ミエルシトロン・スタッフブログ
三重県四日市市のゲストハウスウエディング結婚式場

ミエルシトロンブログをご覧の皆様
こんばんは。今日のブログは比嘉がお送りいたします。

ご存知の方もいらっしゃるかとは思いますが
今日は11月の第3週の木曜日です・・・

そうです！毎年11月の第3週の木曜日は
＼ボジョレーヌーボ解禁日／なんです！

ワイン好きな方、お酒が好きな方は毎年この日を
楽しみにされている方も多いと思います。
【解禁！】と言われると人間の心理的に
買いたくなってしまいますよね^^

もちろんミエルシトロンの厨房メンバーも
早速試飲して、感想を言い合っておりました♪

【ボジョレーヌーボー】とは
その年に収穫したぶどうを醸造した
新酒のワインのことを言うらしいです
＝旬の新しいものになります！

結婚式でもミエルシトロンは旬の食材を使った
お料理を提供しております
毎年同じお料理ではなく
旬の食材を使った新しいものを
ゲストの皆様に楽しんでいただけるよう
季節ごとに考案させて頂いております

料理長と直接打合せをしますので
決まりきったメニューではなく
色々なご要望をお受けして
おふたりオリジナルのメニューができます

旬の食材を使ったミエルシトロンのお料理
ぜひ召し上がりに来てください！

ミエルシトロン：比嘉