ミエルシトロン・スタッフブログ
三重県四日市市のゲストハウスウエディング結婚式場

　
　こんにちは！厨房ブログ担当の藤田ありさと森本成恵です！
　今日は、平日の厨房についてお話したいと思います！
　
　平日何しているのといわれますが、、、
　この写真をご覧ください！
　





　これはVolaille（ヴォライユ）です！
　Volailleは、鶏の骨からだしをとったものです
　これを１日かけて仕込みます
　





　ほかにもさまざまなだしや　
　次の結婚式に向けての準備をします
　料理にこだわりのある
　おふたりにあったメニューを　
　決めることができるので
　おふたりらしさが出せる
　と思います

　見学の際には、ご試食できるので
　ぜひミエルシトロンにお越しください！

　厨房一同お待ちしております！　
　
　Miel citron 藤田ありさ　森本成恵