こんにちは!厨房の横尾侑紀です!
季節の変わり目に入り少し風邪ぎみですが
皆さんは大丈夫ですか?
体調管理には、十分気を付けてくださいね!
そして、ミエルシトロンでは先週から秋メニューになりました!
白川料理長が考えて考えぬいたこだわりの料理となっています!
たとえばこのバターナッツかぼちゃの温製スープ!
秋らしい色ですね!
厨房スタッフも結婚式でするのは初めてなので
緊張しました!
ですが、オープンキッチン越しに見えるゲストの顔が
すごく笑顔だったのでホッとしました!
改めてゲストの顔が見えるオープンキッチンで良かったと思いました!