2022年5月28日
ミエルシトロンで幸せな新夫婦が誕生しました
主役のおふたりは
なつきさん&かえでさん
車が好きでいつも面白い なつきさん
男性アイドルグループが好きでおしゃべりな かえでさん
おふたりとのお打ち合わせは
笑いすぎて涙するほど楽しい時間でした
ゲスト全員が楽しめるような1日にしたい
という想いで準備を進めてきました
そんなおふたりの1日は
ファーストミートから始まりました
少し緊張している様子でしたが
お互いの顔を見るとホッとしたのか
いつものおふたりらしい時間が流れていました
そしてなつきさんからかえでさんへ
サプライズ花束とお手紙を
ご準備いただきました
サプライズを隠しきれるか心配でしたが
大成功でしたね^^
そのあとはご両親とお祖父様 お祖母様に
晴れ姿をお披露目しました
かえでさんはお手紙に
感謝を綴ってから対面しました
おふたりともしっかりと想いを
伝えてくださいました
そしてあっという間に挙式がスタート
まずはなつきさんのご入場
お父様からグローブを渡していただき
お母様からチーフを胸元に入れていただきました
続いてかえでさんのご入場です
中でお母様よりヴェールダウンをしていただき
これまでの人生を振り返りながら
お父様と歩んでいきます
かえでさんを見送るのが寂しくて
お父様は「手は離さない」と
ずっとおっしゃられていました
挙式本番
大好きな娘さんを任せたぞ!というように
ぎゅっとおふたりの手を繋ぎ合わせてくださいました
そしてお互いの趣味を
今後も大事にしていきますという
おふたりらしい誓いをたてていただきました
指輪の交換は先月結婚式を挙げたばかりの
弟様ご夫婦にサプライズで幸せのバトンタッチとして
指輪を運んでいただきました
結婚証明書におふたりがサインしたのちに
ご友人に立会人代表としてサインをいただきました
大好きな人たちにお手伝いいただき
めでたく挙式は結びとなりました
挙式後は幸せのバトンタッチ2として
最近結婚が決まったご友人へ
ブーケトスと見せかけてブーケをプレゼントしました
そしていよいよ楽しい披露宴のスタートです
かえでさんの大好きな曲でかっこよく入場しました
ゲストの皆様とのお写真タイムを
ゆっくりと楽しんでいただき
楽しみポイントの1つケーキイベントのお時間です
おふたりの好きなこと
車と雪だるま(アーティストのイメージキャラクター)が乗った
シンプルでオシャレなケーキです
甘いものが大好きななつきさん
とても幸せそうでした
あっという間に中座のお時間です
かえでさんは大好きな弟様を
エスコート役に選びました
弟様もお話がお上手で
さすが姉弟!と思いました
仲良しのおふたりらしい楽しい時間になりました
続いてなつきさんの中座です
大好きなお祖母様と一緒に進んでいただきます
小さな頃からとてもお世話になったお祖母様に
お手紙とプレゼントをご準備いただきました
退場の曲はお祖母様の大好きな曲
なつきさんは振付をしながらご退場です
お色直しをしたおふたりはシャボン玉の中
ガーデンよりご入場です
ぐるっと会場内を回り
最後は銀色のテープシューターを飛ばし
ライブの雰囲気を演出しました
かえでさんのご友人は
同じアーティストが好きな方も多く
とても盛り上がりました
推しカラーの青色のドレスを着たかえでさん
本当にお綺麗でした
ガーデンでお写真タイムを楽しんでいただき
あっという間に結びのお時間です
おふたりからたいせつなご家族に向けて
花束と三連時計を贈っていただきました
大好きなゲストの皆様ひとりひとりに
ありがとうの気持ちを伝えていただき
めでたくお開きとなりました
なつきさん かえでさん
改めてご結婚おめでとうございます
おふたりと出会ったのは117〜の日でしたね
おふたりとすごす時間は楽しくて
あっという間に結婚式当日をむかえていました
大好きなおふたりの好きなことが溢れた1日
ご家族やご友人の愛でいっぱいでしたね
私もとても幸せな1日をすごさせていただきました
改めてたいせつな日をミエルシトロンに任せてくださり
本当にありがとうございます
今後お打ち合わせがないのが寂しいですが
いつでもミエルシトロンに遊びに来てください
親御様も大歓迎です^^
この先も大好きなおふたりの幸せが
ずっと続きますように
おふたりの担当プランナー
岡田 美玖 (おみく)
近鉄四日市駅前
結婚式場ミエルシトロンのスタッフブログをご覧の皆さん
こんにちは!
本日は松原がお届けいたします
先日友人の結婚式に参加してきました!
久しぶりに友達にも会えてワクワクするなか
友人がドレス姿で挙式会場に登場し
思わず泣いてしまいました
披露宴ではお料理を食べながら
みんなと過ごす時間がとても楽しかったです
そんな中
やっぱり嬉しいなと感じたのは
生い立ちの映像のなかで
学生時代の思い出の写真と一言メッセージが流れてきたときでした
こんなこともあったなとその時思い出したこともありましたし
懐かしい写真に笑ったりもしました
生い立ちの映像作成はたいへんな準備の一つかと思いますが
どんな写真を使ったら喜んでくれるかなと考えながら作成してみるのも素敵ですよね
映像だけでなく
それぞれへのメッセージが一言でも席札などに記されているだけで
その後過ごす時間はより楽しみになりますよね
結婚式に招待されることも嬉しいですが
結婚式当日におもてなしをしてもらえること
自分たちに向けて想いを伝えてもらえることは
本当に嬉しいことだと改めて感じました
おふたりのたいせつなゲストをどのようにおもてなししようかなど
ぜひ担当プランナーにご相談くださいね
本日も最後までご覧いただきありがとうございました
プランナー 松原
こんばんは!
今日は料理長の白川が皆様にブログをお届け致します!
題名にありますが、本日は皆様に料理をお伝え出来ればと思っています
晩御飯を作る際に挑戦してもらえればうれしいです
春メニューで使用していた
新玉ねぎの温製スープを紹介致します
材料
新玉ねぎ 5個
塩 少々
牛乳 100cc
クリーム(動物性)35% 50cc
なんとこれだけ!
新玉ねぎの特徴は水分が多く、甘いです
なのでまずは水分をだしてあげましょう
新玉ねぎを4等分にカットします
それをお鍋に入れて塩をふたつまみ!
蓋をして弱火でじっくり新玉ねぎに汗をかいてもらいます
塩を入れることにより汗をかきやすくします
これぐらいの弱火です
時間はかかります…
仕込みではこんな感じです!
そして、3時間後
二つあったのを一つにまとめました!
水分がすごく出てきます
そしたら蓋をとり余分な水分を蒸発させましょう
写真のようになったらOK
5個分ですと10分に一回は蓋をあけて様子をみてください
5個分だと30分あれば写真のようになります
これをブレンダーでまわせして、牛乳、クリームを入れて
塩で味を整えれば完成です!
ブレンダーがなけてば、そのまま牛乳、クリームを入れても美味しいです!
結果美味しさの秘訣
愛情!
なぜ愛情?と思った方!
食べる人が喜んでいるから手間ひまをかけ、時間を費やせるから、美味しくなると思います
でも皆さんも仕事が忙しくてそこまで出来ない、
時間をかけると美味しくなるならやってる!
そう思うかもしれません
でも料理は面白いです!失敗は成功の糧です!
明日はこれを作ろう、今度これに挑戦してみよう
そう思う事が料理を美味しくしていくとわたしは思います!
最後は熱くなってしまいましたが、読んで頂きありがとうございました
近鉄四日市駅前の結婚式場
ミエルシトロンのスタッフブログをご覧の皆さま
こんばんは!
本日は最近夏服を買い込み
早く暑くならないかと待ち遠しい
藤本がお送りいたします
本日の夕方は夏メニューの試食会
毎週月曜日に開催されることが多いのですが
私はこの会のコーディネートを毎回楽しみにしています
結婚式を控えた新郎新婦やご家族を
おもてなしする卓上装花
美味しいお料理お召し上がりいただくテーブルが
華やかになります
鮮やかな生花に季節感を感じることも出来ますし
毎回違うお花ですので
スタッフも新鮮な気分で楽しめます
本日のおもてなし装花はこちら
白い小花のマトリカリアと
ミエルシトロンの象徴レモンが主役です
元々イエロー系が好きな私はかなりの好みです!
そして初夏に入るこの時期に レモンと明るい色合いで
爽やかです!
しかもよく見るとレモンの器がレモン型!!
もう素敵すぎます!!
岡田美玖プランナーと一緒に
インショップのフラワーショップ[プーコニュさん]で
思わず興奮しておりました
本日試食会ご参加のお客様
結婚式もゲスト気分で
お料理はもちろん
卓上装花もお楽しみ頂けましたらうれしいです!
本日もさいごまでお読み頂きありがとうございます
MIEL CITRON
藤本 恵美子
2022年5月22日
ご友人にもご家族にも愛される
太陽のようなおふたりの結婚式がありました
主役のおふたりは
カズキさん&アスミさん
アスミさんのご家族で営むお店で出逢ったおふたり
家族公認のお付き合いが始まり
今日の佳き日を迎えます
アスミさんはお世話になっている美容師さんに
ヘアセットをしていただき
花嫁姿が完成!
1日のはじまりのファーストミートでは
お互いにサプライズでお手紙をご用意していました
アスミさんの好きな赤い花束も
ご用意していたカズキさん
お互いを想い合う姿が素敵です♪
ご家族へのお披露目は
親御様も涙が溢れ
娘息子の成長した姿を見せることができました
挙式はおふたりらしさ溢れる人前式
ヴェールダウンの儀式も
バージンロードを歩くのも
親子の時間は本番のみ
リハーサルはそれぞれ行い
本番はより想いが伝わる時間となりました
誓いのキスをする前に
カズキさんがアスミさんのご両親に
一礼したのはほっこりしましたね
親御様にも参加していただき
結婚証明書となる世界地図の完成です
ゴールドでカッコイイ地図
新居にピッタリですね♪
挙式の結びには
賛同の拍手ではなく
「賛同のシャッターチャンス」
ゲストの皆様がおふたりに近づいて
幸せいっぱいのお姿をカメラにおさめてくださいました
挙式会場の扉をおふたりで閉めるのも
おふたりらしくて素敵でした!
フラワーシャワーのあとは
ブーケトスと
カズキさんが続けてきた
バトミントンのシャトルトス
パーティーはさすがおふたり!
ゲストも皆様ノリノリで
会場全体が盛り上がりましたね!
中でもご友人とこっそり練習してきた
余興のダンスは
おふたりも飛び入り参加で大成功!
サプライズでメンズのご友人も
練習してくれていたんですね!
中座はご兄弟、おばあちゃんと
お色直し入場は
皆様がカラードレスと予想する中
オシャレな和装で登場です♪
ヘアメイクと和装がピッタリで
とてもお似合いでした
音楽に合わせて花火が上がり
皆様へのサプライズです!
お気に入りのガーデンでの
ウエディングケーキ入刀は
ノリノリでこれまたシャッターチャンス!
幸せいっぱいのおふたりからは
お茶漬けビュッフェのプレゼントもあり
ゲストの皆様に喜んでいただけました
サプライズのムービーや
ご友人からのスピーチなど
たくさんの愛情・友情を感じる1日となりました
結びの花束贈呈では
アスミさんのお父様も思わず涙が止まりません
感動の結びとなりました
カズキさん&アスミさん
初めてお会いした日から
ミエルシトロンのこと スタッフのことを
気に入ってくださり本当にありがとうございます!
毎回の楽しい打ち合わせも
ありがとうございました
おふたりのたいせつな結婚式を
一緒に創れたこと
とても幸せでした
いつかおふたりの新居に遊びに行かせてください
その前にアスミさん家のごはんですね♪
打ち合わせがおわってさみしすぎますが
これからも夏祭りなどのイベントや
定期的にお会いできることを楽しみにしています
これからもおふたりの幸せを
ずっと願っています!
おふたりの担当
佐古尚子
近鉄四日市駅前
結婚式場ミエルシトロンスタッフブログをご覧の皆様こんばんは
ミエルシトロンにて行われました
結婚式の様子をご紹介いたします
本日の主役は
ゆうすけさん&なみさん
たいせつなゲストの皆様とのあたたかい一日となりました
映画が好きなゆうすけさんは待合室を映画館の雰囲気にするべく
これまで集められてきた映画のポスターをたくさんご用意していただき壁に飾りました
そしてキャラメルポップコーンを待合室に設置し映画の世界観をしっかりと表現しましたね
〇ファーストミート
たいせつな一日の始まりは
おふたりの対面からスタートです
それぞれのお部屋でご準備を行いチャペルで
お互いの姿をご覧いただきます
なみさんのヘアセットはとっても仲の良い妹様に
ゆうすけさんのヘアセットは義弟様に行ってもらいました
そしていざ対面するとお互い満面の笑みでしたね
お互いの想いをしっかりとお伝えしていただき
最後は抱き合いました
おふたりが行ったグータッチが
とっても可愛くて私も思わず笑みを浮かべました
最後は自分もおふたりとグータッチを行い
おふたりらしい温かい時間のなか1日のスタートです
◯挙式
おふたりが選ばれました挙式は人前式です
この日はテーマは
月桂樹〜私はずっと変わりません〜
おふたりの結婚指輪には
月桂樹が刻印されているとお伺いしたときに
テーマにするのはどうかとご提案し
月桂樹をテーマにこの日を一緒に考えてきました
月桂樹の葉言葉は
“私は変わりません”
お互いがお互いを想う気持ちはこれからも変わらないということ
そして自分たちとゲストの皆様の関係がこれからも変わらないようにと願いを込めて考えました
そして月桂樹を挙式でも取り入れるべく
植樹式を行い月桂樹を使用しました
事前に待合室ではゲストの皆様に
土を入れていただき最後はおふたりが
ご両家の水を入れる水合わせの儀を行い
世界に1つの結婚証明の証が完成しました
自然光差し込む明るいチャペルがより月桂樹の緑を引き立たせていて
幻想的な空間でしたね
指輪をのせるリングピローは
なみさんのお母様が作ってくださったものを使用したり
誓いの言葉はおふたりがご一緒に考えられたオリジナル文章であったりと
おふたりらしさがたくさん詰まった最高の人前結婚式でしたね
たいせつなゲストの皆様に見守られて
おふたりは晴れてご夫婦となりました
◯披露宴
さぁここからは楽しいパーティーのスタートです
最初の入場は階段からのご登場です
リハーサルでも入念に確認を行った甲斐もあり
ゆうすけさんのエスコートもバッチリと決まり
とてもカッコいい入場となりました
なみさんの美しさがより際立っていましたね
会場のお花はパンパスグラスをはじめ
黄色や緑などの色味を使ったカラフルなコーディネートでゲストの席札には月桂樹の葉を使用しました
ゆうすけさんのご友人からお祝いのスピーチをいただき
最後に交わした熱い抱擁がとても印象的でした
その後ゲストの皆様とゆっくりと歓談タイムを楽しみました
なみさんは皆様に向けてメッセージカードもご準備いただき
感謝の気持ちを伝えながらお手紙もお渡しいただきました
なみさん
ゲストの皆様はとっても笑顔でお手紙読まれていましたよ^^
そしてご職場の皆様からのご余興は
とてもハイクオリティの内容でゆうすけさんを喜ばせるためにという強いお気持ちを感じました
ゆうすけさんがご職場の皆様から愛されている証だと私は思います
代表者の方とも何度もお電話でやり取りを行い その度に感じていました
ご余興も大成功でしたね
◯ケーキイベント
おふたりが考えたケーキは一段の背が高めのシンプルなオシャレケーキです
側面には花びら型のクリームがあしらわれており金箔も良いアクセントになっていましたね
おふたりが仲良くケーキを入刀した後は
くじ引きバイトでケーキを食べさせてあげる方を選んでいきます
まずはゆうすけさんがくじを引いていくと
当たったのは何と私川村でした
全く予想していなかった展開にびっくりしすぎて
一瞬フリーズしてしまいましたがおふたりの温かい気配りに泣きそうになりました
本当にありがとうございました
なみさんもくじを引きご友人に食べさせていただきました
◯リメイク入場
お色直し入場はカクテルドレスにチェンジして
ガーデンからシャボン玉の中ご入場です
お色直しのヘアセットも妹ご夫婦に行っていただき
ガラリと雰囲気が変わりましたね
その後はゲストの皆様と歓談の時間を取り
お写真を撮りながら披露宴はクライマックスへ
ここでなみさんのたいせつなご友人からも
お祝いのスピーチをいただきました
本当にたいせつな仲間なのだと言葉から強く感じ
最後のハグも心にジーンとくるものがありました
そしてなみさんから
たいせつなご家族へ向けてお手紙をお読みいただきました
最後はゆうすけさんが皆様へ謝辞を述べ
無事に披露宴はお開きとなりました
ゆうすけさん なみさん
改めてご結婚おめでとうございます
出会ってからこの日を迎えるまで順風満帆ではありませんでしたね
特別な1日だからこそとことんこだわって考えて準備をしていきたい
そう思うことは当然です
だからこそこの内容で大丈夫なのかとご不安なお気持ちにさせてしまったこともありました
でもあの時お気持ちを伝えていただきありがとうございました
あの時の言葉があったからこそ自分ももっともっとご提案して
おふたりが自信を持ってこの日を迎えられるようにしたいと気付くことができました
自分が担当ウエディングプランナーとしてできることは何かたくさん考えてたくさんご提案しました
そんな3人4脚で迎えたこの日はいかがでしたか
ご家族との温かい時間やたいせつなご友人と過ごすおふたりの幸せそうな表情を私はわすれません
人生の特別な日を私たちミエルシトロンにお任せいただき誠にありがとうございます
そして担当ウエディングプランナーとしてこの日をお手伝いをさせていただき私は幸せでした
プレゼントもいただきありがとうございます
これからたいせつに使いますね
もうお打ち合わせがないと思うと寂しいですが
今後もイベント等たくさん行っているのでいつでも遊びに帰ってきてくださいね
いつでもお待ちしております^^
おふたりのこと大好きです
末永くお幸せに
おふたりの担当ウエディングプランナー
川村悠輔
結婚式場ミエルシトロンのスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!
本日も素敵な新夫婦が誕生いたしました!
新郎 やすひろさん
新婦 ちかみさん
距離が近くいつも仲の良いおふたり
笑顔いっぱいのお式にしたいと
楽しくお考えいただきました
そんなおふたりの1日は笑顔のファーストミートから
スタートしていきます
仲の良さが全面に出ていた
明るいご対面でしたね^ ^
そして親御様とのご対面
親御様の喜びがとても伝わってきましたね
皆さんでハグをされていた瞬間が印象的でした
おふたりの挙式披露宴は
ご親族様もご友人様も賑やかに
楽しまれていらっしゃいました
ちかみさんが考えられていたテーマはピクニック
会場のお花もカラフルでドレスがきれいに映える
素敵なコーディネートを考えていただきました
挙式後のセレモニーでのブーケプルズではちかみさんと同じお色味のブーケを
ご用意されました
つながりを感じることができる素敵なプレゼントでしたね
披露宴に入ってからも皆さんの歓声が大きいまま
おふたりらしいパーティが続いてまいります
ちかみさんが構想されたテーマに
やすひろさんがこだわられた皆さんに楽しんでもらう演出の時間もやってきます
まず最初はケーキ入刀
おふたりが入刀されるのはナイフではなく なんとソードです!
やすひろさんのだいすきなゲームの世界観に合わせた演出です
階段からスポットライトを浴びながらご登場されるシーンはとてもかっこよかったですね!
同世代の皆様からも大好評で大盛り上がりでした
また 大好きなご友人の方にも豪快にケーキのプレゼント
サンクスバイトとしておふたり用よりも数倍大きい超ビッグスプーンで食べさせていただきます
ソードとビッグスプーンで2度楽しめるインパクトある演出でしたね^^
それぞれおばあちゃんとご中座されたあとは
カラードレスにチェンジをしてご登場します
ピクニックのカジュアル感もある素敵なドレスをチョイスされました
やすひろさんもデニムシャツで後半のパーティも盛り上がっていきます
後半はお茶漬けビュッフェをお楽しみいただきながら
おふたりのメインイベントのクイズ大会を開催していきます!
おふたりにちなんだクイズを映像やグッズとともに展開していきます
ゲームがおすきで得意なおふたりらしくスマホを使ったハイテクなゲームを進めていきます
中でも目玉のゲームは何といってもあのカーレースゲーム!
おふたりが以前より熱望されていた対決が実現します
選ばれた選抜選手の方々も気合いが入って
白熱していましたね^ ^
ご親族様も皆様楽しまれていたご様子が
とても印象的でした
皆さんと楽しまれた最後は
たいせつな親御様に感謝の気持ちをお届けいただき
楽しい披露宴が結んでいきました
やすひろさん ちかみさん
おふたりの結婚式はいかがでしたか?^ ^
楽しい演出ばかりでゲストの方々も
全力で楽しまれていた1日でしたね
おふたりがおっしゃっていたように
笑い溢れる賑やかなお式を
当日見ることができて僕も楽しかったです!
これからもおふたり仲良く
幸せなご家庭を築いてくださいね!
本日は本当におめでとうございます!
担当プランナー 西川魁人
2022年5月21日
ミエルシトロンで幸せな新夫婦が誕生しました
主役のおふたりは
たかしさん&まみさん
面白くてクールな たかしさん
天真爛漫で笑顔がとても可愛い まみさん
結婚式が本当に楽しみ!と
いつもお話しされていたおふたり
待ちに待った結婚式は
ファーストミートから始まりました
扉が開いた瞬間
たかしさんの後ろ姿を見て
涙を浮かべながら満面の笑みで歩くまみさん
本当に可愛かったです
まみさんからサプライズでたかしさんへ
お手紙を読んでいただきました
そのあとはご両親と対面のお時間
おふたりの姿を見る前から親御様は涙されていました
きっとこれまでのことを振り返り
今日という日を迎えられた喜びが
溢れ出したのだと感じました
ありがとうの想いをしっかり伝えていただき
あっという間に挙式がスタート
まずはたかしさんのご入場
お父様からジャケットを着せていただき
お母様からグローブをお渡しいただきました
続いてまみさんのご入場です
大好きなお母様と手を取り合いご入場です
そして中でヴェールダウンをしていただき
これまでの人生を振り返りながら歩んでいきます
指輪の交換はまみさんの甥っ子くんと姪っ子ちゃんに
お手伝いをしてもいました
ベンツのミニカーに乗って登場したリングキッズ
とても可愛かったです
厳かな雰囲気で教会式が進んでいきました
退場の最後にはクロージングキスをしていただきました
タイミングもバッチリでしたね!
挙式後はフラワーシャワーでおふたりをお出迎えし
お菓子&カップラーメントスも行いました
皆様もとても楽しそうでしたね
そしていよいよ楽しい披露宴のスタートです
まみさんはヘアチェンジをしてかっこよく入場です
そしてたかしさんの見せ場
コックコートを着てキッチンオープンです
お料理が得意なたかしさん
さすがフランベがとてもお上手で
かっこよく決めてくださいました!
一番楽しみにしていたご友人からの余興や
ゲストの皆様とのお写真タイムを楽しんでいただき
あっという間に中座のお時間です
まみさんはお姉様ふたりをエスコート役に選びました
仲良し3姉妹らしい明るいお時間になりました
たかしさんのことが大好きなおばあ様と中座です
嬉しそうに手を握り一緒に進んでいただきました
お色直しをしたおふたりはガーデンよりご入場です
憧れのオレンジ色のカラードレスを着たまみさん
本当にお綺麗で思わず涙してしまいました
そしてドレスのお色味に合わせたケーキを使って
ケーキイベントを行いました
ガーデンのオレンジの光とケーキ
そしておふたりの衣装の相性が抜群で
とてもオシャレでした
写真タイムやご友人からのスピーチなどを楽しんでいただき
あっという間に結びのお時間へ
おふたりからたいせつなご家族に向けて
幸せの樹 オリーブを贈っていただきました
大好きなゲストの皆様ひとりひとりに
ありがとうの気持ちを伝え
めでたくお開きとなりました
たかしさん まみさん
改めてご結婚おめでとうございます
おふたりと出会って約1年
まだまだ先だと思っていた結婚式を
あっという間に迎えていました
お打ち合わせはいつも楽しく
愛と笑いで溢れたおふたりが大好きでした
そんなおふたりが幸せそうな姿を見て
私もとても幸せな気持ちになりました
この先お打ち合わせがないと思うととても寂しいですが
いつでもミエルシトロンに遊びに来てください
改めてたいせつな日をミエルシトロンに任せてくださり
本当にありがとうございます
おふたりに出会えて私は幸せです
この先も大好きなおふたりとお腹の中の赤ちゃんに
たくさんの幸せが訪れますように
おふたりの担当プランナー
岡田 美玖(おみく)
近鉄四日市駅前の結婚式場ミエルシトロンの
スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは
本日のブログは高橋がお送りします
前回のブログで自己紹介をさせていただきましたが
私は今年の4月からウェディングプランナーとして
ミエルシトロンに仲間入りさせていただきました
最近は先輩プランナーが担当するお客様の
ご挨拶に行かせてもらうことも多く
約1か月という短い期間でも
たくさんのお客様との出会いがありました
たくさんのお客様とお話できる立場だからこそ
担当プランナーとおふたりとの絆を感じることが多くあります
会話の中で担当プランナーのことを
親しみを込めてあだ名や名前で呼んでいることを知った時
担当プランナーと毎回のお打合せで会えることを
とても楽しみにしているとお聞きした時
担当プランナーがおふたりの前に来た時に
パッと明るくなったおふたりの表情を見た時
こうした時に
きっと担当プランナーとお客様の間には
目に見えない絆があるのだろうな
と感じます
また結婚式当日にはその絆が最も感じられる瞬間があります
それは披露宴のお開き後
おふたりに担当プランナーがご挨拶をする時間です
これまでたくさんの時間をかけて
2人3脚で創りあげてきた1日が
ようやくカタチになった嬉しさや
もうお打合せでは会えない寂しさが入り混じりながら
涙ながらにお話をしている姿も目にします
その大きな後ろ姿を見ながら
私も先輩方のように
おふたりに信頼してもらえるプランナーを
目指していきたいです!
これからもお客様との
たくさんの素敵な出会いがありますように
本日も最後までお読みいただきありがとうございました
高橋
ミエルシトロンのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは。
ゴールデンウィークも終わり、気候も初夏を感じる日々が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか?
さて今日はお料理説明についてお話ししようと思います。
ミエルシトロンでは前菜のメニュー表記は食材の内容が記載されていませんが、毎シーズンごとに
シェフが季節のお野菜、メイン食材からテーマを考え、メニューとして表記しています。
まずメニュー表を見て、これからどんな料理がはこばれてくるか想像しますが、前菜に関しては何が
のっているかわからない状態です。
シェフが当日にメニュー紹介はしますが、やはり、サービススタッフから直接聞くのとではお客さまの感じ方も違うと思います。料理を作る方も運ぶ方もどのように作られて、何をイメージして作られているかを知って運ぶのとわからないで運ぶのでは全く違ったサービスになると思います。そのようなシェフの想いをのせて運ぶスタッフもメニュー変更の際、試食をし、勉強しておりますので安心して下さい。
いつも何気なく運んで頂いているスタッフに感謝しながらも今週も仕込み、婚礼と頑張ろうと思います。
厨房の岸田でした。