こんばんは!
近鉄四日市駅前の結婚式場
ミエルシトロンのブログをお読みいただき
ありがとうございます!
本日は藤本がお届けいたします
明日から3連休ですね!
ミエルシトロンもありがたいことに
たくさんの幸せのお手伝いをさせていただきます
毎週一組一組ちがった結婚式
その新郎新婦らしさが出るよう
お打ち合わせでは担当プランナーがしっかりヒアリングし
結婚式のプランニングをいたします
このプランニングのお打合せがとっても重要なのです
その為にはプランナーも日々勉強が必要です
ということで、本日はプランナー全員で演出勉強会に参加しました
お世話になっている演出会社はたくさんあります
その中でも人気の花火系や光系などが得意な
演出会社の社長にお越しいただき
定番の演出から、私たちスタッフが見たことのない演出まで
数多くの演出実演していただきました
実際の披露宴会場で見る数々の演出に
私たちはゲスト目線で感動したり興奮したり・・
特に初めて体験する演出にプランナーで大盛り上がり!
「こんなお客様にどう?」「この曲が合うかも!」
など想像が膨らみます
「食事をゆっくり楽しんでもらえたらいい」
「結婚式はシンプルがいい」
という新郎新婦もたくさんいらっしゃいます
でも演出を一つ入れると結婚式にメリハリが出るのです
美味しいお料理や喜ばれる引出物のご用意など
おもてなしの方法は様々ですが
ゲストに感動を与える演出もおもてなしの一つだと思います
ド派手な演出だけが全てではありません
上品で綺麗なものや新郎新婦の想いが伝わる演出も
いくつかあります
その演出をどこのタイミングでどのように取り入れるか、
プランナーの腕の見せどころ!!
お任せくださいませ♪
新郎新婦とプランナーの3人4脚で、
楽しく結婚式について考えましょう!
本日もさいごまでお読み頂きありがとうございます!
MIEL CITRON
藤本 恵美子
近鉄四日市駅前の結婚式場
ミエルシトロンのスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは
本日のブログは金井がお届けします
先日姉妹店にいる同期とご飯に行ってきました
最近は予定が合わず 中々会えていなかったので
久しぶりに会えるのが凄く楽しみでした
5時間ノンストップで話し続けるほど盛り上がり楽しかったです
結婚式の話がほとんどだったのですが 同期だからこそ
共感する話も多く あっという間の5時間でした
最後には 一緒に頑張ろうと励ましあい
結婚式に対するモチベーションを高めあうことができました
結婚式のことだけでなく自分が働いている店舗についても話をしました
みんな一緒に働くスタッフのことが大好きで
目をキラキラさせながら 店舗愛を存分に語り合いました
店舗のいいところが次から次へと出てきて
改めてミエルシトロンのスタッフのことが大好きだなと感じました
結婚式に対するモチベーションを高めあえる同期や
どんなときも優しく寄り添ってくれる店舗の先輩がいて
私は幸せ者だなと感じました
皆様もそんな素敵なスタッフに会いに
ミエルシトロンに来てくださいね!
本日も最後までお読みいただきありがとうございました
金井 俊汰
ミエルシトロンスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
キッチンスタッフの歩里です。
長い夏も終わり、涼しさを感じる季節となってきましたが、季節の変わり目は特に体調を崩しやすい時期ですのでお身体にお気をつけください。
さて、私は先月末に実家の方へ帰省しておりました。
私の地元はごんぎつねの作者の新美南吉が有名な地域で、そのお話には彼岸花がよく出てきます。
それにあたって、地元の学生さん達が彼岸花の球根を河原沿いへいける活動をしています。
球根ですので毎年毎年お彼岸の時期になると、その彼岸花が綺麗に開花します。
その彼岸花を遠方から観にくるお客さんも多く、外国人の方や、衣装で着飾り撮影をしている人もいました。
私も母と見に行きましたが、もう終わりがけのようで、少し枯れてしまっている彼岸花が多かったです。
ただいつもは車越しに見ている景色でしたが、今回は河原沿いに歩きながら見たので、いつもと違う感覚で見ることができました。
またこの日は母の日の誕生日だったので、甥っ子も一緒にお祝いをしました!
ケーキのフルーツなどの飾りなどは甥っ子にしてもらいましたが、イチゴ大好きなはずなのに今年は主役の母に譲っていたのを見て、知らぬ間に成長したな、と感じました(^^)
父の誕生日の時もショートケーキを作ったんですが、いつかはシェフのようにコースを考えて、私オリジナルの誕生日ディナーコースもいいなと最近は思い始めております!(
そしてちょうど今ブラスでは全キッチンスタッフ対抗の‘C-1グランプリ’というものが開催されております。
今回は『結婚式場に出すコースの一品』というテーマとなっており、このようなコースの一部を考える機会をいただけることはとてもありがたいことだと思います。
まずは第一選考を突破できるように、頑張りたいとおもいます!
そして、シェフのようにおいしくて素敵なお料理を作れるように日々精進していきます。
ここまでお読み頂きありがとうございました。
本日もミエルシトロンで素敵なご夫婦が誕生いたしました
新郎ひろたかさん 新婦ちひろさん
そして 愛犬のむぎちゃん🐶
ミエルシトロンスタッフ行きつけの居酒屋さんで働いているひろたかさん
私たちはいつもひろさんと呼ばせていただいているのでここでもひろさんと呼ばせていただきます
ちひろさんもお手伝いで働いていた時期もありシトロンスタッフとも顔馴染み!
私たちのプライベートを知ってくださってからの会場見学
何だか変な感じもありましたがたいせつな1日を任せていただけたことが本当に嬉しかったです
いつもおもてなしをしていただいている分
今日はシトロンスタッフがふたりとふたりのたいせつなゲストをおもてなしする番
楽しいワクワクする時間の始まりです!
ふたりの1日はファーストミートから始まります
こっそり手紙をを用意していたちひろさん
ふたりで対面してから直接ちひろさんの声で今日この日の想いを読み上げてもらいました
ご家族の皆さんにもお姿を見ていただき一緒に写真も残していただいた後
なんと!ここでひろさんがPJ姿となり待合室の皆さんへサプライズドリンク出しをしていただきました!
初めはゲストの皆さんもひろさんが待合室にいるなんて思わないため
しれっとひろさんが入ってきたときはざわつきがすごかったです(笑)
挙式は人前式で進めていき
ここで大活躍したのが愛犬むぎ!
今までで一番早く疾走していったのではないかと思うくらい一目散にふたりのもとへ走ってリングを届けてくれました!
披露宴が始まり料理も運ばれてきたころ
次はひろさんに厨房スタッフに扮してオープンキッチンでフランベ演出をしていただきました
料理長のおりゅうさんと仲良く肩を組んで一緒に披露宴会場に登場もしていただき
ちひろさんと3人で写真もパシャリ📷
写真タイムも皆さんと一緒に楽しく過ごしていただいたあとはケーキイベントへ
ふたりがオーダーしたケーキはなんと…
むぎちゃんケーキ!
可愛らしいケーキのむぎちゃんと本物のむぎちゃんとで可愛さ2倍です♡
その後のファーストバイト
ちひろさんからひろさんへ食べさせてあげようとしたとき
ちひろさんがスプーンをポロっと落としてしまいました!
すると…
会場が暗くなりあの魔法使いが登場!
代わりに大きなスプーンを授けてくれて無事にファーストバイトもしていただけました^^
それぞれ中座をしていただいた後はリメイク入場へ
カラードレスを内緒にしていたちひろさん
ガーデンでひろさんにお披露目です!
新たな装いでリメイク入場では好きなアニメをイメージしてふたりで踊っていただきました
後半も写真を撮ったり サプライズでのビデオメッセージを見ていただいたあと
最後はひろさんからちひろさんへサプライズ
ビデオメッセージと8本の赤バラを送っていただきました
8本の赤バラの意味は「あなたの思いやり 励ましに感謝します」
大変な時を支えてくれていたちひろさんへ贈るピッタリなサプライズでした
クライマックスでは
ちひろさんから親御様へ感謝を伝えていただきました
涙ぐみながらも自身の言葉でしっかりと伝えている姿が印象深かったです
ゲストの皆さんから暖かく祝福されながらふたりの門出となりました
ご縁がありミエルシトロンで結婚式を挙げてくださったおふたり
スタッフ全員が友人の結婚式を一緒に創っているようなそんな感覚で
この日が本当に楽しみでした!
ふたりの記念する1日を一緒に過ごすことができ本当に嬉しく思います
任せていただきありがとうございました
いつもはこれから中々打ち合わせで定期的に会えなくなることが寂しいですと話したりしていますが
またこれからも定期的にミエルシトロンスタッフがお世話になりますのでよろしくお願いします!(笑)
ひろさん ちひろさん
本当にご結婚おめでとうございます
担当を任せていただきありがとうございました
担当プランナー 松原(どん)
ミエルシトロンのスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは
本日結婚式を挙げられた幸せいっぱいのご夫婦の
1日をご紹介いたします
主役のおふたりはなおやさんとみゆさん
営業マンでバリバリ仕事をこなすなおやさん
打合せはいつもスーツで合間を縫って来てくださいました
看護師さんで気遣いのできる優しいみゆさん
おいそがしい中たくさん手作りなど準備を頑張ってくださいました
ご列席経験が豊富でたくさんの結婚式を見てきたおふたり
だからこそ「自分たちらしい結婚式にしたい」と
会場見学の際に教えてくださいました
おふたりとゲストの皆様だからこそできる
唯一無二の1日がいよいよ始まります!
普段は照れもあり中々気持ちを伝えないと言うなおやさん
おふたりだけのファーストミートの時間では
みゆさんからのお手紙をお読みいただき感じた想いを
しっかりと伝えていただいていました
おふたりが選ばれたのは人前式
入場の際にはそれぞれ親御様から
最後の身支度を整えていただきます
おふたりを繋ぐ指輪を運んでくれたのはみゆさんの甥っ子君
プレゼントとお菓子を持っておふたりが前に呼びます
慎重に指輪を運びおふたりに届ける様子が
とても可愛らしかったです^^
ゲストの皆様にご協力いただいたウッドボートの証明書
おふたりにも事前に内緒でピースにメッセージを
書いていただいていました
挙式の中でメッセージを披露し合い
ピースをはめて証明書が完成となりました
ぜひ皆様からのメッセージもゆっくりご覧くださいね!
退場の際にバージンロードに花道が作られ
フラワーシャワーの中幸せいっぱいのおふたりの挙式は
めでたく結びとなりました
挙式後は全員で集合写真をお撮りして
お菓子まきのイベントがスタート!
おふたりの好きな駄菓子も入っています
ゲストにはお子様も多く大盛り上がり!
大人の皆様も負けじとキャッチしていただきます!
アフターイベントで緊張もほぐれ
ウェディングパーティーの始まりです
乾杯の発声はなおやさんの甥っ子くんが務めてくれました
とてもしっかりされていて 学校で学んだことも交えながら
堂々とお話ししてくれました!
オープンキッチンのご紹介の際には
なおやさんがコックコートと帽子を被ってキッチンから登場
フランベをカッコよく決めた後はみゆさんへお料理を届けます
コック姿もお似合いでした♪
歓談のお時間をゆっくりとすごしていただき
結婚式には欠かせないケーキが登場!
10月となり秋のシーズンということもあり
秋色のペイントとドライフラワーが乗った
お洒落なケーキをオーダーしました
おふたりのファーストバイトの前に
まずは親御様をお呼びして食べさせ合いっこをしていただきます
普段はなかなか見ない姿に少し照れながらも
楽しそうに親御様の様子を見るおふたり
おふたりも親御様をお手本に
愛に溢れた素敵なご家庭を築いてくださいね^^
お色直しはみゆさんにピッタリの
ワインレッドのカラードレス
大人っぽいお色味のドレスが本当にお似合いでした!
後半の入場はバルーンを使った演出でさらに盛り上がります
ゲストテーブルの上に浮く大きなバルーンを
おふたりが突くと中のバルーンが宙に舞います
皆様の驚きと歓声が大きく 楽しい入場でしたね♪
後半はゲスト参加型のイベントを行います
手作りの席次表にひとつだけ当たりを仕込んでいたおふたり
受付でランダムに配っていたので
おふたりもどなたが当たりかは分かりません
ドキドキしながら席次表を取り出し
見事当たりを引き当てたのはみゆさんのご友人でした!
当たった方へのプレゼントだけでなく
おふたりは皆様に向けてお茶漬けビュッフェのプレゼントも
ご用意していただいていました!
カラードレスの姿でもお写真をしっかりと残しつつ
ゲストの皆様とゆったりお話しします
ここでゲストの皆様からもお声をいただくことに
サプライズではありましたが
お祝いのお言葉を届けていただきました
親御様にもインタビューさせていただき
おふたりへのお気持ちを直接伝えていただきました
そしておふたりからも親御様へ感謝の気持ちを込めて
お花束をお渡しします
子育ての卒業式でもある結婚式
産まれた時の体重米を持った親御様の表情が印象的でした
締めにはなおやさんから新郎謝辞を頂戴し
パーティーは無事お開きとなりました
なおやさんみゆさん
改めてご結婚誠におめでとうございます
おふたりにとって今日はどんな1日でしたか?
たいせつな皆様に見守られ 感謝を伝え 心からの祝福を感じる
かけがけのない特別な1日になっていましたら嬉しく思います
お仕事がおいそがしい中での結婚式準備で
大変なこともあったかと思いますが
頑張ってくださり本当にありがとうございます
その甲斐ありとっても素敵な1日になりましたね^^
改めておふたりのたいせつな1日を
ミエルシトロンのスタッフにお任せいただき
誠にありがとうございます
そしてあと数ヶ月でおふたりには新しい家族が増えますね
お子様とともに笑顔に溢れる幸せなご家庭を築いてください♪
来年の夏祭りでは 3人にお会いできることを
心待ちにしております!!
おふたりの担当プランナー
高橋美央
本日もミエルシトロンで素敵なご夫婦が誕生いたしました
植物大好きお話上手な新郎けんごさん
素敵にビッグスマイルが印象的な新婦りょうこさん
けんごさんの友人やりょうこさんの友人もミエルシトロンや姉妹店で結婚式を挙げてくださっており
りょうこさんはミエルシトロンで結婚式を挙げると決める前からイベントで遊びに来てくださっていたりと
色々なご縁があり今日この日を迎えました
ドレス姿を内緒にしていたりょうこさん
ファーストミートではけんごさんへお手紙も用意していただき
素敵なふたりの時間を過ごしていただきました
挙式にはご友人の皆さんも参加していただき人前式で進めていきました
バージンロードの意味も含め入場直前にりょうこさんから直接チャペル内に声を通していただき
ありがとうの気持ちを伝えてから入場しました
挙式の後はりょうこさんの職場関係の園児さんや保護者さんも一緒になってアフターイベントタイム!
親御さんにも協力していただき大量のお菓子でお菓子巻きタイム
園児さんたちみんな楽しそうに時に必死になりながらお菓子を頑張って取っていましたね^^
100人近くの皆さんでのお菓子巻きの熱気はすごかったです(笑)
その後は皆さんで写真タイム
ワイワイと盛り上がった楽しい時間を過ごしていただきました
披露宴はご家族の皆さんで食事会をメインに会話を楽しんでいただくことに
披露宴会場にはけんごさんがたいせつにしている植物を飾ったり
ゲストからいただいたプレゼントや手紙などを飾りふたりらしい空間のなか
料理を食べ和やかな時間を過ごしていただきました
ケーキの打合せをしてから完成したケーキを見ることが楽しみだったりょうこさん
ケーキイベントで完成したケーキが登場した時の嬉しそうな笑顔が素敵でした~
お互いにファーストバイトをしていただき
ケーキは皆さんへのハッピーのおすそわけとして新郎新婦自らご家族皆さんへ配ってもらいました
お互い中座相手を選んでいただき一旦披露宴会場を後にします
その後リメイク入場ではシャボン玉がフワフワ舞うなかガーデンから再入場
ガーデンに出てシャボン玉も使いながら自由に皆さんと写真タイム
手作りの生い立ちムービーをみんなで一緒に鑑賞し今までを思い出していただいた後は
りょうこさんから家族へ向けて感謝のお手紙の時間
涙ながらもしっかりと気持ちを伝える姿にグッとくるものがありました
最後の新郎謝辞ではけんごさんの気持ちもしっかりと伝えていただき
お互いがご家族へ感謝を伝えられた素敵な時間でした
暖かく皆さんに見守られながら門出となりおふたりで新たな第一歩を歩んでいただきました
いつも楽しくなんでもお話してくださるけんごさんとりょうこさん
打ち合わせが進むにつれてイメージしているこが形になっていっていることが楽しい
結婚式当日が楽しみでワクワクしてきたと言っていたおふたり
おふたりの記念となる1日を一緒に創っていけたことが本当にうれしいです!
結婚式を挙げるならミエルシトロンが良い!と初めから言ってくださっていたふたり
今日1日と今までの打ち合わせも含めてやっぱりここで結婚式を挙げてよかったと思っていただけていたらうれしいです^^
またいつでも遊びに来てくださいね
楽しみにスタッフ全員待っています!
けんごさん りょうこさん
ご結婚おめでとうございます
担当プランナー 松原
本日もミエルシトロンにて
素敵な新夫婦が誕生いたしました
おふたりの結婚式の様子をご紹介いたします!
新郎ひろしさん
気さくで誰とでもフレンドリーに話す明るい性格の持ち主です
新婦あみさん
上品な可愛らしさに溢れたお洒落な新婦さんです
笑顔が絵になる素敵なおふたりです♪
そんなおふたりに贈ったテーマは
「言の葉〜想いをカタチに〜」
打合せの中でオリーブの植樹式や
オリーブの葉っぱを使ったリーフシャワーを行うことに決定
そこで おふたりの想いを言葉に乗せて伝えられる
そしてゲストへの想いも伝わる1日になるよう願いを込めて
このテーマを贈りました
待合室には手紙がずらりと並び
ゲストの皆様に感謝の想いを届けます
挙式の中でおふたりが唱える「誓いの言葉」は
お互いに名前を呼びかけ お願い事を読み合うスタイルに
おふたりらしい誓いの言葉の内容で
とても素敵なお時間でした
そしてゲストの皆様に土を入れていただいたオリーブの植樹に
おふたりが同時に水を注ぎ 完成させます
あみさんの甥っ子君が指輪を運ぶ活躍もあり
とても温かい空気の中挙式は進みます
皆様から結婚賛同の大きな拍手をいただき
めでたく人前式が結びとなりました
祝福のリーフシャワーを浴びた後はアフターイベントへ
新婦側にはあみさんからコスメブーケのトス
そして新郎側には野球ボールのトス
ガーデンを使って賑やかにウェルカムドリンクや生ハムを
楽しんでいただきながら
いよいよお待ちかねのパーティーの始まりです!
オープニングのムービーに続けておふたりが入場され
ウェルカムスピーチを頂戴した後
ひろしさんの姿が見えなくなり…
なんとキッチンからシェフとお揃いの格好をして登場!
さらにCMの曲をミエルシトロンバージョンの替え歌でアカペラ!
CMに出演する芸人さんに似ているということから
ひろしさんが考案してくださったこの演出
ゲストの皆様も大盛り上がりでした^^
もちろんシェフと記念のお写真は欠かせません!
その後はおふたりのキューピッドとなる
ご友人からのスピーチを頂戴して
おふたりからも感謝のお気持ちを直接伝えていただきました
そして歓談のお時間が始まると
お次はおふたりの姿が見えなくなり…
なんと野球のユニフォームを着てビールタンクを背負って登場!
テーブルごとにメッセージ付きのコップを配り
ありがとうのご挨拶をしながらビールを注いで回ります
70名以上のゲストの皆様とお写真を撮っていると
あっという間に中座のお時間となります
中座のエスコート役にはおふたりともご兄姉を選ばれました
改めてご兄姉からのお祝いの言葉も頂戴し
それぞれの兄姉愛に溢れた素敵な中座でした
そしてパーティーは後半へと進みます
お色直しをしてのリメイク入場はおふたりの生歌で始まります!
おふたりの声が聞こえて階段の上からおふたりが登場
曲のラストにはメタル吹雪の演出もあり
後半のスタートも大盛り上がりです
ここでおふたりオーダーのケーキが登場
お互いの意見を尊重し合う優しさに溢れたおふたりは
仲良くケーキのデザインを半分ずつ決めました
あみさんが決めた部分はシンプルでお洒落なあみさんらしいデザイン
ひろしさんはスノーボードと野球の個性的なデザインに
おふたりだけのオリジナルデザインのケーキに入刀した後は
ご両家の親御様をお呼びしてのお手本バイトです
ゲストの皆様からお名前コールに合わせ
ノリノリなお父様の様子が印象的でした^^
もちろんおふたりも仲良く食べさせ合いっこをします
ひろしさんには等身大サイズのスプーンを使って豪快に
食べさせていただきました
お色直しをした姿で後半も皆様とお写真を撮り
いよいよパーティーはクライマックスとなります
あみさんから想いのこもったお手紙をお読みいただき
おふたりの想いをカタチにした記念品を
親御様にお渡しいただきます
最後にひろしさんからも熱い新郎謝辞のお言葉を頂戴して
門出を迎えます
皆様からの盛大な「おめでとう」の言葉を聞いた瞬間
涙を流すおふたりの表情は幸せに溢れていました
ひろしさん あみさん
改めましてご結婚誠におめでとうございます
おふたりとの打合せはいつも笑顔に溢れていて
何気ない会話ができるのも私の楽しみのひとつでした
出会った頃からあだ名を覚えてくださり
ミエルシトロンのスタッフを信頼してくださったおふたり
おふたりの人生の中でも特別な1日を
1番近くでお手伝いできたこと 心から嬉しく思います
これからどんな事があっても
今日の日を思い出し おふたりらしくお互いを尊重し合って
素敵なご家庭を築いてくださいね
イベントや来年の夏祭りでお会いできることを
楽しみにお待ちしております!
改めておふたりのたいせつな1日を任せていただき
ありがとうこざいます
おふたりの未来にたくさんの幸せが訪れますように
おふたりの担当プランナー
高橋美央(みおち)
ブログをご覧の皆様こんにちは!
本日ブログを担当させて頂くのは、久野(くのーる)です^^
他己紹介もいよいよ6人目ですね!
本当にあっという間です。
それでは、本日ご紹介させて頂くのは…
山田キュイジニエです♪
山田キュイジニエはみんなから、あゆりちゃんと下の名前で呼ばれていることが多いです!
また、キュイジニエというのは、料理人という意味があります。
パティシエだと思った方もいるかもしれませんが、
実は料理の方をメインでしています。
料理長にも厳しく鍛えられているあゆりちゃん。
あゆりちゃんはとてもしっかり者で、努力家です。
先日も夜遅くまでキッチンで料理本を見ながら勉強している姿をこっそり見ていました。
また、先日のミエルイベントでは
あゆりちゃんがリーダーに抜擢!
リーダーとして細かいところまでしっかり練って考えていました。
そして、装飾をはじめ、私たちの頭に付ける耳まで
あゆりちゃんの手作り!
これにはスタッフも驚きを隠せませんでした。
(次のミエルイベントのリーダーはプレッシャーだ…)
世界観を装飾だけではなくお料理においてもしっかりと表現するあゆりちゃんの姿を見て、
さすが料理人。職人さんだと感動しました。
あゆりちゃんの世界観もとても可愛く、素敵です。
私もあゆりちゃんに負けないように、
発想力、表現力を高めたいと思います!
プランナーとして流行もしっかり押さえながらも
ふたりらしい提案をたくさんしていけたらと思います。
あゆりちゃんのおかげで、よりやる気にさせてくれた気がします。
影の努力家、あゆりちゃん。
ミエルシトロンには欠かせない人です。
これからも一緒に結婚式をつくっていけることを
楽しみにしています!
次回の他己紹介もお楽しみに♪
MielCitron 久野
近鉄四日市駅前の結婚式場
ミエルシトロンのスタッフブログをご覧の皆さま
こんにちは!
1年の中で秋が1番好きな
藤本がお届けいたします
さて本日はリングピローについて
お話いたします
挙式の中でなくてはならないリングピロー
直訳すると「指輪の枕」となるアイテムです
指輪交換の時だけではなく
パーティー中もディズプレイすることもあり
ゲスト目に触れることも多いです
おふたりの絆を結ぶアイテムを乗せる大せつなリングピローです
定番はクッションタイプ
指輪をリボンで結ぶことは
「ふたりの永遠愛を約束する」という意味が
込められており
愛の誓いの場にふさわしいですね!
夫婦間にお子様が誕生し
その子が初めての枕と使用する
「ファースト枕」としても♡
そうすると幸せになれるらしいです!
そんな意味を知ると素敵ですね!!
クッションタイプでしたら
ミエルシトロンでもレンタルしております
他にかご型も良く見かけます!
小さなお子様にリングボーイやリングガールを
頼むときはこのタイプだと持ってもらいやすく
見た目もかわいいですよね!
他にもボックス型やガラスケースなど
種類も様々です
かわいく華やなタイプか
シンプルなタイプか
おふたりらしいデザインを選んでみてはいかがでしょうか
手作りされる方もいらっしゃいます
こだわって選んだ指輪
それを乗せるアイテムにも是非
こだわってみてください
本日もさいごまでお読み頂きありがとうございます!
MIEL CITRON
藤本 恵美子
近鉄四日市駅の結婚式場
ミエルシトロンの
スタッフブログを
ご覧の皆様こんばんは!
本日のブログは厨房の水谷がお伝えします!
先日京都のアトールテラス鴨川で
和菓子の講習会がありました
私自身和菓子は知識も技術も持っていなくて
上手に和菓子を作ることが出来るか不安でした
今回作ったのは
「秋姿」
栗とあんこの生地の上に山芋の生地を乗せたお菓子
「茶道」
白あんを抹茶の生地で包んでフライパンで焼いたもの
「栗饅頭」
白あんと栗を包んだお饅頭の3つです
秋姿のヤマト芋とツクネ芋を
すらせていただいたのですが
ヤマト芋は水分量が多く
ツクネ芋は粘り気が凄くて
全然違う仕上がりでした
この芋たちを蒸したらどうなるんだろうと
想像出来ませんでしたが
焼いたらふっくらと仕上がって
全く違った食感になりました!
茶道はフライパンで焼くことで
表面がカリッと仕上がって
何個でも食べれそうです
焼く時にフライパンにくっついて
綺麗な焼き色を付けるのが難しかったです…
栗饅頭はその名の通り栗のお饅頭
中身を包む時に皮が薄くて
綺麗な丸にするのが困難でした
出来上がったお菓子を
鴨川を見ながら冷たいお茶と一緒に頂きました
ミエルシトロンでも和菓子をお出しできるよう
他の和菓子についてももっと知ろうと思った1日でした
本日も最後までお読み頂きありがとうございました
MIEL CITRON 水谷留菜