ミエルシトロンブログを
ご覧の皆様こんばんは。

本日はここ、ミエルシトロンで
オープニングレセプションパーティー
が開催されました！

普段お世話になっている
パートナー企業さんをお招きし
株式会社ブラススタッフで
感謝の気持ちをこめておもてなしさせて頂きました！

今、レセプションパーティーを
終えて、たくさんの方々に支えられて
ミエルシトロンがオープン
できた喜びに感極まっております。

そんなレセプションパーティーの
詳しい様子は後日
アップさせて頂きます。

皆様本日は誠に
ありがとうございました！

MIEL CITRON　比嘉

秋に結婚式を担当させて頂いた新郎新婦様が今日、結婚式のアルバムを取りに
姉妹店のヴェールノアール(以前私がいたところです)に来てくださいました

アルバムを見ながら、
この時緊張してましたね～
この余興素敵でしたね～
いい表情ですね～
と３人で思い出に浸ったり
近状報告をしたり、帰ってきてくださる事の幸せを感じました

私には、結婚式の後の
ありがとうございました
よりも好きな言葉があります
本当に楽しかった～！！

その一言で全て間違ってなかったなと思えます
最幸の時間が創れたなと思えます

新郎新婦様が、次なにするんだっけ・・
と考えるよりも早く、不安になるよりも早く、お2人を誘導し1番近くで安心感を与えられるこの距離に、
私たち担当プランナーはいます
半年間ずっと側でサポートさせて頂いた自分がいます

だからこそきっと、心からの楽しかった～！が聞けるのかなと思います

私たちBRASSが大切にしている、一貫性がそんな場を創り出しているのだとおもいます

出会ってから門出まで沢山の時間を一緒に過ごします
そうして確かな絆ができるからこそ、こうやっていつになっても帰ってきてくださる方々がいます

ミエルシトロンも最幸の時間を過ごして頂ける場所に
そして、沢山の人が帰ってくる場所に必ずなります

結婚式の日は、担当プランナーそしてミエルシトロンのオールスタッフを信じて付いてきてください
そして、心から楽しんでください！




堀江あやな

ミエルシトロン準備室
OPENから早８か月経ち・・・

お引越しを経て
現地でのご見学やお打合せが
スタートしています


スタッフにも喜びのひとときが訪れます


長いお弁当生活から一転

ついに・・・

ついに・・・

お昼ごはん「まかない」がスタートしました！！！

厨房スタッフが心をこめて作ってくださる
美味しい美味しいまかないは、もはや感動です



元気の源は食べることから！

大家族のようで
幸せな毎日です＾＾

ミエルシトロンブログご覧の皆様、こんにちは！
本日のブログは丹波谷がお送りいたします。


本日はミエルシトロンでスタッフ試食会がありました！


スタッフ試食会とはミエルシトロンのスタッフが
ゲストの皆様に召し上がっていただく
お料理を実際に食べ勉強をする時間です！


この時間でゲストの皆様にわかりやすいお料理の説明の仕方や
サービスの仕方を改めて確認することができました。


どの食材がどのソースに合うのか？
野菜の名前や一つ一つのお料理の食べ方
ナイフやフォークなどのシルバーの使い方など
スタッフ全員で共有することができました！


皆様の大切なゲストの方々には
お料理の説明をしっかりさせていただきますので
おまかせくださいませ。


最高のサービスを提供いたします。



Miel Citron 丹波谷明宏

ミエルシトロンブログをご覧の皆様
こんばんは！

鼻がムズムズ…
春の訪れを感じています佐古です

花粉症の方も多いですよね
今年は大丈夫かと思っていましたが
私もついに花粉症デビューしました

そこで本日は
この季節にピッタリのプチギフトを
ご紹介いたします

その名も「プティシュー」

なんと、こちら！
珍しいキュービック型の
ティッシュなのです！

パッケージは
私の可愛い後輩がデザインしました♪

こんなにオシャレで
場所も取らないティッシュだからこそ
車に乗せても可愛い♪

お部屋に置いても
オシャレ！

結婚式のお見送りの際にお渡しする物ですが
WELCOMEとTHANK YOUの文字があって
待合室に飾ることもできます！

ティッシュはどの年代の方にも喜ばれる
プレゼントですね！










気になる方はプランナーに
ぜひご相談ください








MIEL CITRON
佐古尚子

ミエルシトロンブログをご覧の皆様こんばんは。
ウェディングプランナーの比嘉です。
たくさんの新郎新婦様とお逢いすることができた
開業準備室からお引越しをし・・・

＼ついに待望の会場が
引き渡されました！！！／

・・・想像以上の会場に仕上がり
私自身も見るたびに驚かされています。

木のぬくもりに包まれた開放感あふれる挙式会場
カフェのような落ち着いた待合室
ガーデンがありナチュラルかつ洗練されたアットホームな披露宴会場
イメージから実際に形となって目の前に
現れると感動してしてしまいます。

今日はそんな会場の中でも
打合せスペースの一部を
公開してしまいます・・・！

＼どーーーーん／



アットホームなリラックスできる
空間になっております。
先日ブログに書かせていただきました
姉妹店のミエルクローチェ、ミエルココン
メンバーから頂いたリースのプレゼントも
ここに飾らせて頂いております＾＾

これから、ここの空間で
たくさんの新郎新婦様と
お時間を過ごすことができる
と思うとわくわくが止まりません。

まだまだミエルシトロンには
素敵な空間が広がっております。
ぜひ新会場のミエルシトロンにお越しください。
お待ちしております！

Miel　Citron　比嘉

ミエルシトロンブログをご覧の皆様
こんばんは！
ウエディングプランナーの佐古です

今日は披露宴の中での
「中座のお相手選び」について
書きたいと思います

まず「中座」とは…
新郎新婦のおふたりが
次のお衣裳に着替えるために
一旦、パーティー会場を出ることです

そのときに
エスコート役として
指名するお相手のことを
「中座のお相手」と言います

結婚式には
おふたりの大切な方が
たくさん集まってくださいます

その中から
とくにスポットを当てて

「ありがとう」を伝えたい方

「これからもよろしく」と伝えたい方

こんなときしか手を繋いで歩けないからこそ
温もりを感じながら一緒に歩きたい方…


もしかすると1人に絞るのは難しいかもしれませんね

2人でも3人でも大歓迎です




手を繋ぐ瞬間

照れて笑みがこぼれたり
選んでもらえて嬉しい！と涙があふれたり…
こんなにも大きな手になったんだねと
優しく包み込んでみたり…

派手な演出でなくても
心が伝わる素敵な瞬間です


あなたはどなたと一緒に歩きたいですか？



MIEL CITRON
佐古尚子

皆様こんにちは！
本日のブログは最近100円ビスケットにハマっている堀江がお送りいたします。
ファミリー〇ートさんに売ってるあのクリームがサンドされたビスケット…
学生の頃ブームが来たのですが再来しております。
ちなみに白川料理長もハマっております！笑




さて、本日はなんと！
私たちの新しい家族がミエルシトロンに来てくれました（＾Ｏ＾）
プランナーが2名、厨房メンバーが1名とフレッシュな3人が新しく家族になります。
きっとドキドキしながら来てくれた事でしょう。
1年前の自分を見ているようでした（笑）


学生から社会人になる。
実家から出て一人暮らしをする。
沢山の先輩と1週間の殆どを共に過ごす。
新しい土地で生活をする。

沢山のギャップがあってたまに辛く寂しくなるかもしれません。
でも、私にも先輩にもそのギャップはありました。
だからこそ、分かり合いいつでも寄り添って支え合えるチームになれます。
どこよりも最強のチームワークが出来ます。
そしてそれがいい結婚式にも繋がります。

この会社でよかった。
ミエルシトロンの家族になれてよかった。
そう思ってもらえると嬉しいな～と思いながら
初めての後輩と沢山話しました。

一番遠い子で、静岡から！
そしてお隣の岐阜県と、頼もしい三重出身の3人。
個性が様々で明るく笑顔が素敵な子たちで早く一緒に働ける日が来るといいな～と思いました。



詳しいプロフィールは、3人の初ブログで発表して貰おうとおもいます♪


お客様との出会いは勿論、
新たな家族との出会いにも感謝して
ミエルシトロンスタッフ一同、今週末も全力で皆様のご来館を心よりお待ちしております！


＊堀江あやな＊

こんばんは！
ミエルシトロンの前村です


ついに！ついに！

ミエルシトロン現地へ
引越し完了いたしました＾＾

1日目、誰が呼んだのか
季節外れの「雪」

気力で持ちこたえました

2日目も冷え込みましたが
物が運ばれていく会場と
空になっていく準備室

嬉しさと少しの寂しさが入り混じる
引越しとなりました

工事完了まであとわずか
現地でのフェアのご案内も今日からスタートです

平日にも関わらず
ご来館いただきありがとうございます！


今日は姉妹店ミエルクローチェから
心強い応援部隊も来てくださいました＾＾



白川料理長と切磋琢磨し合う仲
青木料理長と味さんです！

私自身もミエルクローチェ時代から
お世話になっている大恩人です

慌ただしい毎日ですが
一緒に励まし合える仲間がいることは
こんなにも力になるのだと感じます


OPENまでいよいよとなり
わくわくが増す毎日

素敵な会場へ皆様もぜひぜひ足をお運びくださいませ＾＾


MIEL CITRON

ミエルシトロンブログをご覧の皆様こんばんは！
本日のブログは菅原がお伝え致します。


遂にこの日がやってまいりました・・・！
本日2月29日は、ミエルシトロン引き渡し日！


この日を今か、今かと待ちわびておりました。
まだ、少しばかり工事は残っていますが、
今日をもちましてこの会場は
私たちミエルシトロンスタッフの会場になったのです。


開業準備室がオープンして
今日でちょうど8か月です。


開業準備室がオープンしてから
ずっとイメージしてきたミエルシトロン
そのイメージが形になって、夢ではなく現実に
四日市に出来上がりました。


これからは、ここでたくさんの幸せを見ることができる。
今から胸が躍って仕方ありません。



今日から新たなスタート！
少しでも多くの方に結婚式の素晴らしさを伝えられるよう
精一杯頑張ってまいります！
皆様よろしくお願い致します。



MIEL　CITRON
菅原　祥友