2016年5月20日
本日はとても素敵な一日となりました!
先日のブログにもあったように
なんと!
私たちミエルシトロンの新しい家族である
厨房スタッフ:「なる」こと森本成恵の
まかないデビューの日です!!
私たちは平日は
厨房チームが作ってくれるまかないを食べています
フルコースで使う野菜の端っこや
お肉の切れ端を使って
素敵なまかないを作ってくれます
今日は
なるが初めてまかないを作る日
メニューから全てなるが考えました
まかないデビューは
料理人への第一歩です
デビューとは思えないほど
素敵な料理!!
夏らしくカラフルな野菜とさっぱりした味のゼリー
和風で大好きな味のパスタ
そして野菜たっぷりのスープ
サプライズ!と言って用意してくれた
スタッフのイニシャルのトッピング付のドリア
全部が本当においしかったです!
事前にお家でも何度も練習して作ってくれていたようで・・・
きっとここ最近はパスタとドリア生活の日々だったのでしょう・・・
目の前の人に喜んでもらいたいから
最高の笑顔を見たいから
そのために何度も練習すること
事前に準備をすること
「初心わすれるべからず」
なるが頑張って準備をして作ってくれたまかないの味も
みんなで「おいしいね~♪」と話しながらすごしたお昼休みも
料理長がびっくりするくらい大盛りでおかわりしたことも
そしてデビューをお祝いして番長(前村P)がガーランドを作ってくれたことも
お休みのメンバーも食べたくて駆けつけてしまったことも
同期の岡ちゃん(岡田P)&セカオザ(小澤P)が
ロッカーの中でこっそりサプライズをしていたことも・・・
ずっと覚えていたい
たいせつな時間となりました
「なるデビューおめでとう!」
私たちの胃袋は完全に掴まれました!笑
これからも「元気の源」のまかないを
よろしくお願いします!!
次のまかないも楽しみにしてるね♪
MIEL CITRON
佐古尚子