ミエルシトロン・スタッフブログ
三重県四日市市のゲストハウスウエディング結婚式場

近鉄四日市駅前
結婚式場ミエルシトロンのスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!

本日のブログは前原が担当いたします

ダウンやコートが必要なほど
冷え込む日が増えてきましたが
皆様いかがお過ごしでしょうか

本日はミエルシトロン自慢のポイントの1つである
オープンキッチンについてお伝えしていこうと思います!

オープンキッチンとはその名の通り
披露宴会場からオープンに見ることができる
厨房のことを言います

そして厨房からも披露宴会場が見えているため
例えば余興の準備でお席を立たれている方
お手洗いやお煙草でお席を立たれている方などが
いらっしゃった時に
その方が戻ってこられたことを確認してから
お料理を温かい状態でお出しすることが出来ます

これは完全貸切会場だからこその良さです

オープンキッチンにはこのような利点があるだけでなく
披露宴でゲストの方にお披露目する際に
演出を取り入れることで盛り上げることが出来ます

例えば新郎さんによるフランベ演出


スタッフがダンスを披露してからお披露目する演出




さらにおふたりの好きなキャラクターを取り入れた演出や
ゲストのお子様に「キッチンオープン!」と唱えていただく演出など
様々なお披露目の方法が可能です

ぜひおふたりらしい演出をご提案させていただければと思います♪

本日も最後までお読みいただきありがとうございます

ミエルシトロン前原

近鉄四日市駅前の結婚式場
ミエルシトロンスタッフブログをご覧の皆様こんばんは。
本日のブログはパティシエの石嶺が担当させていただきます!

今日のブログは賄いについてです!
ミエルシトロンでは平日は厨房スタッフでみんなの賄いを作るのですが自分はパティシエなので料理は余り詳しくありません。
ですが色々作ってみようと思いオマールエビの出汁を作ってそこから色々な料理に広げて行こうと考えました!
仕込みでオマールの殻が出るのですがそれを砕いてオーブンで焼き色をつけオリーブオイルで炒めミルポワという香味野菜(今回は人参、玉ねぎ、セロリを使いました)を入れさらに加えて炒めます。
そのあとブランデーで香りをつけ前仕込んでいたフュメ・ド・ポワソンという魚の出汁(金目鯛で作りました!破棄になる端っこを寄せ集めて!)とトマトペーストローリエと言った香草を加えて煮詰めて行きます!

この後濾してさらに3時間ぐらい煮詰めてジュ・ド・オマールという出汁が完成です!この量で500gぐらいしかとれません!
この出汁を使って洋風茶碗蒸しやアメリケーヌソースを作り海老たっぷりな賄いを作りました!(写真撮るのを忘れて食べ終わってしまい写真がありません、、、)
美味しいと言ってもらえて嬉しかったですし本来破棄する材料で作れ自分の勉強にもなりいい事ばかりだなと思いました!
お昼ご飯なので厨房もプランナーさんも頑張れるような賄いをこれからも作っていこうと思います!!
違う日ですが黒胡麻担々麺の画像も載せさせていただきます!


最後までお読みいただきありがとうございます。
パティシエ 石嶺

みなさんこんにちは

今日もとっても素敵で幸せな新郎新婦が誕生いたしました
「あまねさん ゆうきさん」
あたたかい笑顔に溢れる1日となりました



あまねさん
お打ち合わせの際には
ノートにびっしりメモをしてくださる
とても真面目な方です
ゆうきさんのことが大好きで
結婚式当日もゆうきさんへの想いを手紙に込めて
お気持ちを伝えていただきました

ゆうきさん
ゆうきさんの笑顔にはいつも癒されます
落ち着いていて
でも自分の芯をしっかり持っている
とても魅力的な女性です
今日はゆうきさんの美しい花嫁姿を近くで拝見できて
本当に幸せでした

そんなおふたりのテーマは「Be with you」
嵐がお好きなゆうきさん
この曲はあまねさんがゆうきさんに思っている感情を曲にしているのではと思う
素敵な歌詞です
結婚式を通して これまでの素敵な思い出を振り返っていただき
思いを伝えあっていただける
そんな時間にできたらなと思い…
おふたりに向けてプレゼントしたテーマです

*ファーストミート
お支度が整い
お互いの姿をご覧いただきます

実はここであまねさんからゆうきさんへ
サプライズがありました

ゆうきさんへ想いを込めて手紙を書いてきてくださったのです

結婚式だからこそ
今日はあまねさんが直接お手紙を読んで
自分の言葉で思いを届けていただきました
ゆうきさんもいつも以上にやわらかい笑顔でお気持ちを受け取っていただきます


おふたりの愛が伝わる
素敵な時間となりました

*家族対面
親御様やごきょうだい
そして祖父母様におふたりの花婿花嫁姿を1番最初にご覧いただきます

親御様も少し涙目になられていました

嬉しさもあり
少し寂しさもある…
ご家族の愛情を感じられる
ゆっくりとした時が流れます

*教会式
おふたりはゲストに見守られながら
神に愛を誓う
教会式を行いました

新郎入場では幼い頃にお支度を整えていただいたように
お母様からポケットにチーフを入れていただき
ます
「行ってらっしゃい」この気持ちを込めながら
あまねさんの背中をしっかりと押していただきます

新婦入場では
お母様からヴェールダウンの儀式を行っていただきました
愛情たっぷり込めていただき
あまねさんのもとまで無事に辿り着けるようにと…気持ちを込めて行っていただきます

きっとお父様も今までの色んなたいせつな思い出を振り返りながら
たいせつに歩いてくださったと思います

皆さんからの祝福に包まれ
あたたかい挙式となりました

*アフターイベント
テニスがきっかけで
愛を育まれたおふたり
なんと!おふたりの愛用されているラケットでボールを打っていただき
ゲットした方には豪華なプレゼントが贈られます!
ゲットした方もとても喜ばれていました!
練習通り ばっちりでしたね♪
さすがです^^


*ウエディングパーティ
オープニング映像が流れ
おふたりは2階から登場します!

オープンキッチンでは
おふたりのたいせつなデート場所でもある
夢の国のキャラクター達がパフォーマンスで盛り上げてくれます!
ゲストも驚いてくださって
私も嬉しかったです!

皆さんとのお写真やお話を楽しまれ…
続いてはパティシエと一緒に考えた
世界に一つだけのウエディングケーキに入刀です!

おふたりとも甘いスイーツが大好き
愛情たっぷり召し上がっていただきました^^

いよいよおふたりはお色直しへと向かわれる中座です

ゆうきさんは
お洋服を作ってくれたり
一緒によく遊んでくれた
祖母様おふたりと中座です
祖母様もとっても嬉しそうな表情でした

あまねさんは結婚式を楽しみにしてくれていた祖父母様と中座です
80歳超えているそうですが
本当に元気な祖父母様でした!
インタビューもとてもお上手でしたね!

おふたりのお支度が整い
おふたりのお色直し入場です!

ミエルシトロンのガーデンにもぴったりな
グリーンのカラードレス姿とあまねさんも
タキシードをお色直しされて
ガーデンからご登場です!

曲はもちろん嵐です♪
ゆうきさんのご家族で嵐のライブにも行かれるということで
ご家族の思い出も振り返っていただけるように…
ライブでよく使われるテープシューターで
入場を盛り上げます!


そしてここからは
新郎新婦クイズです!
おふたりのことをよく知っていただくために
そしておふたりにも出会った時の気持ちを振り返っていただくためにも…
ゲスト参加型で行いました^^
結構難しい問題でしたが
正解のテーブルが多かったので驚きです!
もちろん 正解のテーブルの皆さんには
おふたりから素敵なプレゼントが贈られました♪

まだまだおふたりからのプレゼントは続きます!
なんと!デザートビュッフェのプレゼントです!
ゲストの方はとても喜んでくださっていました
おかわりもたくさん来てくださいましたよ♪

結婚式はいよいよクライマックスへと進みます

ゆうきさんからご家族に向けて
お手紙を読んでいただきます
一言一言たいせつにお気持ちを伝えていただきました

そしてご両家のご家族へおふたりのお気持ちとともに
花束と体重米を贈られます

あまねさんの新郎謝辞では
ゲストのみなさんや親御様への感謝の気持ち
をしっかり伝えていただきました

そしておふたりの門出です
ゲストの皆さんおひとりおひとりに想いをお伝えして頂きながら 温かい祝福に包まれる門出となりました!

あまねさん ゆうきさん
本当におめでとうございます!
この日をとても待ち侘びていました
初めてお会いしてから
おふたりの素敵な思い出をたくさん聞かせていただき
私も色んなことを振り返りながら
担当をさせていただきました
結婚式の中でおふたりの幸せそうな表情を
たくさん拝見することができて
私も幸せな気持ちにさせていただきました
今日というかけがえのない日をわすれずに
これからも色んなことを乗り越えながら
楽しい時間を過ごしていってくださいね
信じて任せていただき
本当にありがとうございました!!


あまねさん ゆうきさん
お幸せに!!!

担当プランナー 久野

ミエルシトロンのスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!

本日行われた結婚式の様子をご紹介いたします

主役のおふたりは
もときさん&ゆりえさん



警察官として働かれているもときさん
真面目な1面もありますが打合せではいつも冗談を言って
私とゆりえさんを笑わせてくれる明るい性格です^^
ゴルフが趣味でアウトドアなもときさんです!

新婦のゆりえさんはとにかく笑顔が可愛らしい方
笑った時にできるえくぼが私の大好きなポイントです♡
お洒落さんで結婚式の1番のこだわりはドレス
会場見学の時から素材や色味 ブランドまで決まっていました
ご家族の仲も良く お母様とは一緒にライブに行くほど仲良しです


*ファーストミート

そんなおふたりのファーストミートのお時間

ゆりえさんは緊張よりも楽しみが勝っている様子
もときさんは言いたい事を考えてきたけど
うまく言えるかな…と緊張のご様子でした

ゆりえさんからのお手紙を読んでいただくと
グッと涙をこらえるもときさん
いよいよ対面です

振り向くと感情が高まりなかなか言葉が出ないもときさんでしたが
実はもときさんはゆりえさんにお手紙をご用意されていました

これは私も知らなかったのですが
決めるところはビシッと決める もときさんらしいなと
感じていました^^

お互いに”大好きだよ”と言い合えるおふたり
素敵な対面の瞬間となりました

待ちに待った1日がスタートです!



*教会式

おふたりは教会式をお選びいただきました

もときさんは牧師先生に続けてご入場
ゆりえさんはお母様にヴェールをおろしていただき
お父様と1歩ずつバージンロードを歩きます

厳粛な空気の中挙式は進んでいきます

ここで指輪を運んでくれたのはもときさんの姪っ子ちゃんたち
みんな大好きなキャラクターに指輪がついたぬいぐるみを抱いて
仲良く手を繋いで歩いてくれました

緊張した様子でしたがおふたりからお菓子のブーケを受け取ると
とても嬉しそうに笑顔を見せてくれましたね

可愛らしい姪っ子ちゃんのおかげで空気も和み
温かい雰囲気の中無事挙式が結びました


*オープンキッチン

ゆりえさんのご上司から乾杯の発声を頂戴し
パーティーが始まるとお料理がゲストに届けられます

そしてミエルシトロン自慢のオープンキッチンのご紹介では
なんともときさんがコックコート姿でご登場
華麗なフランベを見せてくださいました

料理が得意なもときさん
フランベも流石お上手でした^^

そのまま厨房から前菜のお料理をご自身の親御様へお届け
喜んでいただけて良かったです!

続けて歓談タイムを進めていきます

*ウェディングケーキ

続いて見どころはケーキイベント!
ケーキデザインもフルオーダーできるからこそたくさん迷いましたね

BGMもおふたりがお好きなKPOP♪
HAPPYな空間の中仲良くご入刀です!

そしてファーストバイトでは
ゆりえさんが今日までケーキを我慢してきたから‥‥と
大きなスプーンでお召し上がりいただきました^^

さらにキューピッドのご友人をサプライズでご指名し
キューピッドの格好になっていただいた上でさらにビッグスプーンで
ありがとうのバイトをしていただきました

そして中座のお時間
ゆりえさんはおばあちゃんのもとへ歩いていただきました
結婚式を楽しみにしてくださっているおばあちゃんのお言葉
温かくて素敵なお時間でしたね

もときさんは双子のお姉様をご指名
仲良しなお姉様おふたり
少し久しぶりに見るもときさんの凛々しい姿に
感動されていましたね

そうしておふたりはお色直しへと進みます
カラードレスは淡いピンク 
光沢があり ゆりえさんによく似合う大人可愛いドレスです

ここでもおふたりは曲に合わせ振り付けを所々で踊りながら
ノリノリで入場します
その可愛さにゲストの皆様からは歓声があがっていました♪



ラストは曲に合わせライブテープを発射
そこにはおふたりからの感謝のメッセージが書かれていました

*パターゴルフ対決

後半ではゲストも参加型でパターゴルフ対決を行います!

ゲストから2名ともときさんも参加します
その他ゲストの皆様には何人入るかを予想して
ホワイトボードに記入いただきました

おひとりずつ緊張の中挑戦していきます

男性は3メートルという難しい挑戦
とても惜しい方もいらっしゃいましたが
惜しくも皆様入らず…

ゲストの皆様は予想が当たっていた卓も多かったようで
盛り上がってくださいましたね^^

プレゼントをお渡しして後半も歓談を楽しみます

ゆりえさんのご友人からスピーチを頂戴した後は
新郎側の余興のお時間

実はゆりえさんへのサプライズの内容になっていました
この日1番の見せどころです!

最初はもときさんの同僚の方も一緒になって盛り上げ
もときさんを会場内から連行し…

ここで映像が始まります
バラの花をゆりえさんの思い出の地を巡って集めていき
ラストには本物のバラの花束を持ってもときさんが登場

ゆりえさんは映像が流れた瞬間から涙が止まりませんでしたね

もときさんの想いを受け取っていただき
最高のサプライズとなりました!

そしてクライマックスではウェイトベアと子育て感謝状を贈呈
もときさんからは 感じた想いを言葉にして
新郎謝辞をいただきました
そうしてめでたく門出の瞬間を迎えました



もときさん ゆりえさん
改めてご結婚誠におめでとうございます

いつも明るく笑顔をくれるもときさん
そして笑顔が最高に可愛いゆりえさん
おふたりとの打合せは毎回本当に楽しくて
私も元気と癒しを貰っていました

明るく笑顔が似合うおふたりですが
今日の結婚式ではしっかりと想いを伝えていただき
涙する瞬間もありましたね

ゲストの皆様の盛り上がりも熱く
最高の1日になったと思います☺

お見送りの際に寂しくなってきた…ともときさんが仰ってくれたこと
私も同じように思うと同時に実はなんだか少し嬉しかったです

12月のイベントでまたお会いできる事を心待ちにしております!
末永くお幸せに☺



おふたりの担当プランナー
高橋美央(みおち)

近鉄四日市駅前結婚式場ミエルシトロンの
スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは

本日のブログは山田が担当いたします

寒暖差の大きい季節ですが
みなさまいかがお過ごしでしょうか

さて本日はアフターイベントについて
お話ししたいと思います♪

まずアフターイベントとは
挙式が結んでから披露宴が始まるまでの時間に行う
イベントのことです♪

アフターイベントの種類は様々ですが
その中からおすすめをいくつかご紹介します^^

*フラワーシャワー
アフターイベントといえばフラワーシャワー!
と1番初めに思いつく方も多いのではないでしょうか
フラワーシャワーには花の香りで周囲を清めることで
幸せを妬む悪魔から新郎新婦を守るという
おまじないの意味があります



*お菓子まき
東海地方では有名なお菓子まきですが
幸せのおすそわけという意味が込められています
全員が参加できるので大人もお子様も楽しめます♪
最後に大きなお菓子をまくとさらに盛り上がること
間違いなしです^^



*ブロッコリートス
新婦さんがブーケを投げるブーケトスは
ご存知の方も多いと思いますが
実は新郎さんが投げる
ブロッコリートスもあります!
房がたくさんあるブロッコリーには
子孫繁栄・健康を願うなどの意味があります

先日行われたブロッコリートスでは
キャッチした方にその場でマヨネーズをつけて
食べていただきとっても盛り上がりました

他にもまだまだたくさんの
アフターイベントがあります!
ぜひやりたい!と感じていただけた方は
担当プランナーにお声がけください!

おふたりにとってもゲストの皆様にとっても
アフターイベントでさらに素敵な時間になりますように…♡

MIEL CITRON 山田

2024年11月10日
ミエルシトロンで幸せな新夫婦が誕生しました

学生時代にバンドサークルに所属されるほど音楽が大好きな新郎さん
また面白いことも大好きでいつもユーモアに溢れた発言で
私と新婦さんを笑わせてくださいます

衣裳や飾りをこだわってくださったお洒落な新婦さん
お子様を育てながら一生懸命結婚式の
準備を進めてくださいました

とても明るくお話し好きのおふたり
いつもお打ち合わせの際に最近あった面白い出来事や
お子様のお話などプライベートのこともたくさん教えてくださいます

お話を聞いていると1日1日の出来事をとても大事にされているのを感じました
当日はおふたりにとって特に特別な1日になるように3人で準備をしてきました

まずはファーストミートのお時間です
対面前には新婦さんから新郎さんへのお手紙のサプライズ
学生時代に知り合ったおふたり
長年の想いをお手紙で伝えていただきました

想いが届いた所でいよいよ対面です
扉が開く音だけで新郎さんは涙
おふたりとも涙と笑顔に溢れた素敵な時間になりました



ファーストミート後はご家族との対面のお時間になります
新婦さんのお家でバーベキューをしたり
新郎さんは昔よくご家族で旅行に行っていたなど
たくさんご家族のことを教えてくださいました
そんな大好きなご家族との対面は全員が笑顔になれる
おふたりらしい時間になりました

そしていよいよ挙式です
おふたりはアットホームな挙式にしたいと人前式を
選ばれました

おふたりが大事にされてるご友人に誓いの言葉を
問いかけていただき
お子様に指輪を運んできていただくなど
ゲストも笑顔になる素敵な挙式になりました

またこの挙式の中で新郎さんからのサプライズも
「これからもふたりで時を刻んで行きたい」と
ペアの腕時計を新婦さんにプレゼント
まさかのサプライズに新婦さんもとても嬉しいそうでした

とても幸せそうなおふたりを見ていただき
夫婦となることを誓い合い無事挙式が結びました



挙式後は披露宴会場にてパーティーを行いました
ご友人からの乾杯やスピーチ
歓談タイムをお楽しみいただきケーキイベントです

おふたりがお打ち合わせの中で1番悩んだのは
ケーキのデザインでした
悩んで悩んで決めたケーキが目の前に出た瞬間
とても嬉しそうなおふたり



おふたりだけでなくゲストも嬉しそうで
たくさんの写真を撮っていただきました

そしてあっという間に中座のお時間

おふたりとも仲良しのご兄弟に
エスコートしていただきます
感謝の気持ちと「これからもよろしく」という
想いを伝えていただきお色直しに向かわれました

披露宴後半は
おふたりとも和装にお色直ししての登場です
おふたりの和装姿にゲストも大盛り上がり!



そして入場後は新郎さんのバンド演奏!
新郎さんが学生時代組んでいたバンドメンバーと
一緒に演奏をされます
ゲストの皆様が盛り上がる様に新郎さんが1番力を入れて準備をしてくださいました
新婦さんにも1番近くで見てもらい
会場全体が1つになる最高のイベントになりました!



パーティー後半も歓談タイムをお楽しみいただき
あっという間にクライマックスのお時間

ありがとうの想いを ご家族・ゲストの皆様に
お伝えいただき めでたくお開きとなりました

おふたりとも 改めましてご結婚おめでとうございます

おふたりとのお打ち合わせは本当に楽しくて
いつも笑顔が絶えない時間でしたね

迎えた結婚式当日
おふたりらしくゲストと一緒に盛り上がり
涙した1日になりましたね

ファーストミートでのおふたりの笑顔
親御さんの前で見せた涙
門出のおふたりの表情
全てが私にとって宝物です

おふたりの想いがゲストに伝わり
ゲストの想いもおふたりに伝わるそんな素敵な1日でしたね!

いつも明るく人を自然と笑顔にできる
おふたりが私は大好きです!

改めまして
ミエルシトロンにたいせつな1日を任せてくださり
ありがとうございます

打ち合わせはなくなりますが
いつでもミエルシトロンに帰ってきてください!


おふたりの幸せをずっと願っています!

おふたりの担当プランナー
金井 俊汰

本日もミエルシトロンにて温かな結婚式が行われました

主役のおふたりは
もとひろさん&みずきさん



大学院をご卒業されていて頭の良いもとひろさん
真面目でいつも丁寧で そして人一倍の優しさの持ち主です
1人っ子のためご家族に大事に育ててもらってきました

ピンクや可愛らしい雰囲気がお好きで小動物のような癒しのみずきさん
ご家族仲がとても良く愛いっぱいに育てられました
涙もろく当日は絶対に泣く…と仰っていました

おふたりが初めて会場に来てくださったのはなんと約2年前
そこから2か月に1回ほどのペースで打合せをゆっくりと進めてきました
おふたりもようやく自分たちの結婚式か…!と待ちに待ったご様子

2年間の集大成である1日が始まります

*ファーストミート

始まりの時間はおふたりでの対面です

泣くつもりはないと仰っていたもとひろさんでしたが
振り返ってみずきさんの姿を見るなり涙が溢れます

ようやく迎えた結婚式
きっといろいろな感情が生まれてきて
流れた涙だったと思います

絶対に最高の1日にしようと誓い
ぎゅっとハグをして
幸せな1日がスタートします

*人前式

ゲストの皆様へお気持ちを届けるため
おふたりは全員にお手紙を書いてきてくださいました
一斉にお手紙を開封して
笑いや涙に包まれながら気持ちを受け取っていただきます

そうしておふたりの温かな人前式がスタートします

指輪の交換ではみずきさんの甥っ子君が大活躍
ラジコンに乗って可愛らしく届けてくれました
1年前の前撮りではお姉様のお腹の中にいた子が
無事に産まれ結婚式では指輪を運んでくれるなんて
とっても感動です!素敵な時間でした^^

結婚証明書は水引を使ったお洒落な証明書
おふたりも水引を通し
立会人代表としてキューピッドの方をご指名
特別な水引を通していただき
フレームをはめて完成です!



無事挙式が結び 続いてウェディングパーティーへと進みます

ご友人からの乾杯のご発声で歓談が始まります
みずきさんのご友人からも心のこもったスピーチを頂戴し
お楽しみのケーキイベントです


*ウェディングケーキ

おふたりのオーダーはオールホワイトのお洒落なケーキ
白いケーキに可愛らしい白い可憐なお花がついています
それに合わせて白いケーキ台をお選びいただき
仲良くご入刀です

ファーストバイトの後には
サプライズでゲストを4名ご指名
呼ばれたのは「今年お子様が産まれた方」
皆様のおめでとう~のお声の中ケーキで幸せのお裾分けをしていただきました



そして中座のお時間

みずきさんは高校のバドミントン部のメンバーを指名
BGMは思い出の動画で使われていた曲です
皆様とっても良い反応でしたね^^
高校時代の思い出を思い出しながら歩いていただきました

大学でバンドを組んでいたもとひろさんは
懐かしのメンバーをエスコート役に指名します
BGMはデビューライブで演奏した思い出の曲♪
久しぶりに集まってまた演奏する事ができたら良いですね^^


そうしておふたりはお色直しへと進みます
カラードレスはピンクの可愛らしいお色味
ふわふわした素材と優しい色味がみずきさんにぴったりでした!

シャボン玉の中ガーデンから入場するおふたりは
とても素敵な雰囲気でした



ドレス色当て発表のイベントで盛り上がり
後半はデザートビュッフェもご用意
ビュッフェは大行列ができるほど人気でしたね
おふたりからのおもてなしも楽しんでいただけて良かったです♪

ピンクのドレスにソファのピンクのお花やブーケがマッチして
また最高に可愛い空間でした♡

そしてクライマックスはみずきさんのお手紙から始まります
泣いてしまうから読めないかも…と
手紙を読むか迷われていましたが
この日のこの時間に届けられたことに大きな意味があったと思います

ご両親が涙される中 お花束と子育て感謝状を贈呈し
もとひろさんから新郎謝辞を頂戴しました
お世話になった方ひとりひとりのお名前をあげて感謝を伝えるうちに
想いがこみ上げて男泣きをされるもとひろさん
みずきさんにも想いを伝えられ
本当に素敵な謝辞でした

結びには皆様から盛大なおめでとうのお声をいただき
無事に披露宴が結びとなりました

もとひろさん みずきさん
改めてご結婚誠におめでとうございます

いよいよおふたりのブログを書く日が来てしまいました…笑
それぐらいおふたりはミエルシトロンで月日をすごしてくださり
今日の日を心待ちにしてくださっていましたよね
おふたりと同じくらい私も楽しみな気持ちで今日を迎えました

ご自宅が遠方だったためオンラインも多かったですが
金曜日の夜に行う定期打合せは
いつも楽しく 徐々におふたりと話す内容も濃くなっていきました

ある日の打合せで同じアーティストが好きと判明した時
3人で一緒に叫んだことは懐かしい良い思い出です(笑)
最高の曲がかかる中での結婚式はやっぱり素敵でしたね♪

お引越しをされてお近くに住まれるとのことでしたので
今後はイベントにぜひ遊びに来てくださいね!

大好きなおふたりの幸せが永遠に続きますように…



おふたりの担当プランナー
高橋美央(みおち)

ミエルシトロンのスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは

今週末に行われた幸せな結婚式の様子をご紹介させていただきます



〇新郎てるひささん
小学校の先生をされており丁寧で誠実なてるひささん
スニーカーや洋服がお好きなお洒落男子です^^
当日のタキシードや蝶ネクタイなどの小物までてるひささんのこだわり満載です

〇新婦あやかさん
カフェ巡りやインスタグラムでお洒落な場所を見つける事が好きなあやかさん
結婚式の事もたくさん調べて準備をしてくださいました
ウェディングドレス2着にお花で色を変えるコーディネートがこだわりです^^

おふたりともビジュアル・コーディネートにこだわりのあるお洒落カップルです♡

そんなおふたりの結婚式のテーマは「irotoridori」
ゲストの皆様の「色」があるから今のおふたりがある
おふたりもゲストの皆様も「彩り」豊かな人生になるように
そんな願いが込められています

ドレスコードは「色小物」を身に着けてくること
おふたりだけでなくゲストの皆様にもお洒落をしてきていただきます!


*ファーストミート

1日の始まりにまずはおふたりでの対面
てるひささんはあやかさんにお手紙を書いてきてくださっていました

ドレス姿の感想を伝えていただき
てるひささんの想いをあやかさんに受け取っていただきました

おふたりらしくお互いへの気持ちを素直に伝えあう
素敵な時間になりました

*人前式

てるひささんはお父様からグローブを受け取り
お母様にチーフを入れていただきます

家族対面では親御様にもお手紙を書いてきてくださり
感謝の気持ちを伝えました

あやかさんはお父様とご入場
そしてお母様代わりに育ててもらったおばあちゃんから
ヴェールダウンを行っていただきます

お父様からてるひささんへ想いのこもったバトンタッチをして
温かな人前式が始まります

おふたりが結婚証明書に選んだのはキャンバス
ゲストの皆様が描いたキャンバスアートにアクリル板をはめて
おふたりがサインをして完成です♪

とってもお洒落な結婚証明書でしたね!
ぜひご自宅に飾ってください^^

*ウェディングパーティー

無事挙式が結ぶとパーティーへと進みます
会場内にはおふたりがこだわったお花が飾られていて
ゲストの皆様もわくわくしたご様子です

乾杯のご発声はご友人から頂戴します
皆様の「乾杯~!​」に合わせてライブテープが発射!
そこにはおふたりからのメッセージも書かれています



おふたりの楽しみポイントのひとつでしたね^^

お料理も届けられる中
おふたりが何より大事にされていた歓談タイムをゆったり楽しみます

見どころのウェディングケーキはあやかさんがたくさんサーチをして見つけたデザイン
決めるまでにもたくさんの可愛いデザインがありすぎて迷いましたよね
とってもお洒落ケーキでした✨



ご中座ではあやかさんはおじいちゃんをエスコート役にご指名
保育園の送り迎えなどもしていただき大事に育ててもらったおじいちゃんです

てるひささんはおじいちゃんとおばあちゃんをお選びいただきました
ご両家の祖父母4名とてるひささんが並ぶ姿を見て親御様は大号泣でしたね…

あっという間にパーティーは後半となります

あやかさんはナイトウェディングということで選んだキラキラのウェディングドレスです
てるひささんはずっと着たかったというカーキのタキシードにチェンジされました

お花も色鮮やかなブーケとその色味に合わせたヘッドパーツに変わり
おふたりの新しいコーディネートが完成です^^
完璧なトータルコーディネートでした!



リメイク入場後はコーディネートのこだわりをゲストの皆様にもご紹介

そしてここで後半のイベントは
ゲストからも1番お洒落な方を決める ベストコーディネート賞です!

実は歓談を楽しみながらもゲストのコーディネートを見ていたおふたり
今日1番お洒落だと思ったゲストをそれぞれでお選びいただき
豪華景品をプレゼント♪
選定のポイントがさすがおふたりだな…!と思っておりました

そして後半も自由にお写真や歓談を楽しんでいただき
あやかさんの幼馴染2名からのスピーチを頂戴します
お互いの結婚式ではスピーチをしあっているなんて素敵な関係性ですね

クライマックスではあやかさんから親御様へのお手紙をお読みいただき
てるひささんからも感謝の謝辞を頂戴します
丁寧なてるひささんらしくしっかりと感謝を伝えていただき
めでたく門出となりました

てるひささん あやかさん
改めましてご結婚誠におめでとうございます

お洒落さ・可愛さ・感謝の想い・おもてなし
全てにこだわった結婚式
とてもふたりらしくて良い1日でしたね!

私の想いを手紙で受け取ってくださり
会場を決めていただけたこと
私に担当を任せていただけたこと
とても幸せに思っています

あやかさんと好みが似ていて
打合せでも「可愛い~!」ばかり言っていた気がします…笑
お洒落なおふたりにご提案したベストコーディネート賞や
CDジャケットのデザインから決まった素敵なテーマなど
他愛ない会話から盛り上がる打合せが大好きでした

これからもおふたりらしくお互いへの想いをたいせつに
幸せな家庭を築いてくださいね

末永くお幸せに!



おふたりの担当プランナー
高橋美央(みおち)

ブログをご覧の皆様こんにちは!
本日ブログの担当は久野(くのーる)です^^

他己紹介もいよいよ18人目!
ミエルシトロンのスタッフ間でも
「〇〇の性格はくのーるさんの書いてあった通りです〜」
とやはりみんなもそう感じていたんだなと安心します^^

私目線でのご紹介とはなりますが
少しでも信頼しているメンバーのことを知ってもらえると嬉しいです!

今回ご紹介させていただくのは…
以前のブログで自己紹介がありましたね!
新メンバーの松永キュイジニエです♪
みんなからは”まっちゃん”や
下の名前がひろかずなので”ひろ”と呼ばれています


ちなみにキュイジニエというのは料理人という意味です
料理長であるおりゅうさんのもとで
鍛えられています!

元々はヴェールノアールという岐阜の姉妹店で
頑張っていましたが
この度三重県の四日市まで来てくれました!

一見クールそうに見えますが
意外とお話好きで
嬉しいことに…お酒好きでもあります
(嬉しいのは久野だけですが)
先日もまっちゃんの歓迎会をしたのですが
飲むスピードが早すぎてついていけませんでした…
悔しい

お酒好きな方はぜひ話しかけてみてください
お料理にぴったりなお酒も紹介してくれるかも♪

中井キュイジニエ(ひなた)とは同期なので
切磋琢磨しながら
時には良きライバルとして
頑張っていってほしいなと思っています!

まだまだまっちゃんのことは未知なので
新たな発見があった時には
ぜひまたご紹介させてください^^

やわらかい笑顔にいつも癒されいます
そしてフランベ演出ではかっこいい表情も…

色んな表情を見せてくれる
魅力的な料理人です!
ぜひ皆さんも覚えていただけると嬉しいです!

まっちゃん
これからともに頑張ろうね〜!!

MIELCITRON 久野

近鉄四日市駅前の結婚式場ミエルシトロンの
スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは

本日は料理長白川がお届け致します

つい先月まで暑かった日があったのに
今週は寒波が来るみたいですね
秋はどこへいってしまったのか

ですが、気候的にはやはり良い時期ですねっ

そんな中、先日冬メニュー試食会が開催されました
ですが物がまだ無かったり、
素材の味が納得出来なかったので
参加してくださった方にはご了承を頂き
違う素材で代用させていただきました

本日はフランス料理を知っていただこうと思います

「ヴィエノワーズ」
聞いた事とないと思います

ヴィエノワーズとはウィーン風という意味です

卵、バター、砂糖を使用したリッチな味わいとサクッとした食感のパンです

これをお魚の上に置いて、焼いたりする事も出来るのです

パンと言われてしまうと「?」になってしまうのですが

香草パン粉焼きありますよね
それに近いのがヴィエノワーズです!

今回の冬メニューはそちらを使用しています
そこに白川は白ゴマを混ぜて香りをプラスしております
バターと白ゴマの相性は非常に良いです!



一番手前のアワビをヴィエノワーズにしております!

今後も白川のフランス料理豆知識をお送りしていこうと思います!

最後まで読んで頂きありがとうございました

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