




賛同の拍手後は皆さんに拍手とフラワーシャワーで
祝福を受けながら退場です





挙式後はゆりさんよりブーケトス
まさやさんからはなんとカラフルなアフロトス



中にはお菓子のプレゼントも☆


しかしこのアフロ　プレゼントはお菓子だけではないのです．．．





ゆりさんのヘアチェンジも整い
ゆりさんのお兄様作オープニングムービーで
披露宴のスタートです


ゲストの皆さんもスタートからノリノリ



お料理が運ばれて始め
フラワーガール、リングガールをしてくれた姪っ子ちゃんから
「みんなが幸せになれる料理！」の掛け声で
キッチンがオープンします



すると厨房スタッフの中に
アフロをかぶったシェフが．．．


「この中に僕の仲間がいます．．．その方にはこちらをプレゼントします！！」



なんと登場したのは大盛りのからあげ！！！



先ほどアフロをキャッチした方へのもうひとつのプレゼント

それがからあげ盛りだったのです！


ゲストの方もとっても大喜び

それを見たおふたりもとっても嬉しそうです




その後はまさやさんの職場の方による弾き語りです

これまでの結婚式でもたくさん歌われていらっしゃる方で
盛り上げ方も素晴らしかったです




皆さんお待ちかねケーキの登場



階段上からスタッフが運んできたのですが


なんと落としてしまうという事態に．．．



というのもこちらはダミーケーキ



本物のケーキはパティシエから運ばれてきました


おしゃれなネイキッドケーキ☆



おふたりで入刀、そしてファーストバイトを行っていただいた後は

サプライズでご両家のご両親をお呼びしまして
サンクスバイトです


ゆりさんのご両親は本日が結婚33周年記念ということもあり
おふたりからありがとうの気持ちと
おめでとうの気持ちを込めて皆であーん☆


恥ずかしそうにされながらもとっても嬉しそうです




時間が経つのは早いものでおふたりの中座となります


ゆりさんはお兄様おふたりと
まさやさんは弟さんと従弟おふたりでご中座です


お互いに仲の良さが伺えます





大きな見せ場になるリメイク入場

高校からのお付き合いのおふたり


ゲストの皆さんにもおふたりの“あのころ”を思い出していただきましょう



ということで登場したのは制服姿のおふたり．．．！




ではなくて、




おふたりに扮したスタッフ！！




ゲストの皆さんもびっくりです




高校時代を経て大人となったおふたりはガーデンからご登場です！



金銀の紙吹雪の中黒の色打掛がとっても似合うゆりさんと
紋付も着こなせてしまうまさやさんのご登場です





ゲストからかわいい！という黄色い歓声が聞こえてきます




その後はまさやさんによる鏡開きならぬ瓦開き


なんと11枚の瓦を素手で．．．



私も初めて実際に拝見しましたが
すごい迫力です．．．



そして続けてまさやさんのご友人による空手のパフォーマンスです


まさやさんのくせを音楽に乗せて披露していただきました



よく御存じのお母様やご友人の皆さんが大喜びです




ゆりさんのご友人の方からのスピーチに
ご本人もゆりさんも涙が止まりません




そしてさらにゆりさんの涙が止まらなくなるサプライズが．．．



まさやさんから
ゆりさんの想い出の地を巡りいろんな方からお花を受け取るビデオレター


それだけでもびっくりされていましたが

後ろの扉からまさやさんがお花を持ってご登場．．．！




お打ち合わせの際に
「まさやさんはサプライズはしないタイプ」
と皆が思っているとおっしゃっていたので

まさやさんが登場した瞬間
会場がどよめきました




高校からのお付き合いで長く過ごす中
今日までなかなか伝えられなかった想い


まっすぐにゆりさんにお伝えいただきました




ゆりさんのお手紙
まさやさんからの謝辞



おふたりのために集まってくださっている
ゲストの皆さんへのありがとうがたくさん詰まっていました







まさやさん・ゆりさん
今日は本当におめでとうございます！
おふたりとのお打ち合わせ
毎回本当に楽しかったです！

高校からのお付き合い．．．
とっても憧れるシチュエーションです

これからもお互いに何でも言い合える
素敵なご夫婦になってください！

またいつでもお待ちしております☆



おふたりの担当：岡田

１１月３日

いつもお打ち合わせで沢山の笑いと優しさで私たちを包んでくれたおふたりが主役になる日

必ず最幸の日にします

そうお伝えした今日をついに迎えました

新郎けんごさん 新婦まゆみさん



朝から緊張気味のけんごさん
打ち合わせと同じ表情のまゆみさん
おふたりらしい表情に私も山口も和みました


まずはご家族様とのお時間です
感謝の気持ちが溢れてとても温かい時間になりました

そして迎えた挙式のお時間
神の前で愛を誓います
ゲストからの祝福の言葉は何よりもおふたりを笑顔にしてくれました




披露宴では少し緊張もほぐれたくさんの方々から祝福の言葉を頂きます



けんごさんの妹様からのサプライズプレゼントもあり、ご家族の愛が伝わりました

そして、おふたりの大好きなキャラクターが乗ったケーキが
キャラクターになりきったスタッフと共に登場です！
けんごさんの好きなサッカーチームのエンブレムも組み合わさったオリジナルケーキ☆

それを豪快にファーストバイト！
そのあとに食べてお手本を見せてほしいベテラン夫婦は・・・
こちらです！とスクリーンに大きく両家の親御様の結婚式の時の写真が映し出されます

親御様もびっくりのサプライズでしたが、仲良し夫婦を見てゲスト全員大盛り上がりでした＾＾

親御様のようにいつまでも仲良く、けんごさんまゆみさんも幸せな家庭を築いていかれる事と思います

そして一番の見せ場、お色直し入場では初デートの水族館を思い出しながらのアクアリング☆



そして実はもっともっと見せ場がこの後にありました・・・
ご友人からのご余興です！

と見せかけて、けんごさんからの歌のサプライズが・・・！
と見せかけてラストはまゆみさんからのサプライズになっていました(笑)

ご友人も一緒になったサプライズも大成功＾＾

ご家族は勿論、ご友人に愛されていると感じた1日になったと思います


いつでも優しく、面白く
私たちもおふたりの大ファンでした！

結婚式は無事、おひらきになりましたがいつでも私たちはミエルシトロンで待っておりますので
また遊びに来てください！
おふたりとのご縁に心から感謝しております



けんごさん　まゆみさんの幸せをずっと願っております
末永くお幸せに！


担当プランナー堀江あやな

皆さんこんにちは！
厨房杉本 直人です！
意外と速くに出番をいただいたので

今回もやっていきます！
杉本 直人の時間（？）の開始です！


みなさんいかがお過ごしですか？
台風が2回通り過ぎていきましたね
みなさん大丈夫でしたか？

雨が毎日のように降っていて大きさ問わず被害にあわれた方、いらっしゃったのではないでしょうか
みなさんの無事を祈っております


最近は雨も降らずしっかりとはれていますね！

たまっていた洗濯物がたくさん干せて、ホッとしています
いい天気が続くのはうれしいのですが、次に来る心配事は

乾燥ですね

乾燥は肌の大敵です！
のども痛くなってくる時期ですので！
みなさん、保湿ケアをしっかり怠らないようにしていきましょう！
私は帰り道にリップクリームを買おうと思っています！



さて、前回の杉本のブログに
冬のスタッフ試食について書かせていただきました

なんと、今回は
姉妹店、愛知県 岡崎市にある、Bleu Blancの試食会に参加してきました！






ずっと行ってみたかったBleu Blancの試食会
楽しみで楽しみで仕方なかったです！

憧れの鈴木料理長の料理は繊細かつゴージャス
という噂を耳にしていたので、今か今かと料理はまだかとずっとそわそわしていました


試食会が始まり
さっそく目の前に冷前菜が運ばれてきました


「なんて、美しい」


思わず声に出してしまいました
丸い器に数の多い野菜、色とりどりのソース、ぜいたくにも大きく切ってある魚の切り身
器を大きく使っているのに、ごちゃごちゃして見えないのは
盛り方もしかり計算をされているからなのだろう
そう感じました


1皿目から度肝を抜かれしまい、ますます次の料理はまだかと
私の心は料理に夢中になっていきました


鈴木料理長の料理はどれも噂通り
いや、噂以上のものでした


私もいつかこんな人を感度させるような料理を作ってみたいです！

料理でたくさん驚き、勉強させていただいたのですが
ほかにも、驚くことがありました

それは、アルバイトの方たちが一生懸命に紙に料理のメモを書いているのです




何を書いてるのか尋ねてみると
「こちらのお料理を客様に提供するとき、なんて説明をしたらよりおいしく召し上がっていただけるか考えてます」
と、教えていただきました


なるほど、ただ食べて「おいしかったね」「次が楽しみだね」
のように、感想を言って終わりにするのではなく


しっかりと、勉強し、考えて、話し合って
この料理をもっとお最高の状態でお客様にお出ししよう

そういったアルバイトの方の熱い思いに胸を打たれました

料理人は最高の料理を作れても
お客様1人1人のもとへ提供するのはなかなかに難しいこと

サービススタッフである
アルバイトの方がこのように1皿1皿のことをしっかり考えていてくれれば
料理人の皆さんは安心して料理を作ることができる

ここのアルバイトの方はそれをしっかり理解しているんだなと思いました


私も自分の店舗に持ち帰ってこのことをみんなに伝えて
最高の料理を、より最高の状態で皆さんへ提供できるようにしていきます！

そして、最高の結婚式を私たち料理人も一緒になって創り上げていきます！

以上！
厨房杉本 直人でした！
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お時間のあります際は是非一度ミエルシトロンにお越しください
スタッフ一同心より楽しみにお待ちしております

フェア：http://www.miel-citron.net/bridal_fair/


instagram：https:://instagram.com/p/BPedc_IB9iZ/



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