ミエルシトロン・スタッフブログ
三重県四日市市のゲストハウスウエディング結婚式場

ミエルシトロンブログをご覧の皆様、こんばんは！
本日のブログは海外に長期滞在したい丹波谷がお送りいたします

本日ご紹介させていただくのは春メニューの「スタッフ試食会」です
「スタッフ試食会」とはミエルシトロンスタッフが実際に
春にご提供させていただくお料理を食べ、食材とソースの組み合わせや
サービスの仕方を学ぶ時間のことです

ミエルシトロンのお料理は四季によって
メニューを変更させていただいております

それだけではなく
新郎新婦の地元の食材や
好きな食べ物などを使い
オリジナルのお料理をお作りしています

そのベースとなる料理を食べ
どのような説明をすればゲストの皆様は
安心してお料理を召し上がっていただけるのか？
楽しんでいただけるのかを考えながら勉強会を行っていました

スタッフもこのようにキッチンオープン越しの厨房スタッフ
に釘付けになりながら勉強していました！！


おふたりの大切なゲストの皆様へ
美味しいお料理をご提供させていただきますので
よろしくお願いいたします

ミエルシトロン丹波谷明宏